小暑節(jié)氣有什么特點(diǎn)
小暑節(jié)氣有什么特點(diǎn)_小暑節(jié)氣養(yǎng)生技巧
小暑節(jié)氣有什么特點(diǎn)?進(jìn)入七月，意味著馬上就要到小暑節(jié)氣了，那么大家了解小暑節(jié)氣的哪些知識(shí)?下面是小編為大家搜集整理的關(guān)于小暑節(jié)氣有什么特點(diǎn)，供大家參考，快來(lái)一起看看吧!
小暑節(jié)氣有什么特點(diǎn)
小暑節(jié)氣一般就是小熱，并沒(méi)有酷熱，在這個(gè)時(shí)候是可以感受到天氣的炎熱，但是還可以忍受，并未達(dá)到一年內(nèi)最熱，小暑只是炎炎夏日的開(kāi)始。季風(fēng)氣候是我國(guó)氣候的主要特點(diǎn)，季風(fēng)氣候是大陸性氣候與海洋性氣候的混合型，夏季受來(lái)自海洋的暖濕氣流的影響，高溫潮濕多雨。季風(fēng)氣候的高溫與多雨時(shí)期基本一致，雨熱同期，有利于農(nóng)作物成長(zhǎng)。小暑時(shí)節(jié)，天氣炎熱、雷暴頻繁，是萬(wàn)物狂長(zhǎng)的時(shí)節(jié)。在過(guò)去我國(guó)南方地區(qū)民間有小暑“食新”習(xí)俗，即在小暑過(guò)后嘗新米，農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。在北方地區(qū)有頭伏吃餃子的傳統(tǒng)，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開(kāi)胃解饞的食物，且餃子的外形像元寶，有“元寶藏?！钡囊馑?，吃餃子象征著福氣滿(mǎn)滿(mǎn)。在小暑節(jié)氣的時(shí)候，會(huì)有很多民間習(xí)俗，當(dāng)然，南方和北方可能在習(xí)俗上是不相同的，天氣也是有所差別的。
小暑節(jié)氣來(lái)歷
小暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣,夏天的第五個(gè)節(jié)氣,表示季夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始;太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105度時(shí)交小暑節(jié)氣。暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開(kāi)始炎熱,但還沒(méi)到最熱,全國(guó)大部分地區(qū)基本符合。
古人同樣將小暑劃分為三候:“一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙。”意思是說(shuō),初入小暑,大地上便不再有一絲涼意,風(fēng)都帶著熱浪?！对铝钇呤蚣狻?“六月節(jié)……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。《詩(shī)經(jīng)·七月》中描述蟋蟀的字句有”七月在野,八月在宇,九月在戶(hù),十月蟋蟀入我床下。“文中所說(shuō)的八月即是夏歷的六月,即小暑節(jié)氣的時(shí)候,由于炎熱,蟋蟀離開(kāi)了田野,到庭院的墻角下以避暑熱。
小暑習(xí)俗活動(dòng)
1、吃暑羊
“吃暑羊”是魯南和蘇北地區(qū)在小暑時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。入暑之后，正值三夏剛過(guò)、秋收未到的夏閑時(shí)候，忙活半年的莊稼人便三五戶(hù)一群、七八家一伙吃起暑羊來(lái)。而此時(shí)喝著山泉水長(zhǎng)大的小山羊，吃了數(shù)月的青草，已是肉質(zhì)肥嫩、香氣撲鼻。這種習(xí)俗可追溯到堯舜時(shí)期，在當(dāng)?shù)孛耖g有“彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開(kāi)藥方，之說(shuō)法。徐州人對(duì)吃暑羊的愛(ài)好莫過(guò)于當(dāng)?shù)孛裰{：“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯?！?/p>
2、食新
民間有很多地方有小暑時(shí)節(jié)“食新”的習(xí)俗。農(nóng)民會(huì)用新米做好飯，供祀五谷大神和祖先，祈求秋后五谷豐登。然后人們開(kāi)開(kāi)心心地品嘗新酒等。也有的地方是把新收割的小麥炒熟，然后磨成面粉后用水加糖伴著吃。這種吃法，早在漢代就有，唐宋時(shí)期更為普遍。唐代醫(yī)學(xué)家說(shuō)，炒面可“解煩熱，止泄，實(shí)大腸”。
生活在城市的人們，會(huì)在小暑這一天買(mǎi)少量新米以及新上市的蔬菜、水果等，回到家把新米與老米同煮。俗話(huà)也有“小暑吃黍，大暑吃谷”之說(shuō)。我國(guó)地大物博，而夏季又正是萬(wàn)物生長(zhǎng)的時(shí)候，因此應(yīng)時(shí)可口的食品于此時(shí)最多。
3、封齋
湘西苗族的封齋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。這段時(shí)期，禁食雞、鴨、魚(yú)、鱉、蟹等物。據(jù)說(shuō)誤食了要招災(zāi)禍，但仍可吃豬、牛、羊肉。
4、吃伏面
俗話(huà)說(shuō)“熱在三伏”，小暑過(guò)后就進(jìn)入伏天。伏，即伏藏的意思，所以人們應(yīng)當(dāng)少外出以避暑氣。飲食上，人們會(huì)吃清涼消暑的食品，以度過(guò)炎熱的伏天。
入伏之時(shí)，剛好是我國(guó)小麥生產(chǎn)區(qū)麥?zhǔn)詹蛔阋粋€(gè)月的時(shí)候，家家麥滿(mǎn)倉(cāng)，而到了伏天人們精神委頓，食欲不佳，餃子卻是傳統(tǒng)食品中開(kāi)胃解饞的佳品，所以人們用新磨的面粉包餃子，或者吃頓新白面做的面條，就有了“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說(shuō)法。在山東，有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來(lái)治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。據(jù)考證，伏日吃面習(xí)俗出現(xiàn)在三國(guó)時(shí)期。
5、小暑舐牛
在山東臨沂地區(qū)，每到小暑，人們有給牛改善飲食的習(xí)俗。伏日煮麥仁湯給牛喝，據(jù)說(shuō)牛喝了身子壯，能干活，不淌汗，民謠有;“春牛鞭，舐牛漢(公牛)，麥仁湯，舐牛飯，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍?！?/p>
6、吃藕
此外，在民間有小暑吃藕的習(xí)俗。在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品。藕與“偶”同音，所以人們用食藕祝愿婚姻美滿(mǎn)。藕與蓮花一樣，出污泥而不染，因此也被看做是清廉高潔的人格象征。藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素，鉀和膳食纖維也比較多，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用。鮮藕以小火偎爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效，可治血虛失眠。
7、市冰
冰，性寒，盛夏的時(shí)候用冰冷藏肉、魚(yú)、蛋、水果等，可以抑制微生物的活動(dòng)，長(zhǎng)時(shí)間保持新鮮清潔。但是此時(shí)不宜多食，因?yàn)楸男再|(zhì)與此時(shí)炎熱的氣候相反，冷熱相遇，最容易導(dǎo)致疾病?！妒匙V》中有述：“凡夏用冰，止可隱映飲食，令氣涼耳，不可食之。雖當(dāng)時(shí)暫快，久乃成疾也。”婦女尤其應(yīng)當(dāng)注意勿多食寒冰。我國(guó)人民很早便愉得了貯冰用冰?！吨芏Y》載：“凌人掌冰，春始治鑒。”鑒是如甄一般大小的容器，在鑒口放上冰塊，把食物貯存在鑒中，就像現(xiàn)在的冰箱一樣，可以冷藏食物。
8、弈棋
弈棋，《路史》稱(chēng)是堯帝制作，用來(lái)教育兒子丹朱的?，F(xiàn)在廣泛應(yīng)用的，有圍棋和象棋。弈棋可訓(xùn)練思維，使人運(yùn)用巧思，得心應(yīng)手，出奇制勝，并養(yǎng)成精密審慎、預(yù)料時(shí)事的習(xí)慣。所說(shuō)的品勢(shì)行局，都是關(guān)于對(duì)弈雙方優(yōu)劣強(qiáng)弱、奇正勝負(fù)的說(shuō)法。所以古人把棋書(shū)附在兵書(shū)之后，而歷代的圣主名將，如晉武帝、唐太宗、謝玄、關(guān)羽，也都特別喜歡下棋，即使在軍中也不荒廢。夏季漫長(zhǎng)無(wú)聊，于桐蔭下對(duì)弈，是極有趣味的事，局外之人，也可以作壁上觀。
9、垂釣
盛夏酷署，不適于進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，宜于做怡情養(yǎng)性的活動(dòng)。在柳塘垂釣。披襟當(dāng)風(fēng)，則是最令人愜意的閑情逸趣。
10、斗畫(huà)眉
畫(huà)眉，其眉如畫(huà)，叫聲婉轉(zhuǎn)，富于變化，有如百舌鳥(niǎo)。雄者善鳴好斗，人們多喜歡蓄養(yǎng)。將畫(huà)眉放在高籠中，懸掛在廊之下，精心喂養(yǎng)，極具樂(lè)趣。畫(huà)眉聲音悠揚(yáng)，極為動(dòng)聽(tīng)，可以解悶添興。小暑這天，飼?shū)B(niǎo)者各提鳥(niǎo)籠，至公園等地，擺開(kāi)陣勢(shì)，讓畫(huà)眉相斗，以決勝負(fù)。有民謠形容斗畫(huà)眉的情形：“身如胡虜尾如琴，頸如削竹嘴如釘。再添一對(duì)牛筋腳，一籠打盡九籠贏?！?/p>
11、簪茉莉
茉莉，性喜烈日，于炎夏盛開(kāi)。花香濃郁，能祛穢濁之氣。江蘇和上海等地，夏天的賣(mài)花人，常把連蒂的茉莉花用細(xì)鐵絲扎成花球、花帶等，供女子簪戴。蘇州虎丘的花農(nóng)，把茉莉放在馬頭籃里，沿街叫賣(mài)，稱(chēng)之為戴花，婦女們一般都會(huì)購(gòu)買(mǎi)、簪戴。
12、養(yǎng)蟈蟈兒
蟈蟈兒，一名叫哥哥，其名最早見(jiàn)于《蟲(chóng)薈舊說(shuō)》。蟈蟈兒常用翅摩擦發(fā)聲，聲音洪亮。夏秋之間，兒童大多飼養(yǎng)它們?！镀炕S集》中說(shuō)有一種好像蚌猛而又身體肥壯的昆蟲(chóng)，京師人都將其叫作煙蟈兒，南方人把它稱(chēng)作叫哥哥，喜歡捕捉飼養(yǎng)它。蟈煙兒吃絲瓜花和瓜瓤，叫聲和促織相似而又比促織清越。清露之下，煙蟈兒徹夜鳴叫，聲音凄涼，酸楚異常。
浙江一帶，盛夏時(shí)街巷里就有肩挑著蟈蟈兒叫賣(mài)的，都養(yǎng)在紙糊的盒子里，或者小竹絲籠中。繁密的蟲(chóng)鳴，激越凄楚，婦女孩子，聽(tīng)到叫聲就聚集過(guò)來(lái)，因此賣(mài)蟈蟈兒的地方，就成了熱鬧的交易之地。
13、撲流螢
螢火蟲(chóng)是益蟲(chóng)，吃各種害蟲(chóng)，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)十分有利。螢火蟲(chóng)有雌雄兩種，雄蟲(chóng)體黃頭黑，有復(fù)眼，翅柔軟，上面布滿(mǎn)點(diǎn)線;雌蟲(chóng)沒(méi)有翅，形狀如蛆。雌雄蟲(chóng)尾端都有發(fā)光器，呼吸時(shí)，空氣流人，發(fā)生氧化作用，發(fā)出光亮，十分美麗。夏季小暑節(jié)氣期間，雌蟲(chóng)在水草里產(chǎn)卵，蟲(chóng)卵也發(fā)微光，大約大暑前后小螢火蟲(chóng)飛出。
14、游勝景
小暑夏日的傍晚，夕陽(yáng)西下，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，人們或休憩于庭院，或泊船于柳塘，或泛舟于大河，以消滌酷暑。國(guó)內(nèi)著名的風(fēng)景勝地，如蘇州的虎丘山塘，南京的秦淮、后湖，揚(yáng)州的瘦西湖，蕪湖的陶塘，紹興的東湖，嘉興的南湖，杭州的西湖，廣州的荔枝灣，北京的三海，天津的青龍?zhí)?，?jì)南的大明湖，南昌的百花洲，桂林的漓江，昆明的滇池，都給人們提供了消夏解暑的好去處，有條件者不妨一游。
小暑節(jié)氣養(yǎng)生小常識(shí)
1、小暑節(jié)氣養(yǎng)生小常識(shí)
小暑時(shí)節(jié),正是螢火蟲(chóng)開(kāi)始活躍的季節(jié),蘆葦下、草叢中都是螢火蟲(chóng)的發(fā)祥地,只要有綠草、露水的地方,夜晚便可見(jiàn)到那忽明忽暗的點(diǎn)點(diǎn)白光,就像天上的星,閃閃移動(dòng),在徐徐的風(fēng)中,伴隨著人們度過(guò)漫漫長(zhǎng)夜。此時(shí)我國(guó)大部分地區(qū)也都在忙于夏秋作物的田間管理。正因?yàn)槭敲?我們更不能忽略對(duì)身體的養(yǎng)護(hù)。
2、小暑節(jié)氣養(yǎng)生原則
2.1、精神調(diào)養(yǎng):注重“心靜”,保持心情平和。
2.2、起居調(diào)養(yǎng):小暑暑濕交蒸,避免烈日下暴曬,以防中暑;避免汗出后即吹冷風(fēng),寒邪侵襲而出現(xiàn)感冒、關(guān)節(jié)疼痛等疾病;注意休息,適當(dāng)午睡,保持精神充沛。
2.3、運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng):可以選擇早晨或傍晚在河邊、花園里進(jìn)行低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),如八段錦、太極拳、散步等,避免運(yùn)動(dòng)后大汗淋漓。
2.4、飲食調(diào)養(yǎng):宜進(jìn)食溫軟食物,切忌任性進(jìn)食生冷食物、不知饑飽,可多喝熱米湯、熱粥、綠豆湯等養(yǎng)胃生津,益氣消暑。
小暑節(jié)氣養(yǎng)生注意事項(xiàng)
3.1、平心靜氣以養(yǎng)心
小暑時(shí)節(jié),天氣炎熱,人們?nèi)菀谉┰瓴话?愛(ài)犯困,少精神。所以,對(duì)應(yīng)這一時(shí)節(jié)的特點(diǎn),在養(yǎng)生健康方面,應(yīng)該根據(jù)季節(jié)與五臟的對(duì)應(yīng)關(guān)系,養(yǎng)護(hù)好心臟。心為五臟六腑之首,有“心動(dòng)則五臟六腑皆搖”之說(shuō),心臟的養(yǎng)護(hù)尤為重要。中醫(yī)認(rèn)為,平心靜氣,可以舒緩緊張的情緒,使心情舒暢、氣血和緩;既有助于心臟機(jī)能的旺盛,也符合“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的原則。所以,夏季養(yǎng)生以“心靜”為宜,心靜自然涼。
3.2、飲食宜清淡適量
小暑時(shí)節(jié)的多雨、高溫,更使得本來(lái)就在夏季屬于高發(fā)癥的消化道疾病,更加多發(fā)頻發(fā)。所以,這一時(shí)節(jié)的飲食,一定要注意飲食衛(wèi)生,而且飲食要節(jié)制,不可貪食、過(guò)量;而且飲食以清淡,富有營(yíng)養(yǎng)為宜。