小滿節(jié)氣的特點(diǎn)和習(xí)俗
在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,小滿有著濃郁的民俗色彩,人們會(huì)在這個(gè)節(jié)氣里舉行各種慶?;顒?dòng),下面是小編為大家?guī)?lái)的有關(guān)小滿節(jié)氣的特點(diǎn)和習(xí)俗,希望大家能夠喜歡!
小滿節(jié)氣的特點(diǎn)
一、氣象特點(diǎn)
小滿節(jié)氣的到來(lái),意味著進(jìn)入了大幅降水的雨季,雨水開(kāi)始增多,往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水。對(duì)于北方地區(qū)而言,小滿往往是二十四個(gè)節(jié)氣中日照時(shí)間最長(zhǎng)的,加上空氣干燥,北方一些地方的氣溫很容易超越南方。而南方地區(qū)一般會(huì)降雨多、雨量大。由于南方暖濕氣流活躍,與從北方南下的冷空氣在黃赤交角處的華南一帶交匯,這時(shí)華南地區(qū)往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水,造成暴雨或特大暴雨。
二、農(nóng)事特點(diǎn)
小滿時(shí)節(jié),小春作物即將收獲,中稻全面栽插,農(nóng)事繁忙,晴天搶收,雨天搶栽。但小滿時(shí)節(jié)又易出現(xiàn)干旱天氣,“蓄水如蓄糧”,“保水如保糧”,既要注意蓄水防旱,又要注意可能出現(xiàn)的陰雨天氣影響小春收獲。此時(shí),農(nóng)事活動(dòng)也即將進(jìn)入大忙季節(jié),夏收作物已經(jīng)成熟,或接近成熟;春播作物生長(zhǎng)旺盛;秋收作物播種在即。
三、物候特點(diǎn)
一候苦菜秀:小滿之日“苦菜秀”,苦菜,多年生菊科,春夏開(kāi)花,感覺(jué)火氣而生苦味,嫩時(shí)可食;
二候靡草死:后五日“靡草死”,靡草,按東漢鄭玄的解釋是薺、葶藶之類枝葉細(xì)的草,葶藶三月開(kāi)小黃花,四月結(jié)子,因?yàn)槭顷帤馑?,到入夏畏于?yáng)氣,便枯死了;
三候麥秋至:再五日“麥秋至”,夏麥可以收割了。
小滿傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些
1、搶水與祭車(chē)神
舊時(shí)水車(chē)車(chē)水排灌為農(nóng)村大事,諺云:“小滿動(dòng)三車(chē)”,水車(chē)?yán)谛M時(shí)啟動(dòng)。此前,農(nóng)戶以村圩為單位舉行“搶水”儀式,行于海寧一帶,有演習(xí)之意。
2、吃苦菜
在小滿節(jié)氣,必吃的一道菜就是苦菜,俗稱苦苦菜。這是因?yàn)樾M是濕性皮膚病的易發(fā)期,所以飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主,可以常吃具有清利濕熱作用的食物。而苦菜正是一種具有清熱、涼血和解毒功能的應(yīng)時(shí)蔬菜,它苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營(yíng)養(yǎng)豐富。美味又健康。
3、祈蠶
江浙一帶,水土肥沃,農(nóng)村里興盛養(yǎng)蠶。蠶寶寶很嬌氣,非常難養(yǎng),因此江浙一帶在小滿時(shí)節(jié)會(huì)舉行祈蠶節(jié)。祈蠶節(jié)沒(méi)有固定的日期,各家在哪一天舉行都行,但前后差不了兩三天。南方許多地方建有“蠶娘廟”“蠶神廟”,養(yǎng)蠶人家會(huì)到廟里跪拜,并供上酒、水果、豐盛的菜肴。
4、看麥梢黃
“麥梢黃,女看娘,卸了杠枷,娘看冤家?!痹陉P(guān)中地區(qū),小滿時(shí)節(jié)出嫁的女兒要回娘家探望,問(wèn)候夏收的準(zhǔn)備情況,這一風(fēng)俗叫做“看麥梢黃”?;丶視r(shí)候可不能兩手空空,女婿、女兒一般會(huì)攜帶油糕、綠豆糕、黃杏等作為禮品。
小滿的著名詩(shī)句
《小滿》(宋歐陽(yáng)修)
夜鶯啼綠柳,皓月醒長(zhǎng)空。
最愛(ài)壟頭麥,迎風(fēng)笑落紅。
《小滿》(左河水)
江南沃野過(guò)插秧,江北麥稃便灌漿。[稃fū]
西子湖邊人好客,茶商宴過(guò)款絲商。
《小滿》 吳藕汀
白桐落盡破檐牙,或恐年年梓樹(shù)花。
小滿田塍尋草藥,農(nóng)閑莫問(wèn)動(dòng)三車(chē)。
《小滿》長(zhǎng)卿
昨夜玉盤(pán)沉大江,夜來(lái)忽夢(mèng)薺麥香。
時(shí)人但只餐中飽,莫忘舊時(shí)苦菜黃。
《歸田園四時(shí)樂(lè)春夏二首》(宋歐陽(yáng)修)
南風(fēng)原頭吹百草,草木叢深茅舍小。
麥穗初齊稚子?jì)?,桑葉正肥蠶食飽。
老翁但喜歲年熟,餉婦安知時(shí)節(jié)好。
野棠梨密啼晚鶯,海石榴紅囀山鳥(niǎo)。
田家此樂(lè)知者誰(shuí)?我獨(dú)知之歸不早。
乞身當(dāng)及強(qiáng)健時(shí),顧我蹉跎已衰老。
《繅車(chē)》(宋 邵定)
繅作繅車(chē)急急作,東家煮繭玉滿鑊,西家卷絲雪滿籰。
汝家蠶遲猶未箔,小滿已過(guò)棗花落。
夏葉食多銀甕薄,待得女繅渠已著。
懶歸兒,聽(tīng)禽言,一步落人后,百步輸人先。
秋風(fēng)寒,衣衫單。
《晨征》(宋 鞏豐)
靜觀群動(dòng)亦勞哉,豈獨(dú)吾為旅食催。
雞唱未圓天已曉,蛙鳴初散雨還來(lái)。
清和入序殊無(wú)暑,小滿先時(shí)政有雷。
酒賤茶饒新而熟,不妨乘興且徘徊。
《遣興》(宋 王之道)
步屧隨兒輩,臨池得憑欄。
久陰東虹斷,小滿北風(fēng)寒。
點(diǎn)水荷三疊,依墻竹數(shù)竿。
乍晴何所喜,云際遠(yuǎn)山攢。
《自桃川至辰州絕句四十有二》(宋 趙蕃)
一春多雨慧當(dāng)慳,
今歲還防似去年。
玉歷檢來(lái)知小滿,
又愁陰久礙蠶眠。