2022年小雪的傳統(tǒng)活動介紹
2022年小雪的傳統(tǒng)活動
吃糍粑
在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
曬魚干
小雪時我國臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。我國臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
吃刨湯
小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
小雪節(jié)氣有哪些養(yǎng)生水果
香蕉
蕉是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常接觸到的一種水果,它的營養(yǎng)價值相信不用介紹大家已經(jīng)是非常熟悉了,不過,也許你不知道,香蕉是一種非常好的抗抑郁食物。經(jīng)常食用,能夠幫助我們舒緩神經(jīng)。因此,在這個時節(jié)大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬秮砭徑庑那椤?/p>
獼猴桃
獼猴桃中含有比較豐富的維生素,尤其在小雪的時候可以多吃一些獼猴桃,這是因為獼猴桃含有葉酸,可以幫助我們抵抗抑郁。獼猴桃的營養(yǎng)價值非常的高,它除含有較豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)外,引人注意的是它的維生素C含量,據(jù)分析,每百克果肉含維生素C100~420毫克,在水果中居于前列。
蘋果
每天食用一個蘋果對我們的身體是有很好的幫助的,一個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉。含5克纖維和20克碳水化合物,正適合一次甜點。蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量。蘋果中的營養(yǎng)成分及其他植物化學(xué)成分有助于抗呼吸道疾病及結(jié)腸癌。
栗子
冬季的時候正是栗子大量上市的時候,而且栗子的味道是很美味的,同時栗子還含有很多營養(yǎng)物質(zhì),能夠給我們的身體提供大量的熱量,有利于我們冬季的抗寒的,同時栗子也有止血的功效的。
甘蔗
甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,我們嚼甘蔗不也正是在榨取它的水分嘛!而想在干燥的冬天補充有滋有味的水分,那甘蔗就是必不可少的了。
梨
梨味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用,因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。梨汁富含膳食纖維,是好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后喝杯梨汁,能促進(jìn)胃腸蠕動,使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出,避免便秘。
橘子
橘子含水量高、營養(yǎng)豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養(yǎng)物質(zhì)。食用得當(dāng),能補益肌體,特別對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動脈硬化。適當(dāng)食用可增進(jìn)食欲,但如食用不當(dāng)反而無益。
小雪節(jié)氣民間當(dāng)中諺語
1、小雪不砍菜,必定有一害。
2、農(nóng)家肥,養(yǎng)分全,施一季,壯一年。
3、麥無二旺,冬旺春不旺。
4、小雪點青稻。
5、地不凍,犁不停。
6、要種好田,屎尿不嫌。
7、小雪大雪不見雪,來年滅蟲忙不撤。
8、冬有三白是豐年。
9、小雪小到,大雪大到,冬后十日,烏魚就沒了。
10、落雪勿冷,融雪冷。
11、時到小雪,打井修渠莫歇。
12、蔥怕雨淋蒜怕曬,大堆里頭爛白菜。
13、大地未凍結(jié),栽樹不能歇。
14、一年莊稼兩年種,閑時積肥忙時用。
15、要相莊稼長,糞筐不離膀。
16、趁地未凍結(jié),澆麥不能歇。