臘月二十三怎么祭拜灶王爺
臘月是我們都很期盼的一個(gè)月份。它是中國農(nóng)歷你年中的最后一個(gè)月,同時(shí),也是接近春節(jié)的好日子。下面是小編為大家整理的臘月二十三怎么祭拜灶王爺,僅供參考,喜歡可以收藏分享一下喲!
臘月二十三怎么祭拜灶王爺
送灶,多在黃昏入夜之時(shí)舉行。一家人先到灶房,擺上桌子,向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香,并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺,是讓他老人家甜甜嘴。有的地方,還將糖涂在灶王爺嘴的四周,邊涂邊說:“好話多說,不好話別說。”這是用糖塞住灶王爺?shù)淖?,讓他別說壞話。在唐代著作《輦下歲時(shí)記》中,間有“以酒糟涂于灶上使司命(灶王爺)醉酒”的記載。人們用糖涂完灶王爺?shù)淖旌?,便將神像揭下,和紙與煙一起升天了。有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹枝,再將供了一年的灶君像請(qǐng)出神龕,連同紙馬和草料,點(diǎn)火焚燒。院子被火照得通明,此時(shí)一家人圍著火叩頭,邊燒邊禱告:又到二十三,敬送灶君上天。有壯馬,有草料,一路順風(fēng)平安到。供的糖瓜甜又甜,請(qǐng)對(duì)玉皇進(jìn)好言。
送灶君時(shí),有的地方尚有乞丐數(shù)名,喬裝打扮,挨家唱送灶君歌,跳送灶君舞,名為“送灶神”,以此換取食物。寧波送灶神習(xí)俗如下:
1.吃“祭灶果”
老寧波祭灶有一種特殊的供品,叫“祭灶果”。此物老少咸宜,人緣廣泛,寧波老話有:“十二月廿三祭灶君,五色灶果擺當(dāng)中”、“祭灶果,吃了乖乖過”,“乖乖過,明朝拔儂吃祭灶果”。
2.祭灶儀式
甬上舊俗,送灶通常在農(nóng)歷十二月廿三午夜前舉行,由家中男主人主祭,寧波鄉(xiāng)俗“男不拜月,女不祭灶”。實(shí)際上往往是男性先祭,女性后拜,男女共同參與。送灶儀式過后,小孩子們就開始分食灶餅、灶糖、麻球了。
祭灶神的貢品不需雞鴨魚肉,更不需牛羊三牲,只需祭上一些“糖瓜”,讓灶神嘗點(diǎn)兒甜頭,在玉皇大帝面前多美言幾句。
古語說“二十三,糖瓜粘,灶君老爺要上天”。
灶糖是一種麥芽糖,把它抽為長條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。真關(guān)東糖堅(jiān)硬無比,摔不碎,吃時(shí)必須用菜刀劈開,質(zhì)料很重很細(xì)。
3.糊灶馬
寧波老話講“過年撣塵貼紙馬,送灶祭祖拜天地”。天路遙遠(yuǎn),灶王爺上天去做年終匯報(bào)的坐騎叫“灶馬”,由家里手巧的人來完成,孩子們最喜歡的也是看大人扎灶馬。
4.送灶團(tuán)、接灶丸
以竹篾扎成紙橋、紙馬在門前焚燒,謂之“送灶”。為能粘住灶神之口,不言一家過失,明州城鄉(xiāng)各家于廿三夜以糯米、豆沙餡做成金團(tuán),俗稱“送灶團(tuán)”,或“糖年糕”等粘牙甜食,供祀灶神,或以糖粘灶門。寧波古風(fēng),用酒糟涂抹灶門,謂之“醉司命”。亦有以糯米粉捏成酒缸、雞窠等形,以祀灶神。
5.《祭灶歌》歌謠
寧波民間流行的《祭灶歌》歌謠:“又到臘月二十三,老灶爺爺要上天。剪好草,拌香料,壯馬喂得咴咴叫。走大道,過小橋,一路順風(fēng)平安到。別忘人間糖瓜甜,玉皇面前添好言。多說好,不說壞,五谷雜糧多多帶,大胖小子抱個(gè)來,家家敬仰人人愛。祭灶果,供小菜,除夕夜晚迎您來。多施恩,別作怪,老少早晚把您拜?!?/p>
祭灶的儀式非常簡(jiǎn)單,用一句話來概括就是:一杯清茶、兩支蠟燭、三炷清香、四碟小菜,其中小菜以豆腐、黃豆芽等素菜為主。
祭灶和其他祭祀不同的是,用的是清茶,而不是酒。據(jù)傳,灶神曾向玉皇大帝狀告酒神釀酒浪費(fèi)民間糧食,而玉皇大帝在下凡暢飲人間釀的酒后,覺得十分甘美,便判灶神錯(cuò)告,并罰其永遠(yuǎn)不得飲酒。
大年和小年的區(qū)別
大年指的是除夕,守歲是最重要的年俗,這在魏晉時(shí)期就有記載。這天晚上,一家老小熬年不眠,歡聚酣飲,共享天倫之樂,這是炎黃子孫至今仍很重視的活動(dòng),即使常年在外工作的人們此時(shí)也一定要趕回家團(tuán)聚。而小年和大年相差幾天,一般過完這個(gè)節(jié)日,再過六、七天就是大年三十了,故被視為過年的開端。
它也是民間祭灶的日子,實(shí)際是中國古代世俗社會(huì)秩序的一種反映,表現(xiàn)普通人對(duì)皇帝及其基層官員的恐懼,以及對(duì)基層官員賄賂的風(fēng)氣,所謂“瞞上不瞞下”,只要把和自己最近的官員賄賂好,皇帝不會(huì)知道自己的所作所為,即使小有觸犯法律也可以逃避懲罰,因此這兩個(gè)節(jié)日在寓意上還是有一定區(qū)別的。
小年是什么時(shí)候?
由于南北各地風(fēng)俗不同,被稱為“小年”的日子也不盡相同。北方地區(qū)是臘月二十三,南方大部分地區(qū)是臘月二十四,江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年,南京地區(qū)稱正月十五的元宵節(jié)為小年,云南部分地區(qū)小年日期是正月十六,西南和北方部分地區(qū)小年日期是除夕。
農(nóng)歷十二月二十三和二十四,是漢族民間傳統(tǒng)的祭灶日,又稱“小年”。民間祭灶,源于古人拜火習(xí)俗。如《釋名》中說:“灶。造也,創(chuàng)食物也。”灶神的職責(zé)就是執(zhí)掌灶火,管理飲食,后來擴(kuò)大為考察人間善惡,以降福禍。灶神信仰是民間百姓對(duì)“衣食有余”夢(mèng)想追求的反映。
小年通常被視為忙年的開始,意味著人們開始準(zhǔn)備年貨、掃塵、祭灶等,準(zhǔn)備干干凈凈過個(gè)好年,表達(dá)了人們一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。
小年的習(xí)俗有祭灶、掃塵土、吃灶糖、洗浴等。祭灶是小年這天重要的活動(dòng)。灶神的職責(zé)是執(zhí)掌灶火,管理飲食。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面,中間供上灶玉爺?shù)纳裣?。沒有灶王龕的人家,也有將神像直接貼在墻上。
祭灶的歷史
關(guān)于在這一天祭祀造神是非常有歷史的。故中國民間對(duì)這位居家之神,平日態(tài)度很虔誠,且很尊重。 起源: 中國民間祭祀灶神之日。上古祀灶在夏日。后相傳漢宣帝時(shí)有陰子方,于臘日晨炊,見灶神出現(xiàn),遂以黃羊祭祀而獲巨富,因以臘日為祀灶日。出自《后漢書·陰興傳》。 小年夜內(nèi)容分析: 小年夜,中國傳統(tǒng)節(jié)日,即傳統(tǒng)的祀灶日。在各地有不同的概念和日期,中國大體以臘月二十三開始為小年,北方地區(qū)是臘月二十三,南方地區(qū)是臘月二十四,一些沿湖的居民,如鄱陽湖則保留船家傳統(tǒng),小年夜是臘月二十五。 江浙滬與贛東北地區(qū)與臺(tái)灣地區(qū)則是把“除夕前一天”稱為小年夜,與除夕當(dāng)天“大年夜”相對(duì),這是大有講究的事情。
為什么小年要祭灶王爺
其實(shí)這一天所以會(huì)祭祀造神,是希望可以來年順意平安。相傳這一天灶王爺要升天向玉皇大帝匯報(bào)一家善惡,讓玉皇大帝賞罰。辭灶便是送灶王爺起程。為了讓灶王爺在玉帝面前多說自己家的好話,有的用膠牙糖敬他,使他只能說甜言蜜語;有的用酒糟涂在灶門,醉得灶神不能亂說話;有的用黃羊祭祀,讓其上天言好事,下地保平安。所以,過小年“祭灶”是一個(gè)很重要的活動(dòng)。我國北方大部分地區(qū)__慣將臘月二十三視為小年。小年又叫祭灶節(jié),是一項(xiàng)在民間影響很大、流傳極廣的__俗。在河北石家莊一帶,臘月二十三黃昏,家家戶戶都會(huì)在灶王爺神像前燒三炷香,供上水果、糖瓜和喂馬的清水草料,這樣才是真正能夠祭灶。