小暑吃什么蔬菜水果降火
小暑吃什么蔬菜水果能降火
小暑這天日常通常特長(zhǎng),家家戶戶多會(huì)不約而同選擇這一天“曬伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽(yáng)光的暴曬,以去潮,去濕,防霉防蛀??梢远鄷褚粫瘛O旅媸切【帪榇蠹艺淼男∈畛允裁词卟怂祷?,希望對(duì)您有所幫助!
小暑吃什么蔬菜水果降火
蓮藕
每當(dāng)天氣炎熱很多人都會(huì)出現(xiàn)口干舌燥的癥狀,而燥熱還非常容易傷陰,蓮藕性甘涼,具有一定的養(yǎng)陰生津的作用,非常適合小暑時(shí)節(jié)食用,在江南地區(qū)就有小暑吃蓮藕的習(xí)俗。夏天燥熱,非常容易導(dǎo)致人們心情煩躁,并且還會(huì)影響睡眠,睡眠不好還會(huì)影響我們的健康,而蓮藕具有安神助眠、緩解煩躁的作用。夏天氣候炎熱,小暑時(shí)節(jié)更甚,所以很多人都會(huì)有食欲不振的癥狀,而蓮藕味香,還含有豐富的膳食纖維,食用可以促進(jìn)腸胃消化、增強(qiáng)食欲,緩解食欲不振的癥狀。
絲瓜
在瓜類蔬菜中,絲瓜中胡蘿卜素和維生素A 也比較豐富,所含的鈣鐵鋅等微量元素也不錯(cuò)。在炎熱的夏天,多來(lái)一盤(pán)絲瓜,無(wú)論是改善胃口還是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),都是個(gè)絕佳的選擇。絲瓜含有豐富的多糖類物質(zhì),多糖可以溶解在水里,摸起來(lái)就會(huì)有黏黏的感覺(jué)。這種多糖的作用跟膳食纖維非常相像,不會(huì)被我們?nèi)梭w吸收。但是它可以增加腸道的活動(dòng),對(duì)于緩解便秘、促進(jìn)腸道健康都有很大的好處。因此,小暑吃絲瓜是再好不過(guò)的了!
豇豆
蔬菜食用的豇豆品種甚多,一般根據(jù)外皮色澤分為白皮豇、青皮豇、花皮豇、紅皮豇等。南方地區(qū)又稱為飯豆、長(zhǎng)豆角等,食用方法頗多,雖說(shuō)是夏令時(shí)蔬,但冬季里也常吃到酸豆角或干豇豆燒肉,其中風(fēng)味,并不遜于新鮮豇豆。無(wú)怪乎李時(shí)珍贊之:可菜、可果、可谷,備用最好,乃豆中之上品。&到了袁枚的《隨園食單》中,則有更為講究的食用方法:豇豆炒肉,臨上市,去肉存豆。以及嫩者,抽去其筋。肉類成為豇豆的配角,鮮美滋味可見(jiàn)一斑了。
三花三葉三豆三果
“三花”指金銀花、菊花和百合花,此三花適合沖泡成茶,是消暑佳品;“三葉”是指荷葉、淡竹葉和薄荷葉,此三葉也適合沖泡;“三豆”是指綠豆、赤小豆和黑豆,中醫(yī)稱之為“夏季滅火器”,能清熱降火;“三果”是指西瓜、苦瓜和冬瓜。
小暑的民間習(xí)俗有哪些
吃藕
一直以來(lái),民間素有小暑吃藕的習(xí)俗,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素,Vc鉀和膳食纖維比較多,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。
曬書(shū)畫(huà)、衣服
小暑時(shí)節(jié),民間還有曬書(shū)畫(huà)、衣服的習(xí)俗。民諺有云:“六月六,人曬衣裳龍曬袍”,“六月六,家家曬紅綠”?!凹t綠”就是指五顏六色的各樣衣服。因?yàn)檫@一天,差不多是在小暑的前夕,為一年中氣溫最高,日照時(shí)間最長(zhǎng),陽(yáng)光輻射最強(qiáng)的日子,所以家家戶戶多會(huì)不約而同選擇這一天“曬伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽(yáng)光的暴曬,以去潮,去濕,防霉防蛀。
吃黃鱔
俗語(yǔ):小暑黃鱔賽人參。黃鱔生于水岸泥窟之中,以小暑前后一個(gè)月的夏鱔魚(yú)最為滋補(bǔ)味美。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨等作用。
“夏不坐木”:小暑潮氣重,不坐久置露天的木料
民間有:“冬不坐石,夏不坐木?!钡恼f(shuō)法。暑過(guò)后,氣溫高、濕度大。久置露天里的木料,如椅凳等,經(jīng)過(guò)露打雨淋,含水分較多,表面看上去是干的,可是經(jīng)太陽(yáng)一曬,溫度升高,便會(huì)向外散發(fā)潮氣,在上面坐久了,能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等疾病。
小暑大暑處暑是什么意思
小暑大暑到處暑,這是三個(gè)不同的時(shí)間段,代表著我們從開(kāi)始迎接炎熱的天氣到進(jìn)入最炎熱的時(shí)候,再到炎熱天氣的離開(kāi),整體來(lái)說(shuō)它是一個(gè)氣溫氣候的完全變化。小暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣,夏天的第五個(gè)節(jié)氣,表示季夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始,小暑為小熱,還不十分熱大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣,中國(guó)大部分地區(qū)為一年最熱時(shí)期,也是喜熱作物生長(zhǎng)速度最快的時(shí)期。處暑,即為“出暑”,是炎熱離開(kāi)的意思。處暑節(jié)氣意味著即將進(jìn)入氣象意義的秋天。
小暑和大暑區(qū)別是什么
小暑的炎熱和大暑是不一樣的,小暑這個(gè)時(shí)間段的炎熱只是有一點(diǎn)點(diǎn)的開(kāi)始,在這種炎熱狀態(tài)下,對(duì)于我們的日常影響并不大,但是我們還是可以感受到炎熱天氣給我們帶來(lái)的影響,大暑這個(gè)時(shí)候的特征就比較明顯。大暑,六月中。暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。斗指丙為大暑,斯時(shí)天氣甚烈于小暑,故名日大暑。
關(guān)于小暑的詩(shī)句
1.白居易《消暑》:何以消煩暑,端坐一院中。眼前無(wú)長(zhǎng)物,窗下有清風(fēng)。散熱由心靜,涼生為室空。此時(shí)身自保,難更與人同。
2.武元衡《送魏正則擢第歸江陵》:客路商山外,離筵小暑前。高文常獨(dú)步,折桂及韶年。關(guān)國(guó)通秦限,波濤隔漢川。叨同會(huì)府選,分手倍依然。
3.孟浩然《夏日南亭懷辛大》:山光忽西落,池月漸東上。散發(fā)乘夕涼,開(kāi)軒臥閑敞。荷風(fēng)送香氣,竹露滴清響。欲取鳴琴?gòu)?,恨無(wú)知音賞。感此懷故人,中宵勞夢(mèng)想。
4.獨(dú)孤及《答李滁州題庭前石竹花見(jiàn)寄》:殷疑曙霞染,巧類匣刀裁。不怕南風(fēng)熱,能迎小暑開(kāi)。游蜂憐色好,思婦感年催。覽贈(zèng)添離恨,愁腸日幾回。