2023小暑節(jié)氣的暑熱是什么意思
2023小暑節(jié)氣的暑熱是什么意思-暑熱什么意思
2023小暑節(jié)氣的暑熱是什么意思推薦大家進(jìn)行采納。而小暑,是二十四節(jié)氣之第十一個節(jié)氣,干支歷午月的結(jié)束以及未月的起始,暑是炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。那么下面是小編整理的2023小暑節(jié)氣的暑熱是什么意思,歡迎查閱。
2023小暑節(jié)氣的暑熱是什么意思
暑熱開始進(jìn)入盛夏的日子,也就是所謂的“盛夏熱天”。夏季的日子通常出現(xiàn)在暑和暑之間,是一年中氣溫最高、潮濕悶熱的時候。季風(fēng)氣候是中國氣候的主要特征。夏天,受來自海洋的暖濕氣流影響,中國很多地方高溫、潮濕、多雨。雖然酷暑季節(jié)太陽猛烈,氣溫高,潮濕多雨,但對于農(nóng)作物來說,雨熱同期有利于生長。
小暑是屬于什么樣的節(jié)氣?
小暑是一個反映氣溫變化的節(jié)令,一般在公歷7月7日或8日,“暑”是炎熱,“小”是炎熱的程度,小暑是說炎熱的夏天到了,但還沒有達(dá)到最熱的時候,正如諺語所說“小暑不算熱,大暑三伏天”。
小暑日,太陽到達(dá)黃經(jīng)105度,正午用圭表測日影,影長為古尺二尺四寸,相當(dāng)于今天的0.58米,同夏至相比,這時的白天已開始見短了。
夜晚觀測北斗七星的斗棲指向未的方位,也就是西南方。這個階段一般在農(nóng)歷六月,又叫未月?!对铝钇呤蚣狻份d:“六月暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大。今則熱氣猶小也?!贝藭r正值初伏前后,我國大部分地區(qū)已進(jìn)入一年中最熱的時期,對付暑熱是人們當(dāng)前的主要任務(wù)。
小暑節(jié)氣古代的小知識
在古代,民間有小暑“食新”的習(xí)俗。即在小暑過后嘗新米,人們將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,懇請保佑風(fēng)調(diào)雨順。并將新打的米磨成粉,制成各種美食,與鄰居鄉(xiāng)親分享來吃,表達(dá)對豐收的祈愿。
小暑節(jié)氣吃什么最好?
1、小暑節(jié)氣吃藕
民間有小暑吃藕的習(xí)俗,中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,甘涼入味,可消淤涼血、請煩熱、止嘔渴,適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。
婦女產(chǎn)后忌食生冷,唯獨(dú)不忌藕,就是因?yàn)榕河泻芎玫南僮饔茫悦耖g有“新采嫩藕勝太醫(yī)”之說。熟藕,其性由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,是一種很好的食補(bǔ)佳品。
用藕加工制成的藕粉、藕片,既富有營養(yǎng),又易于消化,有養(yǎng)血止血,調(diào)中開胃的功效。
2、吃鯉魚苦瓜湯
材料:鯉魚1條,苦瓜200克,檸檬少半個,姜汁1大匙;
調(diào)料:鹽適量,料酒1大匙,味精半小匙,白糖少許,高湯8杯;
做法:鯉魚去頭、尾、骨、洗凈;苦瓜縱切兩半,去籽、內(nèi)膜、洗凈,切片;檸檬洗凈,切片;將高湯倒入湯鍋中,放入所有材料、調(diào)料,大火煮開后,轉(zhuǎn)至小火慢煲,10分鐘后即可食用。
功效:鯉魚性平味甘,具有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、清熱解毒、止咳下氣的功效,苦瓜具有增加食欲的作用。兩者搭配可以開胃健脾、清熱降火、清心明目,非常適合炎熱的小暑食用。
3、小暑節(jié)氣吃綠豆芽
材料:新鮮綠豆芽500克;
調(diào)料:花椒數(shù)粒,植物油、白醋、鹽、味精各適量;
做法:豆芽洗凈、水瀝干;油鍋燒熱,花椒入鍋,烹出香味,將豆芽下鍋爆炒幾下,倒入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘,起鍋時放入鹽、味精,裝盤即可。
功效:綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的功效。炒綠豆芽方法簡單,口感佳,小暑的時候人們胃口都不太好,所以在此節(jié)氣此菜最適宜食用。
4、吃苦瓜肉卷
原料:苦瓜250克,里脊薄片約120克,醬油1大匙,蒜泥1小匙,水、糖、烏醋、酒各適量。
做法:苦瓜去籽、切長條,用肉片卷起,并用牙簽固定,在盤上排好并淋上少許酒;放進(jìn)電鍋中蒸熟后,再倒出湯汁;將蒜泥、醬油、水、糖、烏醋調(diào)勻,拌入湯汁,再淋在苦瓜肉卷上即可。
功效:能除邪熱、解勞乏、清心明目,夏季食用,清涼消暑。而目還能快速排除毒素,避免體內(nèi)毒性的堆積。
5、吃雀巢鴨寶
原料:鴨肉,甜面醬,土豆絲,甜豌豆,枸杞,松仁。
做法:鴨肉切小丁,和甜面醬一起放入鍋中,炒出香味盛出;土豆切細(xì)絲,放入油鍋內(nèi)炸成金黃色即可撈出;將甜豌豆、枸杞、松仁都過水焯熟,與鴨肉攪勻;將土豆絲放在生菜上,炒好的鴨肉放在土豆絲上,轉(zhuǎn)盤后插上小花裝飾即可。
功效:清熱解毒、滋陰降火和滋補(bǔ),可以預(yù)防苦夏消瘦。
6、吃酒香翅中
原料:翅中750克,蒜瓣、大蒜粉、香菜段、啤酒、老抽、蠔油、糖、鹽、味精各適量。
做法:
(1)翅中一剁為二,大蒜粉、姜、鹽、啤酒、腌制15分鐘以上;(2)鍋內(nèi)放花生油500克,五成熟時,翅中過油;(3)放少許油、蔥花、蒜瓣爆鍋,倒入啤酒、高湯、調(diào)味品,湯收汁時勾芡上明油,撒上香菜段,碼盤。
功效:色澤鮮亮,肉嫩滑爽,有抗衰老功能,可軟化血管,促進(jìn)血液循環(huán)。
小暑養(yǎng)生應(yīng)該注意些什么
1、小暑節(jié)氣不宜坐木
夏天氣溫高,濕度大,久置露天的木質(zhì)椅凳,由于風(fēng)吹雨琳,含水分較多,雖然表面看上去是干燥的、但經(jīng)太陽一曬,便會向外散發(fā)潮氣,在上面坐久了會誘發(fā)皮膚病、痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等。濕為陰邪,損傷陽氣,濕邪重濁向下,容易傷害脾肺功能,導(dǎo)致消化不良。所以小暑時節(jié)要注意不能長時間坐在露天的木質(zhì)椅凳上。
2、小暑節(jié)氣多飲水
小暑時節(jié)天氣炙熱,人們往往會出汗來調(diào)節(jié)體溫,從而使機(jī)體容易缺水。多飲水是消除疲勞、緩解體內(nèi)代謝的好辦法。水是人體內(nèi)不可缺少的健身益壽之物。
俗話說:“寧可日無食,不可日無水”,水約占人體重量的70%,傳統(tǒng)的養(yǎng)生辦法十分推崇飲用涼開水。根據(jù)民間經(jīng)驗(yàn),每日清晨飲用一杯新鮮涼開水,幾年之后,就會出現(xiàn)神奇的益壽作用。日本科學(xué)家曾經(jīng)對460名65歲以上的老人做過調(diào)查統(tǒng)計,5年內(nèi)堅持每天涪晨喝一杯涼開水的人中,有82%的老人面色紅潤、精神飽滿。由此看來正確飲水對人體健康非常重要。
3、小暑節(jié)氣注意防暑
小暑節(jié)氣是高血壓、冠心病等心血管疾病的高發(fā)天氣,這是因?yàn)檫M(jìn)入小暑以后,高溫天氣增多,心臟排血量明顯下降,器官的功能能力明顯減低,人們很容易出現(xiàn)活動后氣短,活動耐受力變差的癥狀,所以養(yǎng)心防暑在小暑節(jié)氣尤為重要。
養(yǎng)心防暑最重要的一點(diǎn)就是養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,戒煙酒,適當(dāng)控制體重、改善飲食習(xí)慣,飲食要低鹽、控制水分?jǐn)z入,進(jìn)食不可過飽,多吃富含維生素、礦物質(zhì)食品,多吃蔬菜以及適當(dāng)運(yùn)動并保證充足的睡眠。
4、小暑節(jié)氣不可露宿
當(dāng)人睡著以后,身上的汗腺仍不斷向外分泌汗液,整個肌體處于放松狀態(tài),抵抗力下降。而夜間氣溫下降以后,體溫與氣溫之間的差距慢慢增大,很容易導(dǎo)致頭痛、腹痛、關(guān)節(jié)不適引起消化不良和腹瀉。
5、小暑節(jié)氣飲食消暑
小暑節(jié)氣后3隔天即進(jìn)入初伏。民間度過伏天的辦法就是吃清涼消暑的食品。俗話說“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”這種吃法便是為了使身體多出汗,排出體內(nèi)的各種毒素。天氣熱的時候要喝粥,用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉等材料煲成的消暑湯或粥,非常適宜小暑節(jié)氣食用。