寒食節(jié)的風(fēng)俗是什么
2023寒食節(jié)的風(fēng)俗是什么
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寒食節(jié)的風(fēng)俗是什么
1、寒食節(jié)飲食習(xí)俗
寒食節(jié)飲食的東西包括:寒食粥、寒食面、寒食漿、青粳飯等;寒食節(jié)的供:面燕、蛇盤兔、等。飲料有:春酒、新茶、清泉甘水等。這些大多用來祭食盤兔,寓意盼望國家富強。
2、寒食節(jié)插柳習(xí)俗
柳為寒食節(jié)象征之物,原來是懷念介子推所追求政治清明之意。流傳民間也就有”清明不戴柳,紅顏成白首“之說。
插柳是一種習(xí)俗,也是為了紀(jì)念“教民稼檣”的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的。有的地方,人們把柳枝插在屋檐下,以用來預(yù)報天氣,古諺語說:“柳條青,雨蒙蒙;柳條干,晴了天”。俗話說:”又栽花花不發(fā),無心插柳柳成蔭。“柳條插哪,就活到哪里。
插柳有三種含義:一表惜別,在詩經(jīng)中:”昔我往矣,楊柳依依“。二表挽留,在李白詩中:”此夜曲中聞?wù)哿?,何人不起故園情?!叭碜T?,有心栽花花不發(fā),無心插柳柳成蔭”以此來祝愿客人隨遇而安。
3、寒食節(jié)踏青郊游習(xí)俗
寒食節(jié)也叫踏春,這始于唐宋。在《帝京景物略》中記載了踏青的場景:歲清明日,都人踏青,輿者,騎者,步者,游人以萬計?!?/p>
踏青,又叫春游、探春、尋春。在花草返青的春季,人們結(jié)伴到郊外去踏青。中國的踏青習(xí)俗由來已久,傳說遠(yuǎn)在先秦時已形成,《晉書》記載,每逢春天,人們都要結(jié)伴到郊外游春賞景到唐宋最為盛行。
4、寒食節(jié)蕩秋千習(xí)俗
秋千原本在古代寒食節(jié)宮廷女子的游戲項目。據(jù)史書記載:天寶宮中至寒食節(jié)竟豎秋千,令宮嬪輩嬉笑以為宴樂。帝呼為半仙之戲,都中士民因而呼之?!?/p>
秋千的起源,可以追溯到上古時期。那時候的祖先們?yōu)榱酥\生,需要上樹采摘果實。在攀緣和奔跑中,他們抓住藤蔓來回擺動,上樹或者跨越溝壑,這就是秋千的雛形。
秋千是我國古代清明節(jié)習(xí)俗。它有很古老的叫法,叫千秋,后來為了避忌,改名秋千。古代的秋千是在清明、寒食后才有的,而且僅僅是宮廷貴族們的男女游戲使用的。
5、寒食節(jié)吟詩習(xí)俗
在寒食節(jié)時候,文人墨客們或者思念親人,或者是借景抒情,感慨良多,靈感頓生,或詩興大發(fā)等。據(jù)《全唐詩》記載里有唐玄宗、杜甫,韓愈、柳宗元等名人名家們來創(chuàng)作關(guān)于寒食節(jié)的詩詞,都豐富了文人的生活娛樂。
6、寒食節(jié)春天衛(wèi)生習(xí)俗
這得從中國人的飲食習(xí)慣來講,由于春節(jié)期間大都的人們吃了不少的大魚大肉,所以應(yīng)該要好好的清理一下腸胃。這樣不僅可以健康,還可以讓自己的頭腦清醒。在寒食節(jié)這天人們大都出去采集野菜,這不僅鍛煉身體,還能調(diào)養(yǎng)自己的精神上生活問題。
在春季時候人們?nèi)菀赘畏紊匣穑д{(diào),所以要緬懷一下先人,寄托哀思,起到悲克怒的作用,對肝肺的調(diào)理有好處。
7、寒食節(jié)蹴球習(xí)俗
蹴球盛行于唐,據(jù)史書記載《文獻(xiàn)通考》:“蹴球,蓋始于唐。植兩修竹,高數(shù)丈,絡(luò)網(wǎng)于上,為門以度球,球工分左右朋,以角勝負(fù)。”這就是古代清明節(jié)人們喜愛的一種游戲。
蹴球起源于春秋戰(zhàn)國時期的齊國故都,到唐宋時期最為繁榮,皇帝們都重視蹴球運動,并把它當(dāng)作一種軍事訓(xùn)練。
8、寒食節(jié)祭拜掃墓習(xí)俗
寒食節(jié)祭拜掃墓在南北朝到唐前期被視為“野祭”。人們每家每戶都會到自己的祖墳上,致祭、添土、掛紙錢、然后將子推燕、蛇盤兔撒于墳頂上滾下來,用柳枝或者起個疙瘩穿起,置于房中高處,意為沾上先祖的德澤。
介子推與寒食節(jié)的故事
一、重耳流亡
春秋時期,晉國內(nèi)亂,晉惠公登基后,害怕公子重耳威脅到他的君位,就派刺客刺殺重耳。從此,重耳走上了流亡之路。
重耳踏上流亡之路時已經(jīng)43歲,按理說,算是垃圾股了,基本沒有指望能東山再起,再當(dāng)國君了。
所以,追隨重耳的也就有介子推、狐偃等幾個人了。
二、介子推割肉做湯
流亡的日子很不好過,一路上風(fēng)餐露宿、顛沛流離,還要躲避追殺,一行人狼狽不堪。
有一次,一個叫頭須的隨從,偷走了重耳一行人的糧食。重耳饑餓難耐,眼看就要暈死過去。
為了讓重耳活命,介子推割下自己大腿上一塊肉,與采摘的野菜一起,煮成肉湯給重耳吃。重耳大為感動,承諾有朝一日輝煌騰達(dá)時,一定好好報答重耳。
三、寧落一群,不落一人
重耳歷盡千辛萬險,終于當(dāng)上國君,就是大名鼎鼎的的春秋五霸之一晉文公。
晉文公執(zhí)政后,對那些曾追隨他四處流亡的功臣們大加封賞。連偷糧食的頭須都有份兒。卻獨獨忘掉了有肉湯之恩的介子推。
介子推倒是不在意,但是鄰居解張憤憤不公,賦詩一首掛在城門上。詩中說:
有龍于飛,周遍天下。五蛇從之,為之丞輔。龍反其鄉(xiāng),得其處所。四蛇從之,得其露雨。一蛇羞之,死于中野。
晉文公看了詩,很是懊悔慚愧。召見介子推,想要賞賜金銀珠寶。可是,介子推羞于如此接受獎賞。帶著老母,不辭而別,登上綿山,隱居起來。
四、介子推之死
晉文公親自率眾人前往綿山尋訪。誰知那綿山山深樹密、重巒疊嶂,無處可尋。晉文公求人心切,聽信小人之言,下令三面燒山,留下一面做通道,希望能逼迫介子推出山。
誰知,介子推母子寧死不從,大火燒了三天三夜,終究不見二人出山。
后來,有人在一棵干枯的柳樹下發(fā)現(xiàn)了母子的尸體。介子推后背堵著柳樹樹洞,樹洞中好像有什么東西。掏出一看,是一片衣襟,衣襟上用血書提示一首:
割肉奉君盡丹心,但愿主公常清明。柳下作鬼終不見,強似伴君作諫臣。倘若主公心有我,憶我之時常自省。臣在九泉心無愧,勤政清明復(fù)清明。
五、寒食節(jié)的由來
晉文公悲痛萬分,為了表達(dá)思念和歉意,下令將綿山改名為介山。同時下令,在介子推遇難這一天,舉國上下,寒食禁火,這就是寒食節(jié)的來歷。
古人非常重視寒食節(jié),人們要把上一年傳下來的火種全部熄滅,即是"禁火",然后重新鉆燧取新火,作為新一年的起點,謂之"改火"。
寒食節(jié)在清明節(jié)的前一天。這一天,人們不能開火做飯,吃一些蒸餅、飯團(tuán)、鴨蛋等事先準(zhǔn)備好的冷食。
2023年寒食節(jié)可以修墳嗎
主要以地方的習(xí)俗為準(zhǔn),因為寒食節(jié)習(xí)俗有上墳、郊游、斗雞子、蕩秋千、打毯、牽鉤(拔河)等。其中上墳之俗,是很古老的。
為什么清明節(jié)前一天叫寒食節(jié)
“清明”與“寒食”最初是分開的。寒食節(jié)這一天不能生火做飯,只能吃冷飯,所以叫“寒食”,又稱為“冷節(jié)”、“禁煙節(jié)”。古人在冬至后的第一百零五天,一般是在清明前一天或者兩天,這一天要禁煙火,吃冷飯。那么清明前一天為什么是寒食節(jié),有一個歷史故事。
故事發(fā)生在春秋戰(zhàn)國時期,晉國“驪姬之亂“,使得晉國國君晉獻(xiàn)公的兒子重耳在國外流浪,重耳在流浪期間,受了很多苦,遭了很多罪,重耳身邊有個隨從名字叫介之推,他對重耳一直不離不棄,忠心耿耿。有一天,他們在山里迷路,好幾天都沒有吃飯,重耳餓得走不動了,人也非常地絕望。介之推看到了,非常心痛,救主心切的他忍著鉆心疼痛從自己的大腿上割下一塊肉,并且烤熟之后給了重耳吃。重耳把肉都吃光了,后來問他:“肉是從哪里來的?”介之推給重耳看了血淋淋的腿,重耳感動地?zé)釡I盈眶,并且說將來要報答他。介之推表示不求報答,只要永遠(yuǎn)記住一片誠心即可,并且希望重耳如果日后做了晉國國君,能成為一個勤政愛民的好國君。
重耳在外流浪了十九年后,終于重返晉國當(dāng)上了國君,就是晉文公。重耳當(dāng)了國君之后,對介之推“割肉救主”的恩情,逐漸就淡忘了,他封賞了跟隨他流亡的官員,唯獨把介之推給落下了。后來在別人提醒之下,才想起來,于是派人去請介之推,都被拒絕了。晉文公重耳感到非常愧疚,決定親自去請,但是介之推對重耳感到很失望,早就躲到山里不想見他。重耳聽信讒言,放火燒山想逼迫介之推現(xiàn)身,沒想到介之推寧可被燒死也不想再見重耳。介之推臨死前留下遺言,他希望“重耳能成為一代清正廉明的君王,祝愿朝政能夠清明再清明”。重耳萬分悲痛,每年到介之推被燒死的這一天,晉國都要禁煙火,吃冷食,這就是寒食節(jié)的來歷。
自那以后,人們?yōu)榧o(jì)念忠良,在寒食節(jié)掃墓、禁煙火、吃冷食的習(xí)俗傳遍了中國。因為“清明”和“寒食”的日子非常接近,后人就將寒食與清明合在了一起。也有些地方,將寒食分為“大寒食”和“小寒食”,清明節(jié)的前一天為大寒食,而在清明節(jié)這一天叫做小寒食。但在絕大部分地區(qū),現(xiàn)在已經(jīng)把寒食節(jié)和清明節(jié)合為一個節(jié)日,統(tǒng)稱為清明節(jié)。