今日小雪吃什么食物最好
小雪屬于冬天的節(jié)氣,天氣比較寒冷,人們在小雪會穿上厚厚的衣服,十分注意保暖。下面小編給大家?guī)黻P于今日小雪吃什么食物最好,供大家參考,快來一起看看吧!
今日小雪吃什么食物最好
牛肉
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸等營養(yǎng)物質,比豬肉更接近人體需要,能提高身體的抗病能力。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。
山藥
山藥能促進內分泌激素的合成作用,能促進皮膚表皮細胞的新陳代謝,提升肌膚的保濕功能,并對改善體質也有一定的幫助作用。小雪時節(jié),飲食不節(jié)、偏食生冷極易導致腸胃不適,吃些山藥也是有幫助的。
烏雞
烏骨雞還含有豐富的蛋白質、B族維生素、氨基酸和微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,是補虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。
栗子
冬季的時候正是栗子大量上市的時候,而且栗子的味道是很美味的,同時栗子還含有很多營養(yǎng)物質,能夠給我們的身體提供大量的熱量,有利于我們冬季的抗寒的,同時栗子也有止血的功效的。
板栗不僅含有大量淀粉,而且含有蛋白質,維生素等多種招牌營養(yǎng)素,素有“干果之王”的美稱。板栗可代糧,與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)的良藥。
栗子可生食,煮食,炒食,或與肉類燉食。用刀將板栗切成兩瓣,去掉外殼后放入盆里,加上開水浸泡一會兒后用筷子攪拌,板栗皮就會脫去,但應注意浸泡時間不宜過長,以免營養(yǎng)丟失。
大白菜
大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高,對人體的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大的幫助,它具有消食的作用;除此之外,它還具有清肺止咳的作用。
菠菜
菠菜味甘,性涼,利五臟,解酒毒,能潤燥滑腸,養(yǎng)血止血,清熱除煩,生津止渴,養(yǎng)肝明目。菠菜中還含有豐富維生素E,維生素E是一種抗氧化劑,能阻止機體內氧化過程,因此多吃菠菜對延緩衰老是有幫助的。另外小雪節(jié)氣多吃菠菜,對抵抗冬季抑郁是有好處的。
黑米
寒冷季節(jié)里,首當其沖的是補腎氣。在五臟與五行的關系中,黑色對應的是腎臟,而黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是補腎的好食材。黑米可與白米一起煮飯,或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。
黑芝麻
進入小雪節(jié)氣,人體皮膚易干燥,而黑芝麻有滋潤皮膚的特點。黑芝麻具有補血、潤腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效,適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。
小雪吃什么水果最好
橘子
秋冬季節(jié)是吃橘子的時候,橘子含水量高,食用后可以為身體補水,橘子中還含有大量胡蘿卜素、維生素C、有機酸、糖類物質等,食用后對身體有諸多補益作用。
甘蔗
小雪節(jié)氣時正是甘蔗上市的季節(jié),甘蔗的外形酷似竹竿,含有蛋白質、氨基酸、脂肪、鐵元素、磷元素、鈣元素、維生素等營養(yǎng)成分,食用后對身體有諸多補益作用,小雪節(jié)氣時吃甘蔗,既應季又養(yǎng)生。
荸薺
荸薺在小雪前后上市,荸薺中可食用部分大約含有85%的水分,食用后可以為身體補充水分,荸薺味道甘甜,其中含有大量的蔗糖、葡萄糖、果糖等糖類物質,還含有膳食纖維等成分,食用后對身體健康很有好處。
蘋果
小雪節(jié)氣時正是蘋果上市的時期,蘋果中含有膳食纖維、蛋白質、維生素、礦物質等營養(yǎng)成分,因為營養(yǎng)全面,被譽為是“果中之王”,此時是蘋果口感最佳的一段時期,適當食用對身體很有好處。
小雪和大雪有什么區(qū)別
首先是時間的不同。小雪的時間是在每年的11月22或23日,而大雪時間是在每年的12月6日或7日或8日。兩者分別一前一后到來。時間的不同,就說明地球所在的黃道上的位置不同,小雪時節(jié)太陽黃經240度,大雪時太陽黃經255度。而太陽黃經的不同,它們的日照時長自然也就不同了。
其次,它們的含義不同。小寒的含義是指整體氣溫已經達到下雪的.標準,但地面溫度還不是很低,所以降雪量小。而大雪是指氣溫較小雪更低了,降雪量會很大。兩者是一個遞進的過程。
最后是氣候的不同。小雪的時候,我國淮河秦嶺附近地區(qū)的氣溫才剛達到降雪的程度,但整體降雪不明顯。而大雪時,這一帶地區(qū)氣溫較低,各大城市陸續(xù)出現(xiàn)不同程度的降雪,雪量還不小。此外,南方地區(qū)小雪時天氣漸冷,而大雪時冷空氣頻繁,降溫明顯,體感比較寒冷。
除了上面的區(qū)別外,兩者習俗活動及飲食上也是有很大不同的,具體要看各地區(qū)傳統(tǒng)習慣了。一般小雪普遍吃糍粑,而大雪時節(jié)會吃紅棗糕。
小雪的節(jié)氣特點
1、長江中下游許多地區(qū)陸續(xù)進入冬季
小雪節(jié)氣的時候,一般北方的地區(qū)都已經進入冬季了,這個時候長江中下游許多地區(qū)也都陸續(xù)進入冬季。全國的降水量隨著小雪的到來,降水量也慢慢減少,另外,在江南地區(qū)比江北地區(qū)雨量偏多,一般到了十二月的中下旬才會開始下雪,這個時候的天氣給我們的感受是濕冷,因此,在小雪節(jié)氣的時候,人體會感覺南方比北方的冬季更冷。
2、氣溫繼續(xù)走低
小雪的時候,我們國家的西北和東北地區(qū)已經開始下雪了,一般這個節(jié)氣的時候,華北地區(qū)會有下雪的可能性,每當這個節(jié)氣到來的時候,冷空氣就會很明顯,很多地區(qū)也會因此溫度逐步達到0℃以下,這個時候降水也會逐漸變?yōu)橄卵?,因此,一旦進去小雪階段,氣溫就會比如東的時候還低。
小雪養(yǎng)生注意事項
1、防寒保暖要做好
從這個節(jié)氣開始,東北風刮得多了,由于氣候雖冷卻還沒到嚴冬,很多人不太注意戴帽子、圍巾,這樣往往容易遭遇受風寒,因此,一定要戴帽子,一定要注意防寒。
2、早睡晚起,睡前泡腳
小雪節(jié)氣要增強體質、提高機體免疫力和抗寒能力。首先,要保證充足的睡眠。冬季應該早睡晚起,最好不要遲于22點休息。如果超過1點還不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯,太晚休息更易生病。
3、想健康,多喝湯
冬季進補正是時候,通過合理的飲食、適當?shù)倪\動,以達到保養(yǎng)精氣、強身健體、延年益壽的目的。人們常說,藥補不如食補,食補的方式有很多,而其中湯補可謂是“食補之首”。
4、勤運動,不懶惰
有研究表明,平日里活動量少的人,患感冒的幾率比活動正常的人要高出2-3倍。這是因為戶外活動時間少,呼吸不到新鮮空氣,缺乏陽光照射,會致使身體血液循環(huán)減慢,機體抗病免疫力降低,再加上對室外環(huán)境的不適應,所以很容易感冒。要預防感冒就要走向大自然,積極運動,強健體質。