小滿節(jié)氣吃什么比較好
小滿節(jié)氣推薦吃什么比較好
小滿,正是很忙碌的農(nóng)事進(jìn)行時(shí)節(jié),這段時(shí)間蠶開始結(jié)繭,意味著養(yǎng)蠶人家要忙著繅絲。《清嘉錄》中提到:“小滿乍來(lái),蠶婦煮繭,治車繅絲,晝夜操作?!毕旅媸切【帪榇蠹艺淼男M節(jié)氣吃什么比較好,希望對(duì)您有所幫助!
小滿節(jié)氣吃什么比較好
枸杞:
夏天食用枸杞,可以補(bǔ)腎、防脫生發(fā)。枸杞子也能夠全面增強(qiáng)人體的免疫能力,對(duì)于抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變也有非常不錯(cuò)的作用,對(duì)于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進(jìn)作用,非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人食用。無(wú)論是泡水或者是煲湯都可以加入適量枸杞。
綠豆:
綠豆可以抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤。在夏天食用,可以清熱解暑,調(diào)理身體的陽(yáng)氣過(guò)盛,防止夏日的各種由于體內(nèi)風(fēng)熱引起的疾病。
苦菜:
小滿節(jié)氣的習(xí)俗食物最具代表性的就屬苦菜了?;旧先珖?guó)各地小滿節(jié)氣都有吃苦菜的習(xí)俗。苦菜在我國(guó)各地叫法不一。醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草,寧夏人叫它“苦苦菜”,陜西人叫它“苦麻菜”,李時(shí)珍稱它為“天香草”,其葉片大,莖稈脆,苦中帶甜。極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
萵筍:
中醫(yī)認(rèn)為,萵筍味苦,性微寒,有利五臟、通經(jīng)脈、開胸膈、利氣、堅(jiān)筋骨、去口氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效,可以用于血尿、小便不利、產(chǎn)婦缺乳、高血壓以及高血脂癥。萵筍還具有鎮(zhèn)靜作用,經(jīng)常食用有助于消除緊張,幫助睡眠。
小滿是什么季節(jié)的
小滿時(shí)是在夏季,也是夏季的第二個(gè)節(jié)氣。進(jìn)入小滿時(shí),已經(jīng)能夠真正感受到夏日的氣息。二十四節(jié)氣大多可以顧名思義,但小滿這個(gè)詞卻令人費(fèi)解。關(guān)于小滿,有兩種說(shuō)法,一種是指麥類等夏熟作物灌漿乳熟,籽粒開始飽滿。另一種則是把滿指為溢滿之意。如“小滿小滿,江河漸滿”,反映的是降雨大的程度。四川盆地有農(nóng)諺說(shuō):“小滿不滿,干斷思砍”“小滿不滿,芒種不管”,也就是把滿用來(lái)形容雨水的盈缺。
小滿節(jié)令的滿是什么意思
1、形容莊家作物的飽滿程度,全國(guó)北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒(méi)有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿。
2、為形容雨水盈缺的情況。把“滿”用來(lái)形容雨水的盈缺,指出小滿時(shí)田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時(shí)也無(wú)法栽插水稻。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷田坎”;“小滿不滿,芒種不管”。
小滿來(lái)歷故事
關(guān)于小滿的由來(lái),有一個(gè)蠶神姑娘的傳說(shuō)。從前有一戶人家,家里只有父女兩人。女兒不僅漂亮,而且非常聰明。這天,父親有事要到遠(yuǎn)方去,留下女兒和一匹白馬。這馬長(zhǎng)得非常健壯,跑起路來(lái)日行千里,像風(fēng)一般地快。更奇特的是,這匹馬十分通曉人性,它懂得人的話語(yǔ)。大家都說(shuō)這是一匹“神馬”。父親出門時(shí),囑咐女兒說(shuō),要精心喂養(yǎng)和愛護(hù)這匹馬,他不久就會(huì)回來(lái)的。
然而父親許久沒(méi)有回來(lái),一天,女兒半認(rèn)真半玩笑地對(duì)馬兒說(shuō):“馬兒呀,你懂我的話嗎?如果你能去把我的父親找回來(lái),我就嫁給你做妻子?!闭l(shuí)料姑娘的話音剛落,這匹馬便脫韁而去,一溜煙不見了。原來(lái)父親在遠(yuǎn)方生了病,正犯愁怎樣才能回去,卻突然發(fā)現(xiàn)自己家中的馬奔跑而來(lái),心里十分驚喜。
回家后,父親得知了女兒的對(duì)馬說(shuō)的話。父親感到不安,沉思一會(huì),他決定在第二天將馬射死。并將馬皮剝下放在石頭上。一天女兒玩耍時(shí)不慎觸碰馬皮,馬皮突然掀開來(lái),像陣風(fēng)似的把她卷走了。原來(lái),神馬皮卷走了可愛的姑娘,徑直往西南方飛去。在遙遠(yuǎn)的西南方,有個(gè)叫大踵的地方,那里是一片人跡罕至的荒野,滿山遍野都是桑樹。但到了那里以后,披了馬皮的姑娘失去了自己的原形,變成了有著馬頭形狀的、爬在樹上的蠶。她不吃別的東西,只吃桑樹葉子。后來(lái),她成了這片桑林的主人,天帝封她做了蠶神。
小滿節(jié)氣由來(lái)
《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿?!边@時(shí)全國(guó)北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒(méi)有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷思坎”;“小滿不滿,芒種不管”。把“滿”用來(lái)形容雨水的盈缺,指出小滿時(shí)田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時(shí)也無(wú)法栽插水稻。
小滿節(jié)氣期間,我國(guó)南方地區(qū)一般會(huì)降雨多、雨量大。由于南方暖濕氣流活躍,與從北方南下的冷空氣在黃赤交角處的華南一帶交匯,這時(shí)華南地區(qū)往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水,造成暴雨或特大暴雨,正如民諺云“小滿,江河易滿”。江南地區(qū)往往也是江河湖滿,如果這個(gè)階段雨水偏少,可能是太平洋的副熱帶高壓勢(shì)力較弱,位置偏南,意味著到了黃梅時(shí)節(jié)。在北方,小滿節(jié)氣期間降雨很少或無(wú)雨,這期間氣溫上升很快,與南方的溫差進(jìn)一步縮小。