小雪的養(yǎng)生食物及注意事項(xiàng)
小雪是24節(jié)氣中的第20個(gè),雖然它的名字中帶有雪字,不過它和天氣預(yù)報(bào)中的小雪可是兩回事,后者指的是降雪量較小的雪,而小雪的到來預(yù)示著天氣一天天變冷了,降雨的形式也從雨變成了雪。下面是小編整理的關(guān)于小雪的養(yǎng)生食物及注意事項(xiàng),歡迎閱讀!
小雪起居養(yǎng)生方法
1、養(yǎng)陰潤(rùn)燥
肺喜潤(rùn)惡燥,潤(rùn)肺有助肺氣肅降,相火收斂。飲食上要多以清淡滋潤(rùn)的湯水、食物和水果為主,避免刺激辛辣。適宜的食材、湯料和水果主要包括:百合、沙參、玉竹、杏仁、海底椰、銀耳、麥冬、阿膠、蜂蜜、鴨梨、柚子、蘋果、香蕉、蔬菜等。如果很忙沒時(shí)間煲湯和糖水的話,有個(gè)好建議,每天兩杯蜂蜜柚子茶,方便管用。
2、建中降胃
人體氣機(jī)旋轉(zhuǎn),左升右降,全賴中氣健運(yùn)。此外,左升關(guān)鍵在肝氣升發(fā),右降關(guān)鍵則在肺金收斂,膽胃之氣不逆。簡(jiǎn)而言之,現(xiàn)在應(yīng)注意固護(hù)脾胃,遠(yuǎn)離生冷寒涼的飲食,避免腹背胃脘受風(fēng)著涼,脾胃素虛的人可適當(dāng)在大風(fēng)降溫天為自己準(zhǔn)備一點(diǎn)姜棗茶祛風(fēng)散寒。平時(shí)肺胃火盛者則相反,此時(shí)應(yīng)適當(dāng)在泡水或煲湯時(shí)用一些石斛或西洋參,滋陰祛火。
3、薄裘忌辛
秋冬交季,人體陽氣在內(nèi)已自郁熱,若更加以厚衣重裘,近火醉酒,則陽氣太甚,來年春夏容易上火牙痛等,甚至發(fā)溫病。所以,古語有"春捂秋凍"之說,這個(gè)時(shí)節(jié)的衣服要逐漸慢慢地加,不能一味地強(qiáng)調(diào)保暖防寒。此外,這個(gè)時(shí)節(jié)最重要的就是"忌辛",因?yàn)樾廖毒哂邪l(fā)散、行氣、行血的功能,日常接觸較多的辛味食材主要有:蔥、薤、韭、蒜、辣椒、胡椒等,如果秋冬過食易耗氣、生熱、傷津,有悖于秋冬養(yǎng)陰、封藏的養(yǎng)生習(xí)慣。這里必須提出的就是酒,酒性辛,這個(gè)季節(jié)應(yīng)堅(jiān)決少飲甚至不飲。
4、早睡晚起
小雪之后,自然界氣溫即不斷下降,尤其早晚溫差顯著加大,人們的生活起居習(xí)慣也必須逐漸轉(zhuǎn)入冬季模式,即早睡晚起。這里值得說明的是何謂早與晚,子時(shí)(23:00-1:00)肝經(jīng)司職,辰時(shí)(7:00-9:00)胃經(jīng)當(dāng)值,相信大部分人對(duì)此已經(jīng)很熟悉了,所以,人們最佳的作息時(shí)間應(yīng)是晚上十點(diǎn)至第二天早上六點(diǎn),冬季早睡晚起也只是在此基礎(chǔ)上微調(diào)而已。冬季作息可在上述標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上提前半小時(shí)就寢,推遲半小時(shí)起床。
5、調(diào)節(jié)情緒
秋季肺金當(dāng)令,肺主悲,所以人在秋天時(shí)的情緒往往應(yīng)情應(yīng)景而消沉,甚至有時(shí)在看到自然界凋敝肅殺的景色時(shí)會(huì)莫名其妙地感覺悲從中來。如果此時(shí)恰逢事業(yè)生活中遭遇挫折與不如意,更容易讓人覺得頹靡。郁積的悲觀情緒不僅會(huì)影響現(xiàn)實(shí)的工作生活,嚴(yán)重者更易致病,阻礙肝氣升發(fā)和肺氣肅降。因此,秋冬交季時(shí),要注意進(jìn)行適當(dāng)?shù)?a href='http://www.zbfsgm.com/yundong/huwaiyundong/' target='_blank'>戶外運(yùn)動(dòng),如爬山登高等活動(dòng)就能夠有效舒緩人的悲觀情緒。此外,心主喜,其火克金,因此可多與家人朋友一起分享快樂的心情,用笑聲驅(qū)散心中陰霾。
小雪節(jié)氣養(yǎng)生食物
1、香蕉
香蕉是冬季食用的最佳水果,當(dāng)人體腦內(nèi)5-羥色胺含量減少時(shí),就會(huì)出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁癥狀。香蕉中含有這種物質(zhì),適當(dāng)增加香蕉的攝入會(huì)促使人的心情變得安寧、快活。因此,在小雪時(shí)節(jié)大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬秮砭徑庑那?。但脾胃虛寒的人不宜吃?/p>
2、黑米
黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因?yàn)樗耐獠科又泻锌顾ダ系幕ㄇ嗨仡惿?。米的顏色越深,表皮色素抗衰老的效果則越強(qiáng)。此外,這種色素中還富含黃酮類活性物質(zhì),相當(dāng)于白米的5倍之多,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化大有裨益。長(zhǎng)期食用黑米,不僅可以促進(jìn)睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾和腰腿酸軟等癥。
3、羊肉
冬季以養(yǎng)“陰”及“藏”為主。腎主藏精、肝主藏血,這個(gè)時(shí)節(jié),調(diào)養(yǎng)肝腎非常重要,所以宜吃像羊肉等溫補(bǔ)食品。冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,還能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
4、紅棗
紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。紅棗富含鈣和鐵,是補(bǔ)鐵補(bǔ)血佳品。研究發(fā)現(xiàn),人體血液中缺鐵會(huì)怕冷,因此冬季防寒可多吃些紅棗,增加鐵的攝入,從而提高身體耐寒能力。冬季養(yǎng)生吃紅棗,不但可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,還能起到抗寒的功效。
5、白果
白果(又名銀杏),補(bǔ)腎納氣,固精止?jié)?,在預(yù)防心腦血管疾病方面有很好的作用,對(duì)咳嗽、哮喘,女性白帶過多,男性陽萎、早泄、遺精,小孩子尿床都有很好的作用。冬季喝白果可改善皮膚干燥瘙癢,建議大家冬天喝牛奶的時(shí)候,稍微加幾顆白果,吃的時(shí)候最好是炒熟的。
6、黑芝麻
進(jìn)入小雪節(jié)氣,人體皮膚易干燥,而芝麻有滋潤(rùn)皮膚的特點(diǎn)。中醫(yī)對(duì)芝麻的藥用有較高的認(rèn)識(shí),稱它是一味強(qiáng)壯劑,有補(bǔ)血、潤(rùn)腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效,適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。
7、黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結(jié)、心腦血管疾病、大便干結(jié)的作用。中醫(yī)認(rèn)為黑木耳性平味甘,具有補(bǔ)氣、益智、生血功效,對(duì)貧血、腰腿酸軟、肢體麻木也有效。
8、菠菜
菠菜味甘,性涼,利五臟,解酒毒,能潤(rùn)燥滑腸,養(yǎng)血止血,清熱除煩,生津止渴,養(yǎng)肝明目。另外,菠菜中還含有豐富維生素E。維生素E是一種抗氧化劑,能阻止機(jī)體內(nèi)氧化過程,有助長(zhǎng)壽,因此多吃菠菜對(duì)延緩衰老有不可估量的作用。另外,小雪節(jié)氣多吃菠菜,對(duì)抵抗冬季抑郁有好處!
9、白蘿卜
民間流傳“冬吃蘿卜夏吃姜”之諺語,蘿卜古稱菜菔,也稱蘿卜為“土人參”。中醫(yī)認(rèn)為,冬季服食白蘿卜,可健脾養(yǎng)胃、益氣補(bǔ)精,且能預(yù)防疾病,有益于健康。冬季人們很注重養(yǎng)生飲食,卻缺乏運(yùn)動(dòng),體內(nèi)會(huì)積聚過多的熱,而白蘿卜可助于消化、去咳止痰的作用。
10、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認(rèn)為,黑豆性平味甘,有潤(rùn)腸補(bǔ)血的功能。
11、牡蠣
人人都說每年的九月、十月、十一月都是吃蠔的最佳時(shí)間,有菊留秋色蟹螯肥之佳句。生蠔,又稱牡蠣。牡蠣含有多種豐富的營(yíng)養(yǎng)素,在中醫(yī)看來,牡蠣可入肝、腎精,能平肝潛陽、散結(jié)軟堅(jiān)、收斂固澀。既是食物,也可入藥。據(jù)《本草綱目》記載,吃牡蠣肉“能細(xì)潔皮膚,補(bǔ)腎壯陽,并能治虛,解丹毒”。
12、橘子
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。除了可以提供人體所需的維生素A、維生素C外,橘子還含有一種名為“枸櫞酸”的酸性物質(zhì),可以預(yù)防動(dòng)脈硬化、解除疲勞等,經(jīng)常食用除對(duì)健康有益外,還能長(zhǎng)保青春。
小雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項(xiàng)
從這個(gè)節(jié)氣開始,東北風(fēng)刮得多了,由于氣候雖冷卻還沒到嚴(yán)冬,很多人不太注意戴帽子、圍巾?!邦^為諸陽之會(huì)”,即頭部是所有陽經(jīng)匯聚的地方,最不能受風(fēng)寒,大家一定要戴帽子,一定要注意防寒、保護(hù)陽氣。
這個(gè)節(jié)氣里,室內(nèi)暖氣都開始供暖,外面寒冷,人們穿得嚴(yán)實(shí),體內(nèi)的熱氣散發(fā)不出去,就容易生“內(nèi)火”,也就是人們常說的容易上火。經(jīng)常聽說周圍的人出現(xiàn)口腔潰瘍,甚至臉上的疙瘩也比平日里多了,這些就是內(nèi)火的表現(xiàn),雖然寒冷的日子里,人們喜歡吃熱乎乎的食物,但是姜教授告誡大家,過于麻辣的食物最好不要吃,這會(huì)更助長(zhǎng)體內(nèi)的“內(nèi)火”。
另外,寒冷干燥的室內(nèi),大多數(shù)人感到口鼻干燥,好像要冒火了,建議大家可以多喝點(diǎn)熱湯,比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等,既暖和又能滋補(bǔ)津液。這個(gè)季節(jié)的白菜、蘿卜都是當(dāng)季食物,富含維生素及多種微量元素,而且,白蘿卜能清火降氣、消食,非常適合這個(gè)節(jié)氣里食用。
老話說,小雪節(jié)氣前后一定會(huì)變天,太陽似乎被烏云藏了起來,氣溫也低了幾度。而且北方大部分地區(qū)開始普降小雪,南方則會(huì)有降雨的天氣。從這個(gè)節(jié)氣開始,冬天的感覺更濃了,天氣也更冷了,陰冷的天氣對(duì)人的身心都有不小的影響,那么如何能夠在寒冷的冬天保養(yǎng)好自己的身體,其中的學(xué)問可不少呢!
小雪節(jié)氣前后,這段時(shí)間,天氣常是陰冷晦暗的。從中醫(yī)角度來講,此時(shí)身體內(nèi)循環(huán)正處于陰盛陽衰的階段。
天氣漸漸進(jìn)入真正的寒冷,多穿衣服來御寒,注意保暖是必不可少的,而對(duì)于患有心腦血管疾病的人來說,最要保護(hù)的就是心臟。
對(duì)于有晨練習(xí)慣的老年人來說,這段時(shí)間里,最好將鍛煉安排在日出后或者午后。由于這一階段室內(nèi)外溫差較大,到戶外活動(dòng)時(shí),要注意提前做好熱身運(yùn)動(dòng)。
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