小寒節(jié)氣的物候特征
小寒節(jié)氣的物候特征簡單介紹
在很多時候,小寒的氣溫是全年最低的,小寒是第二十三個節(jié)氣,在公歷1月5-7日之間,太陽位于黃經(jīng)285°。對于中國而言,小寒標(biāo)志著開始進(jìn)入一年中最寒冷的日子。下面是小編為大家整理的小寒節(jié)氣的物候特征,希望對您有所幫助!
小寒節(jié)氣的物候特征
雁北鄉(xiāng)
大雁對自然氣候規(guī)律性變化的反應(yīng)比較突出,古時候人們稱大雁“熱歸塞北,寒來江南”。每年一到小寒,大雁為了躲避炎熱而往北遷徙,基本到立春前后就都回到原來出發(fā)的地方。所以。人們歸納為“雁北鄉(xiāng)”作為小寒節(jié)氣一候的候應(yīng)。
鵲始巢
“鵲”,就是喜鵲,我國分布極廣的一種留鳥。喜鵲對節(jié)氣規(guī)律性變化的反應(yīng)比較明顯,每年冬天小寒前后,天氣寒冷,多刮北風(fēng),但此時陽氣已動,喜鵲本能地將在樹上搭的窩門朝向南面向陽一側(cè)。所以,古時候人們將喜鵲這種對自然氣候規(guī)律性變化的反應(yīng)歸納為“鵲始巢”,作為小寒節(jié)氣二候的候應(yīng)。
雉始鴝
“雉”,俗稱“山雞’、“野雞”等。"鴝”為鳴叫的意思。雄雉,羽毛華麗,頸下有一明顯的白色環(huán)紋;雌雉,體型較小,尾毛也較短。古時候。在社會生活實踐中人們發(fā)現(xiàn),雉每年到小寒節(jié)氣,就會感覺到陽氣萌動,從而雄雌同鳴。所以,古時候人們將雉這種對節(jié)氣規(guī)律性變化的反應(yīng)歸納為“雉鴝”,作為小寒三候的候應(yīng)。
小寒民間禁忌有哪些
小寒時節(jié),民間忌諱天暖,有諺語“小寒天氣熱,大寒冷莫說”的說法。意思是,小寒本是天氣嚴(yán)酷的時節(jié),如若不冷,到了大寒,天氣就會極為嚴(yán)寒,冷到用語言都無法形容的地步。此節(jié)氣民間也忌諱天不降雪,有“小寒大寒不下雪,小暑大暑田干裂”的說法,認(rèn)為此時不下雪,來年就會遇到大旱。
小寒前后忌諱天暖,因為按照通常的自然規(guī)律,來自北方的強(qiáng)冷空氣及寒潮來襲,天氣寒冷。如果此時天氣比較暖和,那么大寒會更冷。另外。小寒節(jié)氣還忌諱不下雪,如果小寒不下雪,第二年會出現(xiàn)干早,有諺語“小寒大寒不下雪,小暑大暑田干裂”。
小寒養(yǎng)生原則是什么
小寒養(yǎng)生原則一:小寒養(yǎng)生要以養(yǎng)腎為先
1、按摩養(yǎng)腎療法
按摩療法是冬季養(yǎng)腎一種很不錯的有效方法。推薦兩種按摩養(yǎng)腎的療法:一是搓擦腰眼。兩手搓熱后緊按腰部,用力搓30次。所謂“腰為腎之府”,搓擦腰眼可疏通筋脈,增強(qiáng)腎臟功能。二是揉按丹田。兩手搓熱,在用部丹田按摩30-50次。常用這種方法,可增強(qiáng)人體的免疫功能,起到強(qiáng)腎固本,延年益壽的作用。
2、冬季養(yǎng)腎要注意起居
冬季養(yǎng)生養(yǎng)腎在起居上宜堅持早睡晚起。避寒保暖,空氣新鮮。因為冬季晝短夜長,人們要盡量早睡早起,穿貼身柔和的衣物,多呼吸新鮮空氣,多曬曬太陽,以保持人體的體溫、體力及正氣。
3、藥食同源補(bǔ)腎
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,“藥食同源”,我們平時所食用的食物有很多實際上也是中藥,比如:山藥、枸杞、核桃、芝麻等,平時也可以多食一些燉羊肉、雞湯、鴨肉等一類溫腎補(bǔ)腎的食物。中醫(yī)還認(rèn)為五谷可以補(bǔ)腎,歷代養(yǎng)生家一直提倡健康的飲食,需要以“五谷為充,五果為養(yǎng)”,也就是說人每天必須攝入一定量的主食和蔬菜水果。主食攝入不足,容易導(dǎo)致氣血虧虛,腎氣不足;五果含有豐富的維生素、無機(jī)鹽和纖維素,因可生吃,可獲得更多的營養(yǎng)成分,所以經(jīng)常食用,可輔助五谷使人體獲得更全面的營養(yǎng)。因此,平時適當(dāng)攝入一些益腎、養(yǎng)血的食物,對處于亞健康狀態(tài)下的人們是大有裨益的。
小寒養(yǎng)生原則二:飲食保養(yǎng)滋補(bǔ)防寒
冬季天氣寒冷,此時也正是陰邪最盛的時候,也就是中醫(yī)上所謂的陰邪。從飲食養(yǎng)生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體,防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。常用補(bǔ)藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當(dāng)歸等;食補(bǔ)要根據(jù)陰陽氣血的偏盛偏衰,結(jié)合食物之性來選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚、甲魚、鲅魚和海蝦等,其他食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補(bǔ)脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補(bǔ)肺的功效。當(dāng)然對體質(zhì)偏熱、偏實、易上火者應(yīng)注意緩補(bǔ)、少食為好。
小寒養(yǎng)生原則三:起居上要注意保暖
小寒是一年中最冷的節(jié)氣之一,此時在起居上一定要注意保暖。
“中醫(yī)認(rèn)為‘寒性凝滯,寒性收引’,天氣寒冷,則關(guān)節(jié)痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發(fā)病?!北E堑谝灰獎?wù),尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護(hù)。對于老人家,則在保暖的同時還要注意通風(fēng),密切防范心腦血管疾病的發(fā)生。
小寒養(yǎng)生原則四:適當(dāng)鍛煉強(qiáng)身健體防病
民諺曰:“冬天動一動,少鬧一場病;冬到懶一懶,多喝藥一碗。”這說明了冬季鍛煉的重要性。在這干冷的日子里,宜多進(jìn)行戶外的運(yùn)動,如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達(dá)樂觀,不為瑣事勞神,心態(tài)平和,增添樂趣。在此節(jié)氣里,患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重,患“中風(fēng)”者增多。中醫(yī)認(rèn)為,人體內(nèi)的血液,得溫則易于流動,得寒就容易停滯,所謂“血遇寒則凝”,說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。
小寒的飲食風(fēng)俗
1、吃臘八粥
因為臘八節(jié)的時間點(diǎn)都在小寒到大寒之間,所以很多地方都有在小寒這一天吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥的食材很多,像北方的臘八粥有黃米、紅米、白米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗泥等,和水煮,外加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、紅糖、白糖、葡萄干點(diǎn)綴。
2、吃黃芽菜
在民間的傳統(tǒng)習(xí)俗中,舊時天津地區(qū)喜歡在小寒日吃黃芽菜。黃芽菜又叫窩心白菜,屬于大白菜的一個類群,古時候黃芽菜是北方大棚、南方露地,秋種冬收的珍稀名貴新菜種。加上古時候的條件有限,所以人們才會想出吃黃芽菜彌補(bǔ)冬日蔬菜的匱乏。
3、吃糯米飯
俗語云:“小寒大寒無風(fēng)自寒”,在廣東地區(qū)流行小寒、大寒吃糯米飯驅(qū)寒的習(xí)俗。傳統(tǒng)的臘味糯米飯固定的食材除了糯米、臘肉、臘腸和花生,還有在糯米飯中添加香菇、蝦米、瑤柱、香菜、叉燒、魷魚等等。一般糯米飯都是在小寒、大寒早上吃,但是由于要上學(xué)、上班,沒有時間,所以都改到晚上吃。
4、吃菜飯
古時候的南京人對小寒特別重視,但是隨著時間的推移,現(xiàn)在已經(jīng)慢慢淡化了。但是小寒節(jié)氣吃菜飯的習(xí)俗還是很流行,貧寒人家或是困難時期,菜飯就是青菜加油鹽煮米飯;條件好的,則佐以咸肉、香腸、火腿、板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。
5、吃羊肉
民間傳說“小寒吃羊肉,大寒吃蘿卜”,小寒是一年中最寒冷的時候,而羊肉也是小寒節(jié)氣中的一種流行的傳統(tǒng)食物。羊肉是溫?zé)崾澄镏行詢r比最高的,既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體。如果用羊肉加點(diǎn)當(dāng)歸、山藥、胡蘿卜一起煮,吃起來不但不會上火,還可以暖暖地過個冬天。
小寒養(yǎng)生保健的方法
1.小寒養(yǎng)生之起居保健法
《黃帝內(nèi)經(jīng)》起居調(diào)養(yǎng)強(qiáng)調(diào)了“無擾乎陽,早臥晚起,必待日光”。也就是說,在寒冷的冬季,不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉(zhuǎn)換的生理機(jī)能。
嚴(yán)寒時節(jié)應(yīng)有充足的睡眠,這有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。衣著的過少過薄、室溫過低既易感冒又耗陽氣。
反之,衣著過多過厚,室溫過高則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪易于侵入。
穿衣要講“衣服氣候”,指衣服里層與皮膚間的溫度應(yīng)始終保持在32℃~33℃,這種理想的“衣服氣候”,可緩沖外界寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。
2.小寒養(yǎng)生之精神調(diào)攝法
冬季易受到火爐、暖氣、氣候干燥等方面的影響,人容易“上火”,情緒也易發(fā)生變化。
中醫(yī)認(rèn)為怒則氣上,擾動陽氣,因此,冬季要注意情緒調(diào)節(jié)。
在冬季還要防止季節(jié)性情感失調(diào)癥的發(fā)生,所謂季節(jié)性情感失調(diào)癥,是指一些人在冬季易發(fā)生情緒抑郁、懶散嗜睡、昏昏沉沉等現(xiàn)象,并且年復(fù)一年地出現(xiàn)。