小雪節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好_小雪的飲食習俗
小雪節(jié)氣前后，天氣時長是陰冷晦暗光照較少，此時容易引發(fā)或加重抑郁癥。通過合理的飲食搭配可以心情躁郁，讓心情明朗起來。下面是小編為大家?guī)淼男⊙┕?jié)氣養(yǎng)生吃什么，希望能幫到大家!
小雪節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好
1、蘿卜湯
冬季家里干燥，出門霧霾嚴重，一不小心，身體就會生病，肺乃“嬌臟”，是外邪首先侵襲的臟腑，在立冬以后需要特別呵護。而白蘿卜有一定的潤肺止咳功效。蘿卜湯是一款家常湯品，主要食材是白蘿卜，主要烹飪工藝是煮，在菜肴比較豐盛的情況下，可以做一個白菜蘿卜湯，不但味道鮮美，還可以加速消化，養(yǎng)胃清肺暖身。
2、蘿卜糖
喉嚨疼痛的人可以自制點“蘿卜糖”，把蘿卜切成小塊，加入適量的蜂蜜腌制，等蘿卜在蜂蜜中浮起后撈出，每次喉嚨疼痛的時候吃上一點，情況會得到一定的緩解。
3、白蘿卜+梨
可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，吃火鍋的時候，將梨跟白蘿卜放在一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味，還可以在火鍋的辛辣里感受到一絲清爽。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太涼的果汁，還可以將二者一起煮水喝。
4、白蘿卜+羊肉
冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養(yǎng)互補。
5、白蘿+卜梨
可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿卜一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太涼的果汁，還可以將二者一起煮水喝。
6、白蘿+卜蔥
冬季，是風寒感冒多發(fā)的時節(jié)。感染風寒后，人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此時應吃些讓人發(fā)熱的食物。把蔥段、姜片和白蘿卜片一起煮湯，有散寒、止咳的功效，這道湯還可預防感冒。
7、白蘿卜+海帶
海帶和紫菜含碘豐富。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀腺腫大有一定功效。此外，還有豆腐絲，千張，紫菜，豆腐，鵝肉，腐竹都是不錯的選擇。
8、白蘿卜+羊肉
冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養(yǎng)互補。
9、白蘿卜+鯽魚
白蘿卜鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上，白蘿卜浸在奶白色的魚湯里，讓人看著就很有食欲。
小雪的飲食習俗
一般在小雪節(jié)氣里,天氣陰冷晦暗光照較少,這個季節(jié)宜吃的溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等;宜吃的益腎食品有腰果、紅棗、山藥、栗子、白果、核桃等。
1、冬吃蘿卜夏吃姜。外面包裹得嚴嚴的,里面塞得滿滿的,陽氣潛藏在體內,很容易積滯內熱。 這個時候吃點屬性偏涼的蘿卜,不但行氣,而且?guī)椭?還能促進吸收。
2、小雪食材紅棗?，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能使血中含氧量增強、滋養(yǎng)全身細胞,是一種藥效緩和的強壯劑。紅棗可以健脾益胃，脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食欲、止瀉的功效。
3、小雪要養(yǎng)生,就得多吃黑!像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳等,不僅可以補養(yǎng)腎氣還可以抵抗寒冷,而且能夠潤肺生津,具有很好的保健功能。
小雪喝什么湯
1、排骨湯抗衰老
排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進微循環(huán)，尤其是50-59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕，還能起到清熱、補氣的作用。體虛力乏，腰酸腿疼的人尤其適合。
2、雞湯抗感冒
雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用，有炎癥的人要少喝。
3、魚湯健脾開胃
魚有健脾開胃、止咳平喘等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫。魚湯含有全面而優(yōu)質的蛋白質，還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導致的皺紋。
4、豬蹄湯養(yǎng)氣血
豬蹄性平味甘，入脾、胃、腎經，能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯，尤其適合女性，民間還用于婦女產后陰血不足、乳汁缺少。
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