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夏至傳統(tǒng)食物吃什么

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夏至傳統(tǒng)食物吃什么_夏至養(yǎng)生小知識

很快就是一年的夏至了,你們知道夏至傳統(tǒng)食物吃什么的嗎?咱們一起來看看以及了解下吧!以下是小編為大家?guī)淼南闹羵鹘y(tǒng)食物吃什么,希望您能喜歡!

夏至傳統(tǒng)食物吃什么

1、夏至蛋

湘南的衡陽、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。

湘南一帶,主要是嘉禾、藍(lán)山、桂陽于夏至當(dāng)天早晨起來,將整雞蛋煮熟,用紅紙或紅色染料將蛋皮染紅,再用一個(gè)小網(wǎng)袋裝上,系上少年、兒童的前胸,一直掛到中午或下午再剝?nèi)サ皻⒌俺缘?。民間以為夏至吃蛋,能強(qiáng)身健胃,行走有勁。諺云“夏至吃蛋,石板踩爛?!?/p>

2、熱面

還有人愛在酷熱的夏天吃熱面,那叫“鍋挑兒”,據(jù)說有“辟惡”之意,吃熱面是為驅(qū)除邪惡,多出汗以祛除人體內(nèi)滯留的潮氣和暑氣。

3、夏至羹

湖南長沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸,名“夏至羹”,民諺云“吃了夏至羹,麻石踩成坑”,“夏至吃個(gè)團(tuán)(音為”坨“),一腳跨過河”,意喻力大無比,身輕如燕。

4、生菜、涼面

老北京的風(fēng)俗習(xí)慣,每年一到夏至就可以開始大吃生菜、涼面了,吃這些生冷的食物可以有效的幫助降火開胃,促進(jìn)食欲,但是又不至于會因?yàn)檫^于寒涼而損害身體健康。因此每逢夏至將近的時(shí)候,涼面等食物就開始大賣了。

5、餛燉

無錫人中午吃餛飩,取其混沌和合之意。

有民諺說:“夏至餛飩冬至團(tuán),四季安康人團(tuán)圓。”民間還有吃了餛燉之后為孩子量體重,希望孩子體重增加,身體健康的習(xí)俗。

6、荔枝

除了吃狗肉之外,還有吃荔枝的習(xí)慣,廣州粵語地區(qū)和廣西的欽州、玉林等地區(qū)都非常喜歡吃夏至的狗肉和荔枝,兩者合吃不熱。大量食用荔枝容易引起低血糖癥,也就是“荔枝病”,因此一定要適量。

7、夏至餅

夏收完畢,新麥上市,所以有日吃面嘗新的習(xí)俗,也有人用麥粉調(diào)糊糊,攤成薄餅烤熟食用。夾以青菜、豆莢、豆腐,及臘肉等,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”。

8、新麥

山東部分地區(qū),夏至日有煮新麥粒吃的習(xí)俗,孩子們用新麥秸編的小笊籬,在湯水中撈取新麥粒吃,既嘗新,又是一種游戲。

9、豌豆糕

豌豆糕是南京地區(qū)的夏至風(fēng)俗,每年夏至的時(shí)候,我國南京地區(qū)的老人就會要在家里面做一些豌豆糕,讓小孩坐在家中吃完,以期望孩子平安,不受災(zāi)禍、不得病。

10、過水面

山東各地在夏至的這一天里是要吃涼面條的,也就是過水面,用麥秸編一個(gè)精致的小笊籬,在湯水中一次一次的往嘴里撈面吃,對于小孩子來說已經(jīng)不只是吃飯了,更是一種游戲,充滿了樂趣。

11、麥粥

江蘇無錫的人在夏至這一天,早餐會吃麥粥。麥粥不僅是清香宜人、健脾養(yǎng)胃、老少咸宜的美味,能有效緩解人們“苦夏”時(shí)的食欲不振,同時(shí)還可祛濕利尿,是夏至節(jié)不可多得的美味。

12、狗肉

吃狗肉能強(qiáng)壯身體,史記云“秦人以狗御蠱,俗謂夏至宜食狗肉”。意謂夏天多流行性疾病,夏至適宜食狗肉,以增強(qiáng)抵抗力。故在夏至食狗肉的習(xí)俗一直沿襲至今。

13、莧菜和葫蘆

某些地區(qū)夏至當(dāng)天未成年的外甥和外甥女會到娘家吃飯,舅舅家就會準(zhǔn)備莧菜和葫蘆做菜,寓意吃了莧菜就不會發(fā)痧,吃了葫蘆腿就有力氣。

14、圓糊醮

“夏至吃了圓糊醮,踩得石頭咕咕叫”,以前很多的農(nóng)戶會將做好的醮坨用竹簽穿好,插在水田的缺口流水的地方,并且燃燒香以此祭祀,祈求可以豐收。因此浙江紹興依然有夏至吃圓糊醮的習(xí)慣。

夏至傳統(tǒng)食物吃什么

夏至養(yǎng)生小知識

1、適當(dāng)鍛煉身體

鍛煉的時(shí)間最好選擇在清晨或傍晚天氣較為涼爽的時(shí)候進(jìn)行,場地可選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣清新的地方,鍛煉的項(xiàng)目以散步、打太極拳、做廣播體操為好,劇烈的運(yùn)動不宜做。

2、外出采取防曬措施

此時(shí)節(jié),公眾應(yīng)避免在強(qiáng)烈的陽光下暴曬,外出時(shí),應(yīng)采取防曬措施,如打傘、戴遮陽帽、涂防曬霜等;隨身要備有人丹、藿香正氣水、十滴水、清涼油等。另外,從服裝的顏色上來講,最好穿紅色的衣服,因?yàn)榧t色的衣服可大量吸收日光中的紫外線,進(jìn)而保護(hù)皮膚,防止皮膚老化甚至癌變。

3、要清涼

這個(gè)多指穿著及生活環(huán)境。夏季不要穿得太厚,很多年輕人喜歡穿牛仔服飾,夏季不適合穿這種衣物。衣服顏色盡量以淺色為主,這樣才能少吸熱。衣服的布料盡量選用棉質(zhì)及亞麻,這樣容易吸汗和透氣。居室宜清涼,早晚室內(nèi)氣溫低,應(yīng)將門窗打開,通風(fēng)換氣。中午室外氣溫高于室內(nèi),宜將門窗緊閉,拉好窗簾。陰涼的環(huán)境,會使人心靜神安。

4、晚睡早起睡午覺

此時(shí)節(jié),公眾起居調(diào)養(yǎng)應(yīng)順應(yīng)自然界陽盛陰衰的變化,宜晚睡早起,而老弱者則應(yīng)早睡早起,盡量保持每天7小時(shí)左右的睡眠時(shí)間。從這天開始,一定要睡午覺。夏至陰生,在中醫(yī)理論中,午覺是以陽養(yǎng)陰,子覺是以陰養(yǎng)陽。只要能合上眼睛一會,就能達(dá)到很好的養(yǎng)陰效果。

5、靜息調(diào)心

根據(jù)中醫(yī)五行理論,夏天是養(yǎng)心的季節(jié)。養(yǎng)心學(xué)家認(rèn)為夏季炎熱,更宜調(diào)息靜心,應(yīng)“常如冰雪在心”,即“心靜自然涼”。聽慢音樂是一個(gè)調(diào)息的好方法。音樂中的音符也含有陰陽五行的元素,和節(jié)奏快的音樂能增強(qiáng)體內(nèi)陽氣、助人興奮的效果相反,舒緩音樂可以幫助呼吸慢下來,讓心臟得到休息。

6、溫水洗澡

每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施,不僅可以洗掉汗水、污垢,使皮膚清潔涼爽消暑防病,而且能起到鍛煉身體的目的。因?yàn)?,溫水沖澡時(shí)的水壓及機(jī)械按摩作用,可使神經(jīng)系統(tǒng)興奮性降低,體表血管擴(kuò)張,加快血液循環(huán),改善肌膚和組織的營養(yǎng),降低肌肉張力,消除疲勞,改善睡眠,增強(qiáng)抵抗力。

7、忌夜臥貪涼

不可晚上睡覺整夜開空調(diào)冷氣,這種習(xí)慣易導(dǎo)致傷風(fēng)、面癱、關(guān)節(jié)疼痛、腹痛腹瀉,對身體的損傷是嚴(yán)重的。對小兒甚至不要在其睡著之后扇風(fēng)取涼,否則,易于罹患手足抽搐、口噤不開、風(fēng)痹等病癥,人們往往不知其害,所謂愛之深,則害之甚。諺語有“避風(fēng)如避箭,避色如避亂,加減逐時(shí)衣,少餐申后飯”的養(yǎng)生口訣,均可以理解為夏季的養(yǎng)生要求。

簡單夏至祝福句子

1.夏至到了風(fēng)兒涼,一陣陣吹走憂愁,夏至到了水兒甜,一口口滋潤心田,夏至到了蚊蟲叮,一只只帶來好運(yùn)。夏至到了短信至,一句句扣人心弦。祝你快樂健康每一天。

2.祝福聲聲在夏至,愿你時(shí)常有好事;問候句句在夏至,盼你緊握好運(yùn)不流失;重重在夏至,祝你幸福永保持。夏至,祝你快樂實(shí)打?qū)?

3.夏至到,短信到,祝福到。愿我的短信悄然而至,帶去一絲清涼與寧靜,伴你度過清涼一夏,暑熱煩惱永不再找。祝夏至開開心心.快快樂樂.健健康康。

4.夏至,降溫貼士:冰鎮(zhèn)開心,一爽到底;空調(diào),溫馨永存;電扇煩惱,過了就忘掉。夏至高溫蒸發(fā)你的憂愁,結(jié)晶你的幸福。夏安。

5.夏至節(jié)氣到,問候要送到,天氣再炎熱,心不要浮躁,飲食要清淡,多食瓜果蔬,西瓜和綠豆,防暑又去暑,空調(diào)要少吹,溫度要適宜,祝福朋友你,清涼一夏天,快樂每一天!

6.夏至以后,白天變短了,幸福經(jīng)典了,煩惱削減了,財(cái)運(yùn)惹眼了,情意更暖了,思念虛掩了,發(fā)個(gè)信息增加你笑臉了。祝你夏至快樂。

7.夏至到來,出門在外,傘帽必帶,注意防曬,西瓜解渴,綠豆解暑,照顧身體,首當(dāng)其沖,愿你健康,最真心愿。夏至,祝你健康過夏,快樂度夏。

8.夏至到來酷暑難耐,一早一晚堅(jiān)持鍛煉,午間稍息補(bǔ)充睡眠,喝杯清茶滋潤心田,清淡宜食多喝湯水,防暑防曬保持愉快。祝夏至快樂樂逍遙,吉祥福運(yùn)更綿長。

9.嫵媚月色為你的夢鍍上了釉彩,流云暖風(fēng)捎去我甜美的祝福,點(diǎn)綴你氤氳微熏中靚麗的人生!愿你的心情如葉間柳絮,事業(yè)如夏至節(jié)氣,輕舞飛揚(yáng),紅紅火火!

10.夏至到來晝變長,一聲祝福情誼長;夏至到來夜變短,問候朋友不能緩;送上清涼的祝福,只愿朋友清涼夏;無憂無慮無傷病,身體健康永平安;祝福朋友心歡樂,清涼一夏永快樂。

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