小暑適合吃什么食物
小暑是一個非常炎熱的節(jié)氣,天氣一熱,很容易影響人們的飲食胃口,在這個時候就需要一些消暑和增加食欲的食物。下面是小編整理的小暑適合吃什么食物，歡迎大家閱讀分享借鑒。
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小暑適合吃什么食物
1、黃瓜+煮雞蛋
山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。
2、吃三寶
“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到來，意味著即將進入三伏天。此時，天氣炎熱，人體出汗多，消耗大，養(yǎng)生保健一定要注意補充體力，解熱防暑。民間在這個時節(jié)素有吃三寶——黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習(xí)俗。
3、食新(食辛)
小暑食新，是客家人的一種民俗活動?？图胰?，即廣東、福建、江西、臺灣等地原住民的主要組成部分。在小暑過后嘗新米，客家人將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個辛日。一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民間有“小暑吃黍，大暑吃谷”之說。
4、吃餃子
伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種蕎麥”，“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。
5、吃面
伏日吃面習(xí)俗至少三國時期就已開始了?！段菏洗呵铩罚骸胺帐硿灒〗硎煤?，面色皎然”，這里的湯餅就是熱湯面?！肚G楚歲時記》中說：“六月伏日食湯餅，名為辟惡?！蔽逶率菒涸?，六月亦沾惡月的邊兒，故也應(yīng)“辟惡”。
伏天還可吃過水面、炒面。所謂炒面是用鍋將面粉炒干炒熟，然后用水加糖拌著吃，這種吃法漢代已有唐宋時更為普遍，不過那時是先炒熟麥粒，然后再磨面食之。唐代醫(yī)學(xué)家蘇恭說，炒面可解煩熱，止泄，實大腸。
6、吃羊肉
徐州人入伏吃羊肉，稱為“吃伏羊”，這種習(xí)俗可上溯到堯舜時期，在民間有“彭城伏羊一碗湯，不用開藥方”之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當(dāng)?shù)孛裰{“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯”。
7、吃蓮藕
每逢小節(jié)氣，暑民間有吃藕的習(xí)俗，藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素，Vc鉀和膳食纖維比較多，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效，可治血虛失眠。有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥。
小暑養(yǎng)生注意事項
一、平心靜氣以養(yǎng)心
小暑時節(jié)，天氣炎熱，人們?nèi)菀谉┰瓴话玻瑦鄯咐?，少精神。所以，對?yīng)這一時節(jié)的特點，在養(yǎng)生健康方面，應(yīng)該根據(jù)季節(jié)與五臟的對應(yīng)關(guān)系，養(yǎng)護好心臟。心為五臟六腑之首，有“心動則五臟六腑皆搖”之說，心臟的養(yǎng)護尤為重要。中醫(yī)認為，平心靜氣，可以舒緩緊張的情緒，使心情舒暢、氣血和緩;既有助于心臟機能的旺盛，也符合“春夏養(yǎng)陽”的原則。所以，夏季養(yǎng)生以“心靜”為宜，心靜自然涼。
二、注意飲食衛(wèi)生，飲食宜清淡適量
小暑時節(jié)的多雨、高溫，更使得本來就在夏季屬于高發(fā)癥的消化道疾病，更加多發(fā)頻發(fā)。所以，這一時節(jié)的飲食，一定要注意飲食衛(wèi)生，而且飲食要節(jié)制，不可貪食、過量;而且飲食以清淡，富有營養(yǎng)為宜。
三、外出時做好防暑工作
中暑是夏季的常見病，小暑時節(jié)的天氣特點更是容易發(fā)生中暑。所以大家外出時一定要做好防暑工作，帶好遮陽傘、遮陽帽等工具，多喝水，并盡量避開午后太陽熱辣時外出。
四、不要貪涼沖涼水澡、多進冷食
天熱了，人們就喜歡吃冷飲，冰淇淋、雪糕、冰鎮(zhèn)飲品很受大家的青睞;有的人從外面一回來就沖澡，還喜歡沖涼水澡。殊不知，這些對身體健康非常不利，很容易引發(fā)身體不適，或者埋下健康隱患。
小暑養(yǎng)生要有講究，這樣才能達到很好的養(yǎng)生效果，以上四點可給大家在小暑時節(jié)養(yǎng)生指點些迷津，避開養(yǎng)生誤區(qū)，健康清爽地度過小暑。
小暑節(jié)氣如何養(yǎng)生
1、熱毛巾擦身
小暑是熱的開始，在這個日子里人的臉面和軀干難免會出很多的汗，我們應(yīng)該及時的擦汗，以便促使皮膚的透氣性，但需注意的是要用熱毛巾擦拭，這樣才能使得人的體溫正常。
2、洗熱水澡
夏天洗冷水澡會使皮膚收縮，洗后反覺更熱，而熱水洗澡雖會多出汗，但能使毛細血管擴張，有利于機體排熱。夏天該出汗時出汗，這才是符合自然規(guī)律和人體節(jié)律的方式。
3、熱水洗腳
腳有第二心臟之稱，人的腳上分布有全身的代表區(qū)和五臟六腑的反射點。 古人云：“睡前洗腳，勝似補藥。”夏季也不例外。當(dāng)時雖然感覺有點熱，但事后反而會帶來涼意和舒適。
4、喝熱茶
一定要記住喝冷飲只不過是暫時性的解暑，它可不能持久的解熱，然而喝點熱茶可使毛細血管舒張，這樣反而會使體溫降低。
5、雖然氣溫較高，但仍要顧護人體的陽氣
亦即常說的“春夏養(yǎng)陽”。陽氣是人的動力，隨季節(jié)和日月的交替變化而產(chǎn)生一定的波動，夏季陽氣旺盛且常浮躍于外，反易被外邪折傷，如大汗則亡陽。換言之，在炎熱的夏季，一般不宜進行大量運動， 運動之后應(yīng)及時補充水分和營養(yǎng)物質(zhì)。
6、保證睡眠
立夏之后，北半球陽光照射充足，日照時間延長，加之氣溫升高，人的睡眠會減少。有睡眠障礙的人則更易加重，輾轉(zhuǎn)難眠，或夜臥不安。中醫(yī)講夏季宜“早臥早起”，順應(yīng)節(jié)氣。若夜晚不能早睡，中午適當(dāng)?shù)奈缧萑圆皇橐粋€很好的調(diào)整。夏季早起進行適度的晨練，是最佳的安排。
7、調(diào)理飲食
當(dāng)進入盛夏時節(jié)，氣溫高且濕度大，給人以悶熱難耐的感覺，這就是中醫(yī)所說的長夏。長夏在五行中屬土，與中醫(yī)五臟之脾臟相應(yīng)，而脾最惡濕喜燥，所以長夏多患脾胃病，出現(xiàn)食欲不振、腹瀉等癥狀。脾胃虛弱的人，應(yīng)及時調(diào)理好飲食，營養(yǎng)充足又不增加脾胃負擔(dān)，可以少食多餐。夏季動輒出汗，使人口渴，但要注意不可在飯前大量飲水，更不能喝大量冷飲，反之，極易損傷脾胃，導(dǎo)致慢性脾胃疾病。
8、多食瓜果
棗夏天里瓜果很是豐富，那么我們便可以多吃點水果，在吃水果時還要注意水果的屬性，對自身的體質(zhì)也要了解，以免造成不必要的麻煩。比如脾胃虛的人，要少食西瓜、梨等涼性的水果，容易上火的人要少食桂圓、荔枝等水果，芒果、菠蘿等對過敏體質(zhì)的人有危害。
又常言：“桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹下抬死人”，李子多吃使人生痰、助濕，甚至令人發(fā)虛熱、頭昏”;尿路結(jié)石的人不能多吃草莓;胃酸多、易腹瀉的人，少吃香蕉;蘋果、桃、葡萄、哈密瓜、桑椹、西瓜等水果含糖量高，故糖尿病人慎食。
9、預(yù)防感冒
夏季人體陽氣浮躍于體表，隨出汗而外泄，使衛(wèi)氣不足，抵抗力減低，若此時感受外風(fēng)，同樣可引起風(fēng)寒、風(fēng)熱、暑濕等證。因而夏季感冒也分多種類型：風(fēng)寒感冒，發(fā)熱不甚而明顯惡寒，同時鼻流清涕，噴嚏連連，此時應(yīng)立即服感冒清熱沖劑2袋，一定熱服，或喝蔥白姜片紅糖水，每2-3小時再飲一次，大多癥狀會明顯緩解。若體溫迅速升高，伴惡寒、咽喉不適等，多為風(fēng)熱感冒，早期可以服雙黃連口服液、抗病毒口服液、清開靈、維C銀翹片等。若發(fā)熱伴惡心或嘔吐、腹部不適、腹瀉等，多為暑濕感冒，類似西醫(yī)胃腸型感冒，此時應(yīng)及時服用藿香正氣膠囊或水，初次可以加大劑量，每日3-4次，同時控制飲食，煮些荷葉綠豆粥食用。
10、注意皮膚病
濕悶熱的氣候，使人皮膚容易感染，夏季也是皮膚病多發(fā)的時節(jié)。注意皮膚護理，同時適當(dāng)采用一些天然的草藥洗浴，則會令人度過健康、愉快的夏季。如桑葉浴，將桑葉保健知識100克左右放入鍋內(nèi)煮10-15分鐘，再倒入浴盆內(nèi)即可，能消除皮膚痤瘡、癤腫、褐色斑等;又如薄荷浴，可預(yù)防濕疹痱子。
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