小暑節(jié)氣的含義是什么
小暑節(jié)氣的含義是什么_小暑節(jié)氣有哪些傳說
華南東部，小暑以后因常受副熱帶高壓控制，多連晴高溫天氣，開始進入伏旱期。中國南方大部分地區(qū)這一東旱西澇的氣候特點。下面是小編為大家整理的小暑節(jié)氣的含義是什么，希望對您有所幫助!
小暑節(jié)氣的含義是什么
季夏時節(jié)的正式開始。
小暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個節(jié)氣，夏天的第五個節(jié)氣，表示季夏時節(jié)的正式開始;太陽到達黃經(jīng)105度時叫小暑節(jié)氣。暑，表示炎熱的意思，小暑為小熱。意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱的時期，全國大部分地區(qū)基本符合。全國的農(nóng)作物都進入了茁壯成長階段，需加強田間管理。
小暑節(jié)氣的傳說
曬龍袍
“六月六”相傳是龍宮曬龍袍的日子。因為這一天，為一年中氣溫最高，日照時間最長，陽光輻射最強的日子，所以家家戶戶多會不約而同的選擇這一天“曬伏”，就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽光的暴曬，以去潮，去濕，防霉防蛀。
百索子撂上屋
民間傳說“六月六”，百索子撂上屋，這是為了天上的牛郎星和織女星被銀河分割在兩岸，一年中只“七月初七”這一天可以相會，但在他們中間卻橫阻著一條銀河，又沒有渡船，怎么辦呢?所以在農(nóng)歷六月六這一天，天下的兒童要將端午節(jié)時戴在手上、腳上的“百索子”撂上屋，讓喜鵲銜去，在銀河上架起一座像彩虹一樣美麗的橋，以便牛郎和織女七夕時相會。
白龍歸家
相傳這一天是“小白龍”回家的日子。因為“小白龍”犯了天條，被龍王父親囚禁在很遠的一個小島上，失去了行動自由。唯有六月六這一天，龍王恩準其回家探母。“小白龍”由于探母心切，所以一路上晝夜兼程，給人間帶來了驚雷閃電，狂風(fēng)暴雨。
伏日祭祀
伏日，古人說：伏是“隱伏避盛暑”的意思，伏日祭祀，遠在先秦已見著錄。古書上說，伏日所祭，“其帝炎帝，其神祝融”。炎帝傳說是太陽神，祝融則是炎帝玄孫火神。傳說炎帝叫太陽發(fā)出足夠的光和熱，使五谷孕育生長，從此人類不愁衣食，人們感謝他的功德，便在最熱的時候紀念他。因此就有了“伏日祭祀”的傳說。
小暑吃什么傳統(tǒng)食物
吃蓮藕
每逢小節(jié)氣，暑民間有吃藕的習(xí)俗，藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素，Vc鉀和膳食纖維比較多，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效，可治血虛失眠。有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥。
食新
小暑食新，是客家人的一種民俗活動?？图胰?，即廣東、福建、江西、臺灣等地原住民的主要組成部分。在小暑過后嘗新米，客家人將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個辛日。一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民間有“小暑吃黍，大暑吃谷”之說。
吃六面
在小暑前后還有一個重要節(jié)日，即每年農(nóng)歷六月六日舉行的“天貺節(jié)”。過去人們還講究要在天貺節(jié)吃六種不同類型的面，伏日吃面習(xí)俗至少三國時期就已開始了。之所以有這個講究，跟小暑悶熱天氣有關(guān)，這個時候，多數(shù)人都會胃口不好，也是借著這個機會豐富面食品種，讓人們多吃主食。《魏氏春秋》：“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，這里的湯餅就是熱湯面。
吃三寶
“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到來，意味著即將進入三伏天。此時，天氣炎熱，人體出汗多，消耗大，養(yǎng)生保健一定要注意補充體力，解熱防暑。民間在這個時節(jié)素有吃三寶--黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習(xí)俗。
吃餃子
伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種蕎麥”，“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。而且這一天吃到的餃子多是素餡，爽口的蔬菜包裹著蕎麥的清香，有效改善了人們食欲不振的情況。
吃羊肉
徐州人入伏吃羊肉，稱為吃伏羊這種習(xí)俗可上溯到堯舜時期，在民間有彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當?shù)孛裰{：六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯。伏日吃面習(xí)俗至少三國時期就已開始了。魏氏春秋：伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然這里的湯餅就是熱湯面。荊楚歲時記：六月伏日食湯餅，名為辟惡五月是惡月，六月沾邊兒也應(yīng)辟惡。
小暑節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物
傳統(tǒng)的民間食物，除了應(yīng)季的美味，我們還可以吃一些富含營養(yǎng)的東西，這樣不僅可以幫助我們改善生活，也能幫助我們調(diào)理身體。暑民間有吃藕的習(xí)俗，藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素，有清熱養(yǎng)血除煩等功效，安神入睡之功效，可治血虛失眠。有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥。"小暑吃黍，大暑吃谷"?！靶∈畲笫?，上蒸下煮"”，小暑的到來，意味著即將進入三伏天。此時，天氣炎熱，人體出汗多，消耗大，養(yǎng)生保健，民間在這個時節(jié)吃三寶，羊肉，面條，水餃。
小暑的諺語
小暑若刮西南風(fēng)，農(nóng)家忙碌一場空。河道淤淺，水來外漫。魚鱗天，不雨也風(fēng)顛。防汛工作早張羅，水到不致荒手腳。東南風(fēng)上不來，上來漫鍋臺。早晨下雨一天睛。小暑南風(fēng)，大暑旱。春苗中耕帶培土，防治病蟲嚴把關(guān)?？臻e地上種蔬菜，頭伏蘿卜不容緩。暴雨下滿灣，沖垮堤和堰。小暑不見日頭，大暑曬開石頭。年年防澇，月月防盜。小暑過熱，九月早冷。不怕云彩順風(fēng)流，就怕云彩亂碰頭。暑伏不種薯，種薯不結(jié)薯。預(yù)先不清淤，水到來不及。當頭雷無雨，悶雷雨凄凄。一夜起雷三日雨。麥花要晴，稻花要雨。見暑不種黍。小暑熱得透，大暑涼颼颼。伏天熱得狠，豐收才有準。東風(fēng)刮得急，就要披襲衣。日落云里走，有雨半夜后。