小雪節(jié)氣的食療食譜
小雪節(jié)氣的食療食譜有哪些?小雪節(jié)氣,中國廣大地區(qū)西北風開始成為常客,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過于寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。一起來看看小雪節(jié)氣的食療食譜,歡迎查閱!
小雪節(jié)氣的食療食譜
1、減肥排毒:美味啤酒蝦
主料:基圍蝦300克。
輔料:黃瓜半根、色拉油適量、食鹽少許、蔥1小段、姜1小塊、啤酒250克。
做法:
1.1、基圍蝦挑去蝦線,剪去蝦須、蝦腳,清洗干凈;黃瓜洗凈切片,姜、蔥切片。
1.2、炒鍋燒熱,放少許油,燒熱后放入蔥、姜片爆香;放入基圍蝦,小火煸炒至蝦變紅色。
1.3、倒入啤酒,小火煮十分鐘左右;待湯汁漸干時,放入黃瓜片,加少許鹽提味,翻炒均勻即可。
2、補血健腦:皮蛋瘦肉粥
主料:大米適量、松花蛋2個、豬肉150克。
調(diào)料:色拉油適量、食鹽適量、姜5克、料酒適量、淀粉少許、白糖2克。
做法:
2.1、準備一鍋慢火煲好的白粥,切片的瘦肉用鹽,油,酒,生粉和糖加姜絲腌30分鐘,皮蛋一個切成小粒。
2.2、用小鍋(或瓦煲)按個人的份量裝上白粥,小火加熱到粥起小氣泡,先加入切粒的皮蛋煮幾分鐘,這樣的話皮蛋的清香會溶在粥里,香氣更甚。煮的時候要邊煮邊攪動,以免粘鍋。
2.3、然后再放瘦肉片,在粥里攪開,看見肉色變淺就可以關火,用余溫悶幾分鐘就行!
“小雪”節(jié)氣最該做7件事,整個冬天不感冒
小雪節(jié)氣,最該防住感冒
“小雪”節(jié)氣的到來意味著冬季降雪正式拉開大幕,這個時候最容易感冒。
首先是氣溫過低。當冷空氣突然襲擊時,人的鼻黏膜受到刺激,抵抗外界病菌侵襲的能力降低;冷空氣也會對病菌的活動起到促進作用。
第二是氣候干燥。有慢性呼吸道疾病的人,如果空氣濕度過小,就容易造成痰液黏稠或結成干痂不易排出,不僅使得貯留的痰液成了病毒和細菌的滋生地,而且結成干痂的痰液會固定于支氣管黏膜上皮,使得黏膜頂端的纖毛不能依靠正常運動來幫助排痰,從而進一步破壞黏膜纖毛的生理功能。
再者是室內(nèi)通風不良。冬季人們大多不經(jīng)常開窗通風,冬季室內(nèi)的污染高達室外的數(shù)十倍,對呼吸系統(tǒng)健康造成很大影響。
7招讓感冒不找你麻煩
氣溫驟降,機體調(diào)節(jié)很難適應溫度變化,要想安度初冬,別忘了做7件事。
1
早晚加衣
老人、小孩和一些體質(zhì)較弱、抵抗力較差的人,在早晚出門時一定要帶一件外套。在衣服的選擇上也要充分考慮到舒適、防護和保健等多方面因素。
2
保持空氣流通,晚上關窗
最好在早中晚各開窗通風三次,每次15分鐘為宜,既保持了室內(nèi)空氣清新,又抑制了細菌的滋生。
但晚上睡覺的時候一定要關窗,夜晚溫度低,冷風侵襲很容易引起哮喘等疾病的發(fā)作。
3
規(guī)律作息
很多人在夏天睡得晚,作息不規(guī)律,若延續(xù)到秋冬,容易造成抵抗力下降。因此要保證規(guī)律的作息和生活節(jié)律,早點上床睡覺,適當延長睡眠時間,同時多喝水。
4
均衡營養(yǎng)
天氣轉涼后,人們會食欲大增,在干燥季節(jié)多吃些滋陰潤肺多酸的食物很好,如銀耳、梨、藕、葡萄、蘋果等,少吃辛辣食物。
5
適度鍛煉
登山、步行、打太極都是耐寒鍛煉的項目,可以提高身體免疫力。但要注意,雨雪天氣盡量不要外出運動,避免跌倒及發(fā)生意外。
6
按摩頭部
如果是風寒引起的感冒,按摩頭部能起到有效的治療作用。
具體方法是找到百會、風池等穴,按壓50次,早晚一次。喝姜湯也適用于初期患風寒感冒的患者。
7
幾類患者要注意
患有鼻炎、心腦血管疾病和支氣管哮喘類疾病的患者要特別注意,提前準備好相應藥物,注意防寒保暖,早晚盡量不要到戶外活動。
4款養(yǎng)生粥,把感冒扼殺在搖籃里
百合枸杞粥
做法:取百合20——30克、枸杞10克、豬肉片或肉末適量,放入大米粥里煮熟透即可。
這款粥適合有陰虛表現(xiàn)的人,如容易心煩、口渴、睡覺愛出汗、舌紅苔少等。其中,百合是潤肺佳品,常用于治療肺燥或肺熱咳嗽等癥,還能清心除煩、寧心安神;枸杞則有補肝腎、益精氣、祛風治虛等功效。
山藥豬肉粥
做法:取山藥20克左右切片,與適量豬肉末一起,與大米粥同熬即可。
中醫(yī)認為山藥不燥不膩,入肺、脾、腎經(jīng),既可健脾助消化、又有益肺止咳的作用。尤其適合平常體質(zhì)較弱、易疲勞、口淡、大便稀、面色白等有氣虛表現(xiàn)的人,在補充營養(yǎng)的同時,增強體質(zhì)。
蔥白粳米粥
做法:取蔥白5——6段,生姜3——4片,與適量粳米同熬即可。
平常怕冷、手腳心冰涼、不愛出汗的人,或者天氣寒冷時,可在粥里加點蔥白,有助于驅(qū)走寒氣。蔥白性溫,有發(fā)汗解表、散寒通陽等功效,對預防感冒效果良好。
薄荷牛蒡子粥
做法:將牛蒡子單煮,取其汁水與6克薄荷一起放入粥中。
有一些人身體“火”很大,經(jīng)常臉色紅赤、喜歡喝涼水、易干咳、便秘等。他們不妨喝點薄荷牛蒡子粥“清火”。兩者都有疏風散熱、利咽散腫等功效。
選購感冒藥,看清幾個字
一旦感冒,一定要盡快采取措施,千萬不能硬扛。選感冒藥時要“摳字眼”,看清名字中的成分,避免用到不適合自己的藥物。
“麻”
高血壓患者不宜用
“麻”指的是含有偽麻黃堿,它能引起血管收縮,導致血壓、血糖、眼壓增高,因此高血壓、糖尿病和眼壓高的患者應慎用。
它還可影響神經(jīng)系統(tǒng),加重前列腺肥大患者排尿困難和甲亢患者頭痛、失眠癥狀。孕婦和運動員也應慎用此成分。
“撲”和“敏”
司機不宜用
撲爾敏能緩解感冒引起的鼻塞、打噴嚏等癥狀,名字里帶有“撲”和“敏”的感冒藥含有此成分。
由于服撲爾敏后可能引起嗜睡、困倦等癥狀,所以服藥期間不得駕駛機、車、船,從事高空作業(yè)、機械作業(yè)及操作精密儀器。
此外,前列腺增生的人也不宜用含撲爾敏的感冒藥,以免加重排尿困難。
“氨”和“酚”
消化道潰瘍者服用時應觀察癥狀
對乙酰氨基酚(撲熱息痛)是感冒藥中用于緩解疼痛和退熱的重要成分,它對胃黏膜有刺激作用,雖然短期用傷害較小,但消化道潰瘍患者服用期間應注意觀察,發(fā)現(xiàn)異常應及時停藥。
需要注意的是,市面上的復方感冒藥很多都含撲熱息痛,如果同時吃多種感冒藥,很容易造成此成分過量,傷害肝臟。
“美”
慢性支氣管炎患者慎用
右美沙芬是臨床常用的中樞性鎮(zhèn)咳藥,含此成分的感冒藥通用名多含有“美”字。
慢性支氣管炎、肺炎患者應慎用這類感冒藥,因為其中樞鎮(zhèn)咳作用可能影響痰液排出,堵塞呼吸道,嚴重時可引起窒息等危險。
“清熱”
風熱感冒慎用
目前市面上的感冒中成藥中,有很多有“清熱”字樣,如感冒清熱顆粒。
這類感冒藥多用于風寒感冒,如果感到咽喉疼痛、痰液發(fā)黃、口干,可能是風熱感冒,吃“清熱”感冒藥可能加重癥狀。
“解毒”
任何人群都不宜長期服用
牛黃解毒丸等藥的“解毒”作用能改善感冒時的上火癥狀,但它們并非感冒藥,如果連用超過一周,可能引起體內(nèi)砷元素積累,影響神經(jīng)、消化、造血和泌尿系統(tǒng)等,出現(xiàn)皮疹、胸悶、心悸、腹瀉等中毒癥狀,甚至威脅生命。
小雪是什么意思
小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時會有大規(guī)模的冷空氣南下,我國東部會出現(xiàn)大范圍大風降溫天氣。小雪節(jié)氣是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣。強冷空氣影響時,常伴有入冬第一次降雪。
中國古代將小雪分為三候:“一候虹藏不見,二候天氣上升地氣下降,三候閉塞而成冬?!庇捎谔炜罩械年枤馍仙刂械腵陰氣下降,導致天地不通,陰陽不交,所以萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。