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2022小暑吃黃鱔有什么好處

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小暑開始進(jìn)入伏天,所謂“熱在三伏”,三伏天通常出現(xiàn)在小暑與處暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段。以下是小編整理的2022最新小暑吃黃鱔有什么好處,歡迎大家借鑒與參考!

小暑吃黃鱔有什么好處

俗話說:“小暑黃鱔賽人參?!毙∈钋昂笠粋€月的時間里,鱔魚最為肥美。鱔魚肉嫩味鮮、刺少,營養(yǎng)價值甚高。它含有豐富的DHA和卵磷脂,高蛋白、低脂肪,其鈣、鐵含量在常見的淡水魚類中居首位。中醫(yī)認(rèn)為,黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用,但有口渴、咽干、唇舌干燥等陰虛內(nèi)熱癥狀者應(yīng)慎食。

吃黃鱔注意事項(xiàng)

1、黃鱔性質(zhì)溫補(bǔ),是發(fā)物,患有瘙癢性皮膚病、痼疾宿病、支氣管哮喘、淋巴結(jié)核、癌癥、紅斑性狼瘡等患者應(yīng)忌食。

2、鱔魚也野生的質(zhì)量最好,口味和營養(yǎng)價值也最高,但野生的鱔魚中寄生蟲的風(fēng)險(xiǎn)也較高,食用前需進(jìn)行充分的滅蟲處理。因?yàn)槠溲逯锌赡芎幸恍┎荒蜔岬亩舅兀疫€可能有一定的寄生蟲,只有熟透了吃才安全。

3、目前餐桌上的鱔魚多以養(yǎng)殖的為主,很多不法養(yǎng)殖場為了鱔魚的快速生長,以避孕藥等激素養(yǎng)殖,因此,這種鱔魚不能多吃,以免體內(nèi)激素水平失衡,尤其是小孩,食用過多可能引起性早熟。

小暑時間代表什么

暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱,全國大部分地區(qū)基本符合。這時江淮流域梅雨即將結(jié)束,盛夏開始,氣溫升高,并進(jìn)入伏旱期;而華北、東北地區(qū)進(jìn)入多雨季節(jié),熱帶氣旋活動頻繁,登陸我國的熱帶氣旋開始增多。小暑后南方應(yīng)注意抗旱,北方須注意防澇。

小暑開始,江淮流域梅雨先后結(jié)束,東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區(qū)開始了來自太平洋的東南季風(fēng)雨季,降水明顯增加,且雨量比較集中;華南、西南、青藏高原也處于來自印度洋和我國南海的西南季風(fēng)雨季中。

而長江中下游地區(qū)則一般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣。也有的年份,小暑前后北方冷空氣勢力仍較強(qiáng),在長江中下游地區(qū)與南方暖空氣勢均力敵,出現(xiàn)鋒面雷雨。小暑時節(jié)的雷雨常是“倒黃梅”的天氣信息,預(yù)兆雨帶還會在長江中下游維持一段時間。

小暑前后,中國南方大部分地區(qū)各地進(jìn)入雷暴最多的季節(jié)。雷暴是一種劇烈的天氣現(xiàn)象,常與大風(fēng)、暴雨相伴出現(xiàn),有時還有冰雹,容易造成災(zāi)害。華南東部,小暑以后因常受副熱帶高壓控制,多連晴高溫天氣,開始進(jìn)入伏旱期。中國南方大部分地區(qū)這一東旱西澇的氣候特點(diǎn)。

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