2022小暑傳統(tǒng)食物的盤點大全
2022小暑傳統(tǒng)食物的盤點大全_小暑吃什么蔬菜好
小暑節(jié)氣就要到了,我們的大熱天已經(jīng)來臨,除了空調(diào)冷氣降溫,我們在飲食上也要吃些消暑清淡些的食物。下面是小編整理的2022小暑傳統(tǒng)食物的盤點大全,希望能夠幫助到大家。
2022小暑傳統(tǒng)食物的盤點大全
1、黃瓜+煮雞蛋
山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。
2、吃三寶
“小暑大暑,上蒸下煮”,小暑的到來,意味著即將進入三伏天。此時,天氣炎熱,人體出汗多,消耗大,養(yǎng)生保健一定要注意補充體力,解熱防暑。民間在這個時節(jié)素有吃三寶——黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習(xí)俗。
3、食新(食辛)
小暑食新,是客家人的一種民俗活動??图胰?,即廣東、福建、江西、臺灣等地原住民的主要組成部分。在小暑過后嘗新米,客家人將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個辛日。一般買少量新米與老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民間有“小暑吃黍,大暑吃谷”之說。
4、吃餃子
伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜,三伏還能種蕎麥”,“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。
餃子
5、吃面
伏日吃面習(xí)俗至少三國時期就已開始了?!段菏洗呵铩罚骸胺帐硿?,取巾拭汗,面色皎然”,這里的湯餅就是熱湯面?!肚G楚歲時記》中說:“六月伏日食湯餅,名為辟惡?!蔽逶率菒涸?,六月亦沾惡月的邊兒,故也應(yīng)“辟惡”。
伏天還可吃過水面、炒面。所謂炒面是用鍋將面粉炒干炒熟,然后用水加糖拌著吃,這種吃法漢代已有唐宋時更為普遍,不過那時是先炒熟麥粒,然后再磨面食之。唐代醫(yī)學(xué)家蘇恭說,炒面可解煩熱,止泄,實大腸。
6、吃羊肉
徐州人入伏吃羊肉,稱為“吃伏羊”,這種習(xí)俗可上溯到堯舜時期,在民間有“彭城伏羊一碗湯,不用__開藥方”之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當(dāng)?shù)孛裰{“六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯”。
7、吃蓮藕
每逢小節(jié)氣,暑民間有吃藕的習(xí)俗,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素,Vc鉀和膳食纖維比較多,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥。
小暑吃什么蔬菜好
1、黃瓜
黃瓜其含水量為96%~98%,為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素非常嬌嫩,這對促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用。
2、冬瓜
冬瓜解渴消暑、利尿。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。
3、茄子
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,茄子屬于寒涼性質(zhì)的食物。所以夏天食用,有助于清熱解暑,對于容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。消化不良,容易腹瀉的人,則不宜多食。
4、生菜
生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養(yǎng)胃的功效。
小暑節(jié)氣祝福
1、不知小暑時,清風(fēng)連夜雨,聞知小暑時,驕陽間驟雨,無常的天氣,變化的節(jié)奏,多愛惜自己,多調(diào)整心情,讓炎熱溫暖你,讓驟雨思念你,讓你感受到朋友重聚的甜蜜。
2、小暑到,祝福到,愿你工作“暑”第一,幸福都“暑”你;生活“暑”你最美滿,天天開心“暑”于你;身體健康“暑”你棒,甜蜜幸福都“暑”你;祝你小暑快樂。
3、小暑到,氣溫持續(xù)走高,祝你的財氣步步登高,你的人氣久高不下,你的福星高高照耀,你的前途步步高升,你的事業(yè)高歌猛進。炎炎夏日,祝你好事走高,火的不得了。
4、蚊蟲叮咬不斷,飛蠅騷擾難平,驕陽似火難耐,驟雨時常無期,有傘遮陽無傘遮雨,亂七八糟難分難理,還要有我送你祝福,收到短信,注意保持平常心,微笑臉,用平靜的心歡度小暑天氣。
5、節(jié)氣,小暑第,衷心祝福你:有個棒身體,心里好甜蜜,獎金沒得比,天天喝扎啤,疾病不找你,領(lǐng)導(dǎo)同事都夸你,美女做夢都嫁你。
6、小暑到,氣溫高,你的福氣卻不少,生意紅紅火火,利潤高;生活甜甜蜜蜜,幸福好;工作順順利利,前途妙;身體健健康康,永不老;朋友開開心心,很熱鬧;小暑清清涼涼,過得好。
7、小暑氣溫再升高,預(yù)防中暑很重要,天熱避免烈日照,蔬菜水果常報道,消暑清涼冷水澡,注意勿讓感冒找,及時補水不可少,滋潤舒爽樂淘淘。小暑到了,祝你身心齊清涼,快樂又健康!
8、小暑已駕到,芬芳花枝俏。氣溫猛增高,切忌焦又躁。心態(tài)要平穩(wěn),快樂入心門。細雨飄紛紛,萬千情意真。愿你心情好,小暑開懷笑,一季無煩惱。
9、暑過,一日熱三分。思念升溫,問候升溫,友情也升溫。工作別太勞累,保重身體養(yǎng)精神;掙錢別太辛苦,知足常樂才是真。祝你幸福一生。
10、暑來到天更熱,注意火氣別太多,養(yǎng)心保肝有絕招,靜心鍛煉強體魄,飲食適量別貪多,潔凈扮演重角色,偏食嗜食要不得,當(dāng)心肝臟不工作。小暑日快樂!
11、小暑一到,氣溫增高,防暑降溫,自有妙招,綠豆熬湯,清熱解毒,新鮮瓜果,解暑最妙,保持心靜,清涼自在,常常沖澡,清爽無限,保持衛(wèi)生,健康度夏,祝福送你,愿你小暑快樂相伴。
12、小暑,小暑,小心中暑;消暑,消暑,休閑避暑;笑暑,笑暑,笑著來“暑”:輕松愉快,非你莫“暑”;清爽清涼,是你?!笆睢?幸福甜蜜,是你家“暑”!
13、小暑到,熱情澆,問候到,開心泡,祝福到,送美妙:愿清清爽爽“暑”于你,清清雅雅“暑”于你,清清涼涼“暑”于你,輕松清?!笆睢庇谀?
14、小暑時節(jié),我的問候“暑”于你!愿你快樂“暑”不盡,幸福“暑”不完,煩惱屈指“暑”,感覺挺“暑”服,健康不中暑,好運“暑”第一,開心過小暑!
15、小暑到,送你一瓶“冰糖雪梨”,祝你們夫妻恩愛不棄不離;送你一瓶冰鎮(zhèn)“七喜”,祝你喜事連連不斷;送你一瓶“美年達”,祝你心想事達,路路通達;最后送你一瓶“果粒橙”,祝你笑口常開,碩果累累。小暑快樂。