秋分推薦吃什么水果
秋分推薦吃什么養(yǎng)生水果
秋分的時候,都開始爭搶著收獲作物,按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。下面是小編為大家整理的秋分推薦吃什么水果,希望對您有所幫助!
秋分推薦吃什么水果
荸薺
荸薺又叫馬蹄,有“地下雪梨”的美譽。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。
梨
雪梨是寒性水果,有潤燥降火之功效。秋燥之時,吃梨是上佳之選。梨素有“百果之宗”的美譽。秋季氣候干燥,人們常感口鼻干燥、皮膚瘙癢,容易產生干咳少痰等不適,此時每天吃一兩個梨則可以有效緩解秋燥,有益身體健康。
檸檬
中醫(yī)認為,檸檬味酸、微甘,性微寒,入肺、胃經。而營養(yǎng)學認為,檸檬含糖類、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、橙皮苷、柚皮苷、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等。檸檬可清熱解暑、生津止渴、化痰止咳。
甘蔗
甘蔗性有清熱潤燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季陰虛肺燥導致咳嗽,吃點甘蔗最適合不過。甘蔗漿汁甜美,為果中佳品,據分析,甘蔗的果汁約占70%,其中糖含量可達17%,因而有“糖水倉庫”之譽,其所含的糖大部分是蔗糖,其次是葡萄糖和果糖。
葡萄
葡萄其色美、氣香,鮮食酸甜可口,開胃消食,是人們很喜愛的一種水果,同時葡萄從表皮、果肉到種子,蘊含滿滿的養(yǎng)分,不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質,其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維生素C高出18倍,保護人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復紫外線傷害。
秋分都有什么飲食習慣
1.適宜貼秋膘,即吃些溫補的食物,不過忌諱熱量太高,推薦清潤、溫潤為主的食物,如芝麻、核桃、糯米等,都是對營養(yǎng)很有助益的。
2.還有一點就是注意補水,應季的蔬菜和水果就能夠起到防秋燥的作用。其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝麻、蜂蜜等,都可以起到潤肺、調理身體機能的功效。
3.多吃粗糧,可熬成粥或者甜湯飲用,比如加入紅薯,其含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等,可以幫助減肥,也能促進消化。
秋分的習俗
一、秋祭月,秋分曾是傳統的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日,秋祭月”之說?,F在的中秋節(jié)則是由傳統的“祭月節(jié)”而來。
二、豎蛋,“秋分到,蛋兒俏”。在每年的春分或秋分這一天,很多地方都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。
三、吃秋菜,在嶺南地區(qū),昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個不成節(jié)的習俗,叫做“秋分吃秋菜”。
四、送秋牛,秋分隨之即到,其時便出現挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農歷節(jié)氣,還要印上農夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱“說秋”,說秋人便叫“秋官”。
秋分簡介以及寓意
在古代的秋分時令,是豐收的季節(jié),人們會有祭月的習俗,后來因為怕看不到圓月,所以挪到固定的八月十五中秋去了,但是秋分依舊是重要的收貨之際,此時太陽到達黃經180度,直射地球赤道,因此全球大部分地區(qū)這一天的24小時晝夜均分,各12小時。秋分過后,太陽直射點開始由赤道進入南半球,北半球開始晝短夜長,一天之內白晝開始短于黑夜;北極附近也即將迎來一年中連續(xù)6個月的漫漫長夜與連續(xù)6個月不滅的星空。在氣候上,溫度有了明顯的轉涼,早晚不再如夏季般炎熱,早上和傍晚還會感到絲絲涼意。
秋分節(jié)氣農耕上有何講究
到了這個節(jié)氣,天氣顯得干燥起來,最怕降水稀少,所以防干旱成了重點工作。另外南、北方的田間耕作各有不同。在我國的華北地區(qū)有農諺說:“白露早,寒露遲,秋分種麥正當時?!敝V語中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時間;而“秋分天氣白云來,處處好歌好稻栽”則反映出江南地區(qū)播種水稻的時間。此外,勞動人民對秋分節(jié)氣的禁忌也總結成諺語,如“秋分只怕雷電閃,多來米價貴如何”。所以要根據各地的氣候特征來從事農業(yè)生產,我國人民自古以來已經積累了豐富的經驗。