秋分期間的養(yǎng)生食譜【推薦】

秋分的意義是很值得了解的，該時節(jié)之后，北半球各地晝漸短夜?jié)u長，南半球各地晝漸長夜?jié)u短。這個時候無論是南北方，意味著暑氣將要退散，不再是夏天那么酷熱了。下面是小編為大家整理的秋分期間的養(yǎng)生食譜，希望對您有所幫助!

秋分期間的養(yǎng)生食譜

雪梨雪耳燉瘦肉

材料：銀耳3克、雪梨50克、瘦豬肉50克、冰糖1塊、枸杞十幾顆。

做法：

1、將瘦肉洗凈，切塊。雪梨去皮，切成塊狀。銀耳泡發(fā)，掰成小塊，備用。切好的豬肉放開水中炒一下，去掉腥味。炒好的豬肉放入燉盅內(nèi)。

2、銀耳、雪梨依次放進(jìn)燉盅。加清水，沒過所有原料即可。把燉盅蓋好蓋子。放篦子上，蓋上鍋蓋。鍋開后大火蒸30分鐘。

3、蒸完30分鐘，打開燉盅放入冰糖和枸杞，再蒸5分鐘就可以了。

功效：銀耳，滋陰潤肺;豬肉，滋陰潤燥;冰糖，養(yǎng)陰生津;雪梨，生津潤燥。雪梨雪耳燉瘦肉，是秋分時節(jié)滋補(bǔ)養(yǎng)陰的養(yǎng)生湯。

山藥百合大棗粥

材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚，薏仁30克及大米適量。

做法：將山藥、百合、大棗、薏仁、大米洗凈煮粥，每日2次服用。

功效：山藥具備補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏仁健脾和胃，諸物合用具有滋陰養(yǎng)胃的作用。

秋分有什么美好寓意

象征秋季豐收寓意。

秋分這一天晝夜平分，太陽整日都在地平線上，也象征著秋季的豐收之喜。此后，隨著太陽直射點的繼續(xù)南移，北極附近開始為期6個月的極夜，范圍逐漸擴(kuò)大再縮小;南極附近開始為期6個月的極晝，范圍逐漸擴(kuò)大再縮小。“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”秋分之“分”為“半”之意。

秋分有哪些注意事項

1.在秋分時節(jié)，要注意保持規(guī)律的作息，堅持早睡早起，第二天才有充沛的精力去學(xué)習(xí)或工作。

2.不宜進(jìn)行劇烈的運動，因為消耗過于巨大，建議慢跑或者跳操等節(jié)奏舒緩的鍛煉，同時也要保持心態(tài)的平衡，不可大喜或者大悲。

秋分的由來

秋分在每年公歷的9月22日，23日或24日，為中國傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一，此時太陽到達(dá)黃經(jīng)180度。秋分的含義《月令七十二候集解》：“八月中……解見春分”。“分”示晝夜平分之意，同春分一樣，此日陽光直射地球赤道，晝夜相等。此后，陽光直射位置更向南移，北半球漸趨晝短夜長，氣溫降低，在全國具有普遍意義。

秋分，“分”即為“半”。秋分時，全球晝夜等長。秋分之后，北半球各地晝漸短夜?jié)u長，南半球各地晝漸長夜?jié)u短?！鼻锓值奶攸c秋分節(jié)氣是二十四節(jié)氣中比較特殊的。秋分的氣候秋分時節(jié)，我國大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產(chǎn)生一次次的降水，氣溫也一次次地下降。

正如人們常所說的那樣，已經(jīng)到了“一場秋雨一場寒”的時候，但秋分之后的日降水量不會很大。此時，南、北方的田間耕作各有不同。在我國的華北地區(qū)有農(nóng)諺說：“白露早，寒露遲，秋分種麥正當(dāng)時?！敝V語中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時間;而“秋分天氣白云來，處處好歌好稻栽”則反映出江南地區(qū)播種水稻的時間。此外，勞動人民對秋分節(jié)氣的禁忌也總結(jié)成諺語，如“秋分只怕雷電閃，多來米價貴如何”。

秋分是節(jié)日嗎

秋分節(jié)氣，并不是傳統(tǒng)的節(jié)日，二十二十四節(jié)氣之一，不過近年來農(nóng)歷秋分被設(shè)為中國農(nóng)民豐收節(jié)，將極大調(diào)動起億萬農(nóng)民的積極性、主動性、創(chuàng)造性，提升億萬農(nóng)民的榮譽感、幸福感、獲得感。舉辦“中國農(nóng)民豐收節(jié)”可以展示農(nóng)村改革發(fā)展的巨大成就，讓農(nóng)民更加有盼頭。