小滿是什么意思(兩種解釋)
小滿節(jié)氣是什么意思(兩種解釋)
小滿適宜進(jìn)行搶水活動。古時候不管是南方還是北方,種植農(nóng)作物都是需要水,小滿又是大多數(shù)農(nóng)作物生長的關(guān)鍵時期,所以灌溉的重要性也就顯著比較重要。下面是小編為大家整理的小滿是什么意思(兩種解釋),希望對您有所幫助!
小滿是什么意思(兩種解釋)
關(guān)于小滿的“滿”,有兩種解釋:
其一是形容莊稼作物的飽滿程度。小滿時,北方麥類夏熟作物籽粒已經(jīng)趨于飽滿,但還沒成熟,因此稱為小滿。
第二種是將“滿”用來形容雨水的盈缺情況。小滿時田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。于是便有那句農(nóng)諺“小滿不滿,芒種不管”。
小滿為什么要吃苦菜
在古代不同的節(jié)令都曾有一種“食草”的風(fēng)俗,也就是吃野菜。比如立春“食生菜”,上巳“食薺菜”,端午“食蒲菜”。小滿該吃的是“苦菜”。并不是苦的菜都叫“苦菜”??嗖擞锌噍げ?、苦麻苔等多種別稱,屬菊科苦苣菜屬,系一二年生草本蔬菜??嗖嗽诖呵飪杉径伎梢圆烧?,人稱“采苦”,《唐風(fēng)·采苓》中所謂“采苦采苦,首陽之下”,就是說在首陽下采摘苦菜。
小滿正是青黃不接的最后一刻,在糧食不豐的年景,苦菜正好填肚皮,以補(bǔ)充糧食短缺,久之成俗。苦菜確實是古代救荒良草。古謠稱:“春風(fēng)吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。”在《救荒本草》等書中,苦菜都是一種重要的救荒植物。明王磐《野菜譜》亦稱:“苦麻苔,帶苦嘗;雖逆口,勝空腸。但愿收租了官府,不辭吃盡田家苦?!?/p>
從健康上來看,吃苦菜也不無道理。小滿過后,炎夏天即將到來,吃苦菜有迎夏袪病的意思。在中醫(yī)眼里,苦菜身價很高,明李時珍筆下稱之為“天香菜”,有清熱、涼血和解毒的功效?!侗静菥V目》引《洞天保生錄》稱:“夏三月宜食苦,能益心和血通氣也?!?/p>
小滿三候是什么意思
小滿是我國夏季的第二個節(jié)氣,其時氣溫明顯升高,降雨也開始增多,但早晚仍會較涼,氣溫日差仍較大,尤其是降雨后氣溫下降更明顯。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面,北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,所以叫小滿,正應(yīng)了古人“物致于此小得盈滿”的說法。
我國古代勞動人民將小滿節(jié)氣劃分為三候,分別是“一候苦菜秀”、“二候靡草死”和“三候麥秋至”。小滿時節(jié)雖然預(yù)示著麥子將熟,但畢竟仍然處在一個青黃不接的階段。在過去,百姓們在這個“一候苦菜秀”的時候往往就用它充饑。
《埤雅》以荼為苦菜?!睹姟吩唬骸罢l謂荼苦?”是也。鮑氏曰:“感火之氣而苦味成?!薄稜栄拧吩唬骸安粯s而實者謂之秀,榮而不實者謂之英,”此苦萊宜言英也。鮑氏曰:“感火之氣而苦味成。”蔡邕《月令》以謂苦荬菜。
關(guān)于“二候靡草死”,鄭康成、鮑景翔皆云:靡草,葶藶之屬?!抖Y記》注曰:“草之枝葉而靡細(xì)者。”方氏曰:“凡物感陽而生者,則強(qiáng)而立;感陰而生者,則柔而靡。”根據(jù)這些古籍的著述,所謂靡草應(yīng)該是一種喜陰的植物。小滿節(jié)氣,全國各地開始步入夏天,而“靡草死”正是小滿節(jié)氣陽氣日盛的標(biāo)志。
而所謂的“三候麥秋至”,原來其實是“三候小暑至”,后《金史志》改麥秋至。《月令》中說:“麥秋至,在四月;小暑至,在五月。小滿為四月之中氣,故易之?!边@里“麥秋”的“秋”字,指的是百谷成熟之時。因此雖然時間還是夏季,但對于麥子來說,卻到了成熟的“秋”,所以叫做“麥秋至”。
北方小滿節(jié)氣種什么
番茄
按照北方的氣候條件,在小滿節(jié)氣的時候非常適合種植番茄,因為番茄是一年生草本植物,在這個節(jié)氣最宜種植。
芹菜
芹菜是屬于耐寒性的蔬菜,在小滿節(jié)氣的北方氣候比較涼爽,對于芹菜的種植是非常適宜。
辣椒
北方到了小滿節(jié)氣也適合種植辣椒,辣椒的生長環(huán)境需要的是高溫度,而小滿節(jié)氣之后,北方的溫度也會些許上升,非常符合辣椒的生長需求。
小滿節(jié)氣的民間諺語
1、小滿不起蒜,留在地里爛。
2、小滿好插田,芒種快種豆。
3、去雜用鐮砍,低穗剩田間。
4、小滿節(jié)無雨,黃梅節(jié)少雨。
5、小滿栽秧家把家,芒種栽秧普天下。
6、小滿種棉花,秋后不歸家。
7、小滿有雨豌豆收,小滿無雨豌豆丟。
8、槍桿烏霉拔個遍,來年地里就少見。
9、小滿種棉花,有柴少疙瘩。
10、去雜務(wù)必連根拔,大穗小穗莫剩下。