小雪，是二十四節(jié)氣中的第20個。11月22或23日，太陽到達黃經(jīng)240°，此時稱為小雪節(jié)氣。此時，太陽位于赤緯-20°16‘，這天北京地區(qū)白晝時間僅9小時49分鐘。下面是小編整理的關于小雪的講究及養(yǎng)生食療，歡迎閱讀!

小雪養(yǎng)生食療

小雪養(yǎng)生食療1、杜仲牛膝湯

牛膝10克，黑豆100克，杜仲20克，大棗6枚，雞腿2～4只(約400克)，雞翅膀2只(約200克)，生姜、蔥、精鹽、米酒各適量。將牛膝、杜仲洗凈入鍋，加適量清水煮成藥汁，去渣留汁備用。凈雞腿、雞翅膀洗凈，剁成塊，和蔥、生姜一起放入沙鍋中，加適量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮，熬成澄清的濃湯，放入洗凈的黑豆，待黑豆煮軟有香氣后，加入大棗及藥汁，再熬煮片刻，調入鹽即成。有補肝益腎、強腰壯膝的功效。

小雪養(yǎng)生食療2、桑椹芝麻糕

桑椹子30克，黑芝麻60克，胡麻仁10克，白糖30克，糯米粉700克，黏米粉300克。將黑芝麻放入沙鍋內，用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗凈后，放入沙鍋內，加適量清水，用大火煮沸后，轉用小火煮20分鐘，去渣留汁。再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內，加藥汁和適量清水，揉成面團，做成糕，在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸20分鐘即成。有健脾胃、補肝腎的功效。

小雪養(yǎng)生食療3、香菇枸杞牛肉煲

牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，鹽少許。牛肉洗凈，放沸水鍋中氽去血水，撈出切成肉片;香菇用清水泡發(fā)后撕成小塊;枸杞子洗凈，3味同放入沙鍋中，加水適量，煲至肉熟爛，調入少許鹽即可。有健脾補腎養(yǎng)肝的功效。

小雪養(yǎng)生食療4、魚湯健脾開胃

魚有健脾開胃、止咳平喘等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫。魚湯含有全面而優(yōu)質的蛋白質，還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導致的皺紋。

小雪養(yǎng)生食療5、豬蹄湯養(yǎng)氣血

豬蹄性平味甘，入脾、胃、腎經(jīng)，能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯，尤其適合女性，民間還用于婦女產(chǎn)后陰血不足、乳汁缺少。

小雪養(yǎng)生食療6、山藥排骨湯健脾益腎

備好排骨和山藥、生姜、湯粉，湯粉稍稍泡一會。排骨洗凈，搽干水分;生姜切片。山藥去皮、切段備用。鍋中油熱，爆香姜片;下排骨炒至無血水。加入適量冷水，煮開。將排骨移入沙煲中，大火煮開，小火慢燉1小時;下入山藥，燉煮20分鐘。下入湯粉，煮15分鐘。離火燜一會即可。

小雪養(yǎng)生食療7、雞湯抗感冒

雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用，有炎癥的人要少喝。

小雪養(yǎng)生食療8、芝麻兔

配料：整只兔子、黑芝麻、姜、蔥、花椒、鹽、味精、香油適量。

做法：兔子洗凈開水煮沸5分鐘撈出，黑芝麻炒香待用，鍋內放入清水燒開后，把姜、蔥、花椒、鹽投入，再將兔子放入同煮至六成熟撈出，汁不用，鍋內重新倒入鹵汁燒沸，下入兔子鹵熟撈出切塊放入盤中，加上味精、香油，撒上黑芝麻即可食用。

功效：適宜抑郁癥，并對病后體弱、陰虛便秘、肺熱咳嗽有食療作用。

小雪養(yǎng)生食療9、豬脊肉粥

主治：肌膚干燥，毛發(fā)不榮等。

配方：豬脊肉60克，大米90克。

做法：先取豬肉洗凈，切絲，用香油略炒后，加入清水，大米煮粥，待熟時調入食鹽、花椒，再煮一、二沸即可服食。

功效：適用于陰虛、氣虛者。

小雪養(yǎng)生注意季節(jié)性疾病及舊病復發(fā)

1、心臟病

心絞痛、心力衰竭、心肌梗塞等心血管疾病高發(fā)。

防病對策：

注意保暖。

每天要多喝水，降低血液黏稠度。

保持心態(tài)平和，避免情緒激動，大喜大悲尤不可取。

2、呼吸道疾病

感冒、肺炎、哮喘、流感都是這個季節(jié)需要重點防范的疾病。

防病對策：

建議在午間溫度相對高時開窗通風。

適量運動可以提高身體的抵抗力。老年人最好在上午十時到下午兩時適當?shù)綉敉饣顒樱顒硬灰珓×?，散步、?a href='http://www.zbfsgm.com/yundong/taijiquan/' target='_blank'>太極拳、做保健操等都是很不錯的選擇。

抽煙的老人建議戒煙，因為在煙霧的刺激下也很容易發(fā)生呼吸道疾病。

3、腦血管疾病

寒冷、勞累、情緒變化都可能使血管突然收縮，導致供血不足，大腦出現(xiàn)缺氧狀況，發(fā)生腦出血或腦栓塞，俗稱“中風”。

防病對策：

保持心態(tài)平和，不要過于顧忌這類疾病，有的人怕自己患這類疾病，反而吃不好、睡不好，結果更容易發(fā)病。

如果要鍛煉最好聽從醫(yī)生的建議，循序漸進，而且不要從事太過劇烈的運動。運動要適量，而且要持之以恒。

小雪都有哪些講究

一：起居“養(yǎng)藏”陽氣

冬季陰盛陰衰，萬物趨向休止，所以我們大家在小雪節(jié)氣后的起居調養(yǎng)也同樣要切記“養(yǎng)藏”陽氣，為來年春天做準備。

1、早睡晚起：人們要適當早睡，早晨也不宜起得太早，保證充足的睡眠，這樣才利于潛藏陽氣，蓄積陰精。

2、注意腳部的保暖：每天都要用溫熱水洗腳、按摩和刺激雙腳穴位，促進血液循環(huán)。每天堅持步行半小時以上，做好御寒保暖，防止感冒的發(fā)生。

3、注意通風：只有這樣才能保持室內的空氣新鮮，不讓病菌的滋生，防止空氣污濁，以達到預防感冒的效果

4、注意衣著：不宜太厚也不宜太薄，衣著過少再加上室溫太低易感冒耗陽氣;反而反之，衣著過多加上室溫過高則腠理開泄，陽氣不得潛藏，寒邪易于侵入。所以建議外出時，體質弱的人最好穿高領而且護腰的服裝。即使增添衣物。

二：合理飲食

小雪節(jié)氣飲食對正常人來說，應當遵循“秋冬養(yǎng)陰”，“無擾乎陽”的原則，既不宜生冷，也不宜燥熱，最宜食用滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜。具體地說，這個季節(jié)宜吃溫補性食物和益腎食品。飲食的不同，對人身體健康也有不一樣的作用，對于老年人來說，要想身體健康，那么飲食就更加的關注，只有懂得合理飲食搭配，才能調理出健康的身體。

然而在這個進補的季節(jié)，過量吃油膩食物，往往又會產(chǎn)生內熱，出現(xiàn)痤瘡、煩躁和便秘等癥狀，這就具備患流感的內部環(huán)境。而辛辣食物又可加重內熱，稍不注意外感風寒即可患上流感。所以飲食要合理，注意葷素搭配。蔬菜水果要多吃，如大白菜、蘿卜、香蕉、蘋果和梨等。

三：情緒調節(jié)

小雪前后夜長晝短，陽藏陰盛，氣溫降低，天氣時常陰冷，再加上樹葉凋零，寒風瑟瑟，人們的心情很容易受到影響，引起心理上的一些感傷，尤其是一些老年人和慢性疾病患者，甚至會導致抑郁癥狀的發(fā)生。人們被不同的情緒所左右，尤其是不良的情緒，直接影響了人們的身心健康。中醫(yī)養(yǎng)生理論認為，調節(jié)好自己的情緒，同樣能達到強身健體，養(yǎng)生長壽的目的。此時應調節(jié)自己的心態(tài)，注意精神的調養(yǎng)。保持樂觀，節(jié)喜制怒，多聽聽音樂，讓美妙的旋律為生活增添樂趣，同時，要多參加娛樂活動，多曬太陽，以激起對生活的熱情和向往。

四：運動防感冒

小雪前后是季節(jié)性感冒的高發(fā)期。加強運動鍛煉可有增強免疫力，有效預防感冒。此外，小雪節(jié)氣通過體育運動，冠狀動脈的血流量明顯增加，從而保證大腦、心臟等重要器官的血氧供應，使人精力充沛。運動還能減輕因植物神經(jīng)功能失調而引起的緊張、焦慮、抑郁等狀態(tài)。

預防感冒最為有效的方式就是規(guī)律和適量的體育鍛煉。有量變才能有質變，運動提高免疫力也應該細水長流。專家推薦的頻率是每周3~5次，每次運動30~45分鐘。運動項目最好是有氧運動。每天進行30～45分鐘的有氧鍛煉，如散步、騎車、跳舞等，可極大增強人體抵御感冒的能力，避免患上呼吸道傳染病。