小年，又叫灶神節(jié)、祭灶節(jié)、交年節(jié)。這是過(guò)年的開(kāi)端，也是春節(jié)的序曲。下面是小編為大家整理的關(guān)于小年的節(jié)日風(fēng)俗，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!

小年的節(jié)日風(fēng)俗

1、吃餃子

祭灶節(jié)，民間講究吃餃子，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū)，流行吃炒玉米的習(xí)俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初一一鍋倒”的說(shuō)法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結(jié)起來(lái)，冰凍成大塊，吃起來(lái)酥脆香甜。舊時(shí)，不論貧富，只要是頂門成家過(guò)日子，就要在鍋臺(tái)上邊的墻上，供奉灶王爺?shù)淖鹣?，在像的兩邊貼幅對(duì)聯(lián)：“上天言好事，下界保平按?！泵考叶及言钔鯛敺顬樯衩?，由它來(lái)主宰一家興衰禍福，由于四季常住灶間，察看一家人的活動(dòng)，自然成為“一家之主”。

2、祭灶王

小年是民間祭灶的日子。由于中國(guó)人基本食用稻米，熟食一般不易保存，必須隨時(shí)烹煮。不像西方食用面包，可以一次烘烤許多保存食用。所以對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，“柴”(燃料)是生活中“七件事”(柴米油鹽醬醋茶)里第一位重要的，沒(méi)有燃料，即使有基本糧食也沒(méi)有辦法食用，所以在中國(guó)必須每家都有一個(gè)爐灶。

3、掃塵土

掃塵土實(shí)際上就是進(jìn)行家庭環(huán)境衛(wèi)生的清理。北方人稱“掃房”;南方人稱“撣塵”。傳統(tǒng)上，這一天家家戶戶黎明即起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，實(shí)施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。據(jù)《拾遺記》記載，此俗可追溯到三千多年前，當(dāng)時(shí)為驅(qū)疫鬼，祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音，故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光，這既指庭院內(nèi)的陳年積垢，也指舊歲中遇到的不快。

4、貼窗花

過(guò)了臘月二十三，便離春節(jié)很近了，挨家挨戶就開(kāi)始裝飾自己的家里忙叨開(kāi)了。窗花一般農(nóng)村的都是自己剪，手巧的老年人帶著孫子孫女一起剪漂亮的窗花貼上，而在城市大多數(shù)都是去買窗花了，少了一絲喜悅也少了一種剪窗花的那種年味。

5、貼春聯(lián)

小年以后，家家戶戶都要寫春聯(lián)。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春節(jié)的對(duì)聯(lián)數(shù)量最多，內(nèi)容最全。神靈前的對(duì)聯(lián)特別講究，多為敬仰和祈福之言。

6、吃糖瓜

糖瓜灶糖，沒(méi)什么特別的講究，一般都是給小朋友們作為零食的。外面有一層芝麻，里邊是用麥芽糖凝固而成的，一般人家似乎做不出來(lái)，比較麻煩所以小孩子們能吃到也是一件奢侈的事情。

7、洗浴

大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。民間有“有錢沒(méi)錢，剃頭過(guò)年”的說(shuō)法。呂梁地區(qū)講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚，婆姨汝子都用開(kāi)水洗腳。不懂事的女孩子，大人們也要幫她把腳擦洗干凈，不留一點(diǎn)污穢。民間傳有“臘月二十七，婆姨汝子都洗腳。一個(gè)不洗腳，流膿害水七個(gè)月”的俗語(yǔ)。

8、婚嫁

過(guò)了小年，民間認(rèn)為諸神上了天，百無(wú)禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。直至年底，舉行結(jié)婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語(yǔ)，守歲今年是洞房”的說(shuō)法。

南方小年吃什么

1、吃粽子

小年吃粽子，也叫年粽，這個(gè)和我們端午吃的粽子還不太一樣，最大的差別就在于餡料，年粽子里面大部分人家放的都是豬肉，因?yàn)榕D月也是殺年豬的時(shí)候，在小年夜吃肉粥，對(duì)于考取功名的孩子的來(lái)講，相當(dāng)?shù)挠幸饬x，它寓意年年“糕”重，也寓意著工作順利。

2、吃甘蔗

南方還有吃甘蔗的習(xí)慣，甘蔗擁有非常好的寓意，它代表著“節(jié)節(jié)高”，在小年吃甘蔗，寓意著事業(yè)步步高升，而且甘蔗又是甜的，代表著生活甜甜蜜蜜。其實(shí)拋開(kāi)這些寓意不談，它還有一個(gè)非常重要的作用，那就是解油膩，降火也非常的管用。

3、吃米餅

吃米餅也是南方的一個(gè)食俗，小年吃米餅更多的是大家對(duì)新一年的一個(gè)期望，因?yàn)槊罪灤碇谛碌囊荒昴軌蝽橅樌t紅火火，小年過(guò)后就是春節(jié)，吃米餅也是對(duì)新年的一個(gè)非常好的期望，它是一種非常吉利的食物。

4、吃湯圓

北方人吃餃子，南方人一般都是選擇吃湯圓，小年吃湯圓的習(xí)俗，在南方地區(qū)的惠州比較多，他們過(guò)小年家里一般都會(huì)煮湯圓吃，然后和一家人分享，湯圓象征著團(tuán)團(tuán)圓圓，它也代表著快樂(lè)，吃完湯圓，把煩惱拋出腦后，開(kāi)開(kāi)心心過(guò)大年。

5、吃炒玉米

炒玉米也是南方人比較愛(ài)吃的一種風(fēng)俗食物，老話就有“二十三，不吃炒，大年初—一鍋倒”，這個(gè)炒玉米，其實(shí)有點(diǎn)像爆米花的味道，冰凍成大塊，吃起來(lái)酥脆香甜。如今很多地方把這個(gè)炒玉米，也變成一些糕點(diǎn)，取“年年高”的寓意。

小年夜的寓意

小年(小年夜，過(guò)小年)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶。在不同的地方日期不同，在農(nóng)歷臘月二十三或二十四或二十五民俗專家說(shuō)，在古代，過(guò)小年有“官三民四船五”的傳統(tǒng)，也就是說(shuō)，官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。

像北方，在南宋以前受官氣影響較重，因此小年多為臘月二十三;相反，南方小年便為臘月二十四;而鄱陽(yáng)湖等沿湖的居民，則保留了船家的傳統(tǒng)，小年定在臘月二十五，“無(wú)論是哪天過(guò)小年，人們辭舊迎新的愿望卻是一致的”。(四川和貴州等部分地區(qū)臘月三十為小年，正月十五為大年)，在山東部分地區(qū)小年為臘月二十三。小年被視為過(guò)年的開(kāi)端。

小年夜是一個(gè)大家歡聚一堂的日子，這一天家人們會(huì)聚在一起享用晚餐，家家戶戶都會(huì)喜氣洋洋的，也會(huì)給彼此送上祝福，這是對(duì)新的一年的向往。

南方小年是什么意思

小年，即每年農(nóng)歷臘月二十三或二十四，在中國(guó)，它是整個(gè)春節(jié)慶祝活動(dòng)的開(kāi)始和伏筆，主要習(xí)俗有兩個(gè)：掃年和祭灶。掃年，即掃塵，實(shí)際上就是大搞家庭環(huán)境衛(wèi)生。北方人以臘月二十三為小年，稱“掃房”;南方人以臘月二十四為小年，稱“撣塵”。

小年，大年的伙伴，曾化身神龜為大禹敬獻(xiàn)洛書(shū)，其背上神秘的“洛書(shū)”圖案同樣是被稱為中國(guó)萬(wàn)經(jīng)之首的《易經(jīng)》的起源?！暗貏?shì)坤君子厚德載物”的易經(jīng)坤卦正是小年的體現(xiàn)。

每年除夕過(guò)后，大年都會(huì)回到它的居住地北斗七星宮閉關(guān)積蓄吉祥能量，直到除夕夜(臘月二十九或三十)。每年臘月二十三日的時(shí)候，它都會(huì)派小年先到人間，看看都有哪些人需要吉祥能量的補(bǔ)充，為它通報(bào)情況。小年愛(ài)吃灶糖，于是人們?yōu)榱诵∧旰驮钔鯛斈堋吧咸煅院檬隆?，就形成了中?guó)人過(guò)小年吃灶糖的民俗。

在中國(guó)的民間諸神中，灶神的資格算是很老的。早在夏代，他已經(jīng)是民間所尊奉的一位大神了。據(jù)古籍《禮記·禮器》孔穎達(dá)疏：“顓頊?zhǔn)嫌凶尤绽?，為祝融，祀為灶神?！薄肚f子.達(dá)生》記載：“灶有髻?！彼抉R彪注釋說(shuō)：“髻，灶神，著赤衣，狀如美女?！薄侗阕?微旨》中又記載：“月晦之夜，灶神亦上天白人罪狀?！边@些記載，大概是祭灶神的來(lái)源吧。還有，或說(shuō)灶神是鉆木取火的燧人氏;或說(shuō)是神農(nóng)氏的火官;或說(shuō)是“黃帝作灶”的“蘇吉利”;或說(shuō)灶神姓張，名單，字子郭……眾說(shuō)不一。

由于各地風(fēng)俗不同，民間還有“跳灶王”和“打灶王”的活動(dòng)?！疤钔酢笔敲耖g由古代“驅(qū)儺”發(fā)展而來(lái)的一種活動(dòng)形式，主要是乞丐們的活動(dòng)，由臘月一日至二十四日是“跳灶王”的日子。進(jìn)入臘月后，乞丐們?nèi)宄扇?，扮灶公灶婆拿竹枝鬧于門庭，乞錢，謂之“跳灶王”，也含有驅(qū)趕邪佞之意。這一活動(dòng)主要在我國(guó)的東南方進(jìn)行。

祭灶節(jié)，民間講究吃餃子，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū)，流行吃炒玉米的習(xí)俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初—一鍋倒”的說(shuō)法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結(jié)起來(lái)，冰凍成大塊，吃起來(lái)酥脆香甜。

南方人過(guò)小年有什么講究?

1、掃塵土：要徹底打掃室內(nèi)，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。

2、吃年糕：年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。

3、撣塵：小年這一天家家戶戶黎明即起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，實(shí)施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。

4、剪窗花：所有準(zhǔn)備工作中，剪貼窗花是最盛行的民俗活動(dòng)。內(nèi)容有各種動(dòng)、植物等掌故，如喜鵲登梅，燕穿桃柳，孔雀戲牡丹和獅子滾繡球等。

5、貼春聯(lián)：家家戶戶都要寫春聯(lián)。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春聯(lián)數(shù)量最多，內(nèi)容最全。