正月二十五風(fēng)俗有哪些
2023正月二十五風(fēng)俗有哪些
宋代孟元老在《東京夢華錄》中記載:“正月二十五日,人家市牛羊豕肉,恣饗竟日、客至苦留,必盡而去,名曰填倉。下面是小編整理的正月二十五風(fēng)俗有哪些,希望能夠幫助到大家。
正月二十五風(fēng)俗有哪些
1、填倉
在這一天早上,老百姓用柴草灰,在打谷場上或者院子里、大門前等等地方,劃出一個個的糧囤,圓圓的形狀,非常像糧倉。同時,人們在里面放一些五谷雜糧,寓意五谷豐登,糧食滿倉,是個豐收年。
有的地方,在填倉節(jié)這天,人們適當(dāng)?shù)耐Z倉里填加一些糧食,表示糧食豐富,喜獲豐收;還有的老百姓到糧油鋪等等地方,購買一些糧食等生活必需品,進(jìn)行儲存,同時,改善伙食質(zhì)量,慶祝這一傳統(tǒng)節(jié)日。
2、美食
填倉節(jié)這天,傳統(tǒng)美食少不了吃小米干飯雜面條,食物富足??梢哉f,地方特色美食比較多,還有的吃春餅或者吃煎餅,也有的吃餃子。
其他地方特色美食也比較多,吃米飯熬魚湯,寓意牛年有余,吃黃米糕,寓意生活水平天天提高。還有的吃“盒子菜”,寓意生活幸福美滿。
這一天,人們要往糧囤要添些糧,缸里添滿水。有的地方用糕填倉,也有的用黍米面做團(tuán),進(jìn)行填倉。并把一些食物投入到糧倉中,名曰填倉或者添倉。
3、祭祀
有的地方,晚間還要向倉官畫像焚香、點(diǎn)燈,以此來紀(jì)念倉官,祈求來年豐收富足。
俗話:“點(diǎn)遍燈、燒遍香,家家糧食填滿倉”。這天晚上,主要以點(diǎn)燈方式祭祀倉神。一些與糧食有關(guān)的行業(yè),到了這一天,進(jìn)行祭祀倉神,燃放鞭炮,祈求糧食富足,生意興隆。
也有的地方,按照家里人員的屬相,用面捏本命屬相燈,點(diǎn)燃放在家中炕上。還捏雞放在院子里,捏狗放在大門口看門,捏牲畜放在畜圈內(nèi),倉官老爺掛在天窗上等等,祈求幸福安康。
也有的地方,在填倉節(jié)這天,祭奠祖先,不忘祖先恩德。在門口路邊,準(zhǔn)備好祭品,祭奠祖先,祭拜祖先。
正月二十填倉節(jié)
正月二十填倉節(jié)是什么意思呢,意思就是把谷倉都填滿。這一天黎明,家家戶戶都在自己的院子里或打谷場上,用篩過的炊灰,撒出一個個大小不等的糧囤形狀,并在里面放一些五谷雜糧,象征五谷豐登。填倉節(jié)分為小填倉、大填倉兩個節(jié)日。小填倉為正月二十日,大填倉為正月二十五日。不少地方,如今不分大小,在正月二十三日一并過填倉節(jié)。這就是正月二十叫填倉節(jié)的由來。
正月二十吃什么
那么正月二十吃什么呢,在正月二十當(dāng)天,各家的長輩或主婦會用面做烙餅或煎餅,餅子要求圓而薄,名為“補(bǔ)天餅”。補(bǔ)天補(bǔ)地的儀式很簡樸,用紅絲線系上補(bǔ)天餅拋到自家的屋頂,以象征補(bǔ)天,另一塊餅掰開放入院子的井中或角落,象征補(bǔ)地。儀式完畢,全家才吃補(bǔ)天餅。所以正月二十會吃補(bǔ)天餅。