秋分養(yǎng)生方法及食物
秋分,農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣,時(shí)間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。一是太陽(yáng)在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度,直射地球赤道。以下是小編為大家整理的秋分養(yǎng)生方法及食物,希望能給各位提供幫助!
秋分養(yǎng)生保健方法
保護(hù)胃腸
秋分以后,氣候漸涼,是胃腸疾病的多發(fā)季節(jié)。因?yàn)槲改c道對(duì)寒冷的刺激非常敏感,因此,腰腹部保暖很重要。容易腹瀉的人可以選用肚臍貼、暖寶,每天晚上用熱水燙腳、按摩足心都有一定作用。
調(diào)整情緒
秋分以后,日照時(shí)間明顯變短,氣溫下降,秋風(fēng)蕭瑟,人們見景生情,容易產(chǎn)生一些抑郁的情緒,尤其是病人、老年人,周圍的人要盡可能多的給他們些關(guān)愛,多鼓勵(lì)他們出門,多跟他們交流。
上班族要盡可能在午休時(shí)間出去走走,曬曬太陽(yáng),學(xué)會(huì)轉(zhuǎn)移工作壓力,避免負(fù)面情緒影響生活。
運(yùn)動(dòng)最當(dāng)時(shí)
金秋時(shí)節(jié),天高氣爽,是開展各種運(yùn)動(dòng)鍛煉的好時(shí)機(jī),無論是散步、慢跑、登山、打球、游泳,還是打太極拳、練五禽戲、做八段錦、練健身操都能起到增強(qiáng)體質(zhì)、抗病消災(zāi)的目的。在運(yùn)動(dòng)的同時(shí),要配合呼吸訓(xùn)練,尤其是在室外多做深呼吸,既能提高肺活量、還能讓呼吸道盡早適應(yīng)冷空氣,預(yù)防呼吸道疾病的發(fā)生。
最佳時(shí)蔬
秋分之后,也是根莖類蔬菜收獲的季節(jié),這些蔬菜大多有滋陰潤(rùn)燥、清肺和胃之功,大家可以酌情選擇。
茭白
茭白主要含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿卜素和礦物質(zhì)等。其中的豆甾醇能清除體內(nèi)活性氧,抑制酪氨酸酶活性,從而阻止黑色素生成,它還能軟化皮膚表面的角質(zhì)層,使皮膚潤(rùn)滑細(xì)膩,是美容佳品啊!
中醫(yī)認(rèn)為茭白能清濕熱、解毒、催乳汁、美容生肌,炒食、做湯均可。
秋分養(yǎng)生保健食物
1、蘿卜
初秋容易腸胃不適,由于季節(jié)的轉(zhuǎn)換,食物的轉(zhuǎn)變?nèi)菀紫魅跄c胃的功能,讓細(xì)菌有機(jī)可趁,引起腸胃疾病。而吃蘿卜,可以借助蘿卜中的芥子油促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),對(duì)食物進(jìn)行完整地消化,同時(shí)還能刺激人們的食欲,避免秋季食欲不振的問題。
蘿卜中含有的辣味成分可抑制細(xì)胞的異常分裂,進(jìn)而預(yù)防癌癥發(fā)作,蘿卜還有殺菌、增進(jìn)食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶,能夠有效促進(jìn)食物的消化和吸收。除此之外,蘿卜還含有大量維生素C,尤其是蘿卜皮中的維生素C含量是蘿卜心的兩倍。
2、百合
從中醫(yī)理論的角度來說,秋季屬金,對(duì)應(yīng)白色,多吃白色的食物能夠補(bǔ)肺金,達(dá)到養(yǎng)陰潤(rùn)肺、潤(rùn)燥去燥的效果,而百合正是秋季養(yǎng)陰的好食材之一。百合味甘微寒,入心、肺經(jīng),具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的功效,對(duì)秋燥有較好的防治作用。
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17種人體所需的氨基酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有增強(qiáng)食欲、輔助消化等功效,富含無機(jī)鹽和鉀,對(duì)機(jī)體新陳代謝起重要作用。所含多種微量元素具有增強(qiáng)體質(zhì)、改善臟器功能的作用。百合對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病也有一定的防治作用。鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。
百合干宜挑選干燥、無雜質(zhì)、肉厚的。食用百合味不苦、葉片闊而薄者為佳。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合銀耳粥具有滋陰潤(rùn)肺、健脾生津的作用。
3、大棗
俗話說:“一日三棗,健康到老”,大紅棗能夠健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神,而且價(jià)格較其他補(bǔ)品也便宜,應(yīng)當(dāng)是秋天里很好的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品。大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血,是老年人秋季的補(bǔ)養(yǎng)佳品。
專家認(rèn)為,鮮棗生吃最有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收;干棗則適合煮粥或煲湯,能使其中的營(yíng)養(yǎng)成分很好地釋放出來。干棗具有補(bǔ)血、養(yǎng)顏的效果,一般認(rèn)為比較適合女性食用;對(duì)于缺鐵性貧血患者,選擇干棗補(bǔ)血效果更佳。
從事腦力勞動(dòng)者及神經(jīng)衰弱者用紅棗煮湯代茶飲,能安心守神,增進(jìn)食欲;失眠者飽受輾轉(zhuǎn)不眠之苦,若每晚以紅棗煎湯服,有助安眠;剛?cè)肭锾鞖庹Ш?,在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶飲,可預(yù)防傷風(fēng)感冒;紅棗湯加生姜紅糖,可祛寒暖胃,預(yù)防秋雨帶來的寒涼。
秋分養(yǎng)生秘訣
1、調(diào)飲食防秋燥
秋分已至,陰氣漸盛,陽(yáng)氣漸收,要注意預(yù)防秋燥,因此,在飲食方面要注意多吃一些清潤(rùn)、溫潤(rùn)為主的食物,空氣中缺少水分,人體也缺少水分,故需要補(bǔ)充水分,但喝白開水并不能抵御秋燥帶來缺水效應(yīng)。古人對(duì)付秋燥早有良方即“朝朝鹽水,晚晚蜜湯?!?/p>
也就是白天喝點(diǎn)淡鹽水,晚上喝點(diǎn)蜂蜜水,這樣既是補(bǔ)充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生良方。并宜多食梨,梨既能潤(rùn)肺,又能化痰止咳,為秋季養(yǎng)生佳果,值得提醒的是,秋分后寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經(jīng)常腹瀉的人,水果吃多了還容易誘發(fā)或加重疾病。
2、適當(dāng)“秋凍”防感冒
俗語(yǔ)云:春捂秋凍,為什么要秋凍,我們中醫(yī)講人與天地統(tǒng)一,人與天地的變化協(xié)調(diào)一致,秋分以后天氣轉(zhuǎn)涼,草木逐漸枯萎,天地之氣逐漸收斂,人氣亦宜收斂, 秋季適當(dāng)少穿些,實(shí)際上有助于幫助秋季的收斂,從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度,秋季早晚溫差大,應(yīng)根據(jù)天氣變化和每個(gè)人的體質(zhì)情況,及時(shí)增減衣物,能夠預(yù)防感冒。
秋季養(yǎng)生,應(yīng)以“收”為主。運(yùn)動(dòng)宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目。還可適當(dāng)進(jìn)行一些耐寒鍛煉和有氧運(yùn)動(dòng),比如:步行、打太極拳、騎自行車、跳舞等,總之既達(dá)到鍛煉身體目的,又不宜大量出汗。平時(shí)可適當(dāng)用冷水洗臉對(duì)預(yù)防傷風(fēng)感冒有一定效果。
3、養(yǎng)陰補(bǔ)腎好時(shí)機(jī)
秋分節(jié)氣已經(jīng)真正進(jìn)入到秋季,作為晝夜時(shí)間相等的節(jié)氣,我們?cè)陴B(yǎng)生中也應(yīng)本著陰陽(yáng)平衡的規(guī)律,使機(jī)體保持“陰平陽(yáng)秘”。除了潤(rùn)涼燥,秋分還是養(yǎng)陰補(bǔ)腎的好 時(shí)機(jī),秋分過后,天氣越來越冷,夜開始變長(zhǎng),睡眠上宜早睡早起,早睡宜選擇在10點(diǎn)左右,早起但不宜過早,宜5-6點(diǎn)為宜,“春夏養(yǎng)陽(yáng)、秋冬養(yǎng)陰”在飲食上要忌食過多辛辣食物。多選一些性質(zhì)平和的食物,滋潤(rùn)養(yǎng)陰,又不會(huì)損害脾胃。
養(yǎng)陰吃什么好?秋分過后,天氣越來越冷,夜開始變長(zhǎng),在飲食上要忌食過多辛辣食物。多選一些性質(zhì)平和的食物,滋潤(rùn)養(yǎng)陰,又不會(huì)損害脾胃。養(yǎng)陰吃什么好?比如藕、蓮子、紅棗、山藥、銀耳、枸杞、黑芝麻、核桃等。
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