秋分的養(yǎng)生飲食及氣候特點
秋分在每年公歷的9月22日,23日或24日,為中國傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一?!胺帧笔緯円蛊椒种?,同春分一樣,此日陽光直射地球赤道,晝夜相等。此后,陽光直射位置更向南移,北半球漸趨晝短夜長。下面是小編整理的關于秋分的養(yǎng)生飲食及氣候特點,歡迎閱讀!
秋分的養(yǎng)生飲食
1.蓮子雞丁
材料:雞脯肉250克,鮮蓮子100克
此菜可健脾益胃,提高機體免疫力。
時間估計:20min
2.木耳番茄雞
材料:鮮雞肉150克,水發(fā)木耳20克,番茄2個
此菜材料清淡,清熱解毒性強,并有潤肺養(yǎng)肺的功效。
時間估計:20min
3.醋香黃魚
材料:黃魚1條,香菜適量
黃魚含有豐富的微量元素硒,能延緩衰老,并對各種癌癥有防止功效。中醫(yī)認為,黃魚有健脾益胃、安神止痢、益氣填精之功效。
時間估計:30min
4.海米燒菜花
材料:菜花400克,水發(fā)海米50克,火腿末20克
海米營養(yǎng)豐富,富含鈣、磷等元素,是鈣的較好來源,蛋白質(zhì)含量也很高,并含有大量的無機鹽和多種維生素。
時間估計:15min
5.豬肝枸杞湯
材料:豬肝200克,枸杞子50克
豬肝補肝養(yǎng)血,潤膚健膚。適用于體質(zhì)虛弱、貧血,皮膚黑色素沉著者食用。
時間估計:20min
6.紅莧肉片湯
材料:豬瘦肉60克,紅莧菜5克
此湯清熱解毒,通絡運血。紅莧菜性涼,具有補氣清熱功能,加上豬肉的滋養(yǎng)潤膚作用,會使皮膚更加光潔。
時間估計:15min
7.紫菜豬肉湯
材料:豬瘦肉250克,紫菜50克
紫菜因其含碘多,有烏發(fā)作用。長喝此湯可使頭發(fā)轉黑,適用于須發(fā)早白者食用。
時間估計:15min
秋分節(jié)氣養(yǎng)生重點
一場秋雨一場寒,添衣保暖是關鍵
一場秋雨一場寒,幾場秋雨下來,原來單薄的衣服就顯得冷了,特別是早晚溫差較大,注意跟隨氣度變化增減衣服。適當“秋凍”,但不可過度。
寒氣漸重注意合理起居
秋分節(jié)氣夜愈深,寒氣愈重,而寒氣很容易入侵體內(nèi),所以此節(jié)氣提倡大家早睡早起,不要熬夜。臨睡前可以進行足浴,喝杯熱牛奶則更容易安眠。
秋分節(jié)氣預防疾病侵襲
秋季是一個“陽消陰長”的過渡階段,進入秋分節(jié)氣后,咽喉疾病、心腦血管類疾病和呼吸道疾病的患者會有所增加。晝夜溫差將會加大,血管容易收縮,血壓就會升高,對于已有心腦血管病的中老年人來說,目前正是復發(fā)高峰。專家提醒,有高血壓等慢性病患者應盡量減少酒、鹽、油的攝入,適度增加鍛煉。胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,患有慢性胃炎的人,應特別注意胃部的保暖。
天涼好個秋,適合運動鍛煉身體
秋高氣爽,碧空萬里,在這個時候很適合登高望遠,有效地放松身心、掃除抑郁心情。秋季養(yǎng)生以“收”為主,在運動量的選擇上,注意不要劇烈,以身上舒適、不出汗為宜。如果在戶外運動,則要注意防御秋風。
秋天容易秋燥,而防治“秋燥”養(yǎng)陰益氣是關鍵,養(yǎng)陰可以防止肺燥,益氣可以溫養(yǎng)肺氣。因此,在此節(jié)氣可以多吃有養(yǎng)陰益肺的食物,如百合、蓮子、藕、銀耳、梨、蜂蜜等。及時補充人體的津液,則可以達到生津潤燥、清熱通便的功效。還可以多吃些以胡蘿卜、芝麻、木耳等清補食物,如百合粥、甜漿粥、牛乳粥等。最好少吃辛辣煎炸熱性食物。
另外,在起床喝杯白開水,可以沖淡血液。白天可以多喝淡茶,堅持每天喝二三杯茶水,有保健作用。
秋分的氣候特點
我國古代將秋分分為三候:“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”。古人認為雷是因為陽氣盛而發(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。
按農(nóng)歷來講,“立秋”是秋季的開始,到“霜降”為秋季終止,而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。秋分時節(jié),我國長江流域及其以北的廣大地區(qū),均先后進入了秋季,日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷氣團開始具有一定的勢力,大部分地區(qū)雨季剛剛結束,涼風習習,碧空萬里,風和日麗,秋高氣爽,丹桂飄香,蟹肥菊黃,秋分是美好宜人的時節(jié)。
也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的節(jié)氣,秋分后太陽直射點移至南半球,北半球得到的太陽輻射越來越少,而地面散失的熱量卻較多,氣溫降低的速度明顯加快。農(nóng)諺說:“一場秋雨一場寒”,“白露秋分夜,一夜冷一夜”?!鞍嗽卵汩T開,雁兒腳下帶霜來”,東北地區(qū)降溫早的年分,秋分見霜已不足為奇。秋分這天,太陽位于黃經(jīng)180度,陽光幾乎直射赤道,全球絕大部分地區(qū)晝夜幾乎等長。這時,南方地區(qū)候溫普遍降至22℃以下,進入了涼爽的秋季?!耙粓銮镉暌粓龊?。
一股股南下的冷空氣,與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次降雨,氣溫也一次次下降。在西北高原北部,日最低氣溫降到0℃以下,已經(jīng)可見到漫天絮飛舞、大地素裹銀裝的壯麗雪景。南方地區(qū)和涼山州秋多綿雨,濕害嚴重,對秋收、秋耕和秋種影響頗大。要搶晴收曬,理墑防漬,抓好"三秋"生產(chǎn)的質(zhì)量和進度。同時,還要充分利用秋季陰雨寡照、土壤墑情較好的氣象條件,不失時機地大搞植樹造林,努力提高樹苗成活率。
從秋分這一天起,氣候主要呈現(xiàn)三大特點:
陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,北半球各地一天中白晝短于黑夜,直至冬至日達到白晝最短;
晝夜溫差逐漸加大,幅度將高于10℃以上;
氣溫逐日下降,一天比一天冷,逐漸步入深秋季節(jié)。南半球的情況則正好相反。
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