秋分有哪些習(xí)俗及注意事項(xiàng)
秋分后,太陽光直射位置向南移,北半球漸趨晝短夜長,氣溫降低,在全國具有普遍意義,下面給大家分享關(guān)于秋分有哪些習(xí)俗及注意事項(xiàng),歡迎閱讀!
秋分有哪些習(xí)俗及注意事項(xiàng)
適量運(yùn)動(dòng)
一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒。秋分之后,雨水增長,涼寒漸重。早晚天氣涼爽,人體極易困倦乏力,此時(shí)應(yīng)特別重視保養(yǎng)體內(nèi)的精氣,防好涼燥。中醫(yī)認(rèn)為:涼燥最易損傷肺陰氣,引起津氣虧虛。因此,建議大家合理運(yùn)動(dòng)、散步、登山等,既鍛煉身體又愉悅身心。
合理飲食
辛辣食物不宜多吃,可適當(dāng)食辛酸、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬,如芝麻、核桃、胡蘿卜、蜂蜜、乳品、梨等。多喝水,也可以適當(dāng)喝點(diǎn)花果茶,如小青柑、柚子茶、菊花茶等。
秋分寒起宜吃茶,老茶此時(shí)正適宜。所謂老茶,就是黑茶、烏龍、白茶等在存儲(chǔ)條件得當(dāng)?shù)那闆r下,存放三年、五年、甚至十年,可以改變?cè)械目诟?,茶性更加溫和,更適合在秋冬微涼時(shí)節(jié)飲用。
金秋時(shí)節(jié),適度運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)身心,早起早睡起居有常,一盞熱茶暖身潤肺,才不負(fù)這平分秋色的好時(shí)節(jié)。
秋分農(nóng)事安排
秋分后,棉吐絮。煙葉黃,正是收獲的時(shí)節(jié),廣大農(nóng)村進(jìn)人了秋收、秋耕、秋種的“三秋’大忙階段。
“三秋”大忙貴在一個(gè)“‘早”字。及時(shí)搶收秋收作物,可免受早霜凍和連陰雨的危害;適時(shí)早播冬作物,可爭(zhēng)取利用冬前的熱量資源,培育壯苗安全越冬,為來年豐產(chǎn)打下基礎(chǔ):“秋分不露頭,割了喂老?!保戏降碾p季晚稻正抽穗揚(yáng)花,是提高產(chǎn)量的重要時(shí)期;早來低溫陰雨形成的“秋分寒”天氣,對(duì)雙晚稻開花結(jié)實(shí)的危害比較嚴(yán)重,必須認(rèn)真做好預(yù)報(bào)和防御工作。
秋分三候具體解釋
一候雷始收聲
鮑氏曰:雷,二月陽中發(fā)聲,八月陰中收聲,入地則萬物隨入也。古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛枤馐⒍l(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。因此,雷聲不但是暑氣的終結(jié),也是秋寒的開始,更是萬物開始衰敗的征兆,天氣也逐漸陰冷寒涼。
二候蟄蟲坯戶
“坯”字是細(xì)土的意思,就是說由于天氣變冷,蟄居的小蟲開始藏人穴中,并且用細(xì)土將洞口封起來以防寒氣侵入。
三候水始涸
《禮記》注曰:“水本氣之所為”,春夏氣至,故長,秋冬氣返,故涸也。是說此時(shí)降雨量開始減少,由于天氣干燥,水氣蒸發(fā)快,所以湖泊與河流中的水量變少,一些沼澤及水洼處便處于干涸之中。
秋分古詩
《秋夜詩》
(南北朝)沈約
月落宵向分,紫煙郁氛氳。
曀曀螢入霧,離離鴈出云。
巴童暗理瑟,漢女夜縫裙。
新知樂如是,久要詎相聞。
《晚晴》
(唐)杜甫
返照斜初徹,浮云薄未歸。
江虹明遠(yuǎn)飲,峽雨落馀飛。
鳧雁終高去,熊羆覺自肥。
秋分客尚在,竹露夕微微。
《夜喜賀蘭三見訪》
(唐)賈島
漏鐘仍夜淺,時(shí)節(jié)欲秋分。
泉聒棲松鶴,風(fēng)除翳月云。
踏苔行引興,枕石臥論文。
即此尋常靜,來多只是君。
秋分的傳統(tǒng)習(xí)俗
秋祭月
秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日,秋祭月”之說。現(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來。據(jù)考證,最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天,不過由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風(fēng)景的。所以,后來就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至中秋。
據(jù)史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場(chǎng)所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個(gè)方向。我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。民間的祭月習(xí)俗因地區(qū)不同儀式各異。
北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的?!侗本q華記》記載北京祭月的習(xí)俗說:“中秋夜,人家各置月宮符象,符上兔如人立;陳瓜果于庭;餅面繪月宮蟾兔;男女肅拜燒香,旦而焚之?!北本┘涝逻€有一個(gè)特別的風(fēng)俗,就是“惟供月時(shí),男子多不叩拜”,此即民諺所說“男不拜月”。
杭州祭月風(fēng)俗略同于北京,但謂祭月為“齋月宮”。“每戶瓶蘭、香燭、望空頂禮,小兒女膜拜月下,嬉戲燈前,謂之‘齋月宮’?!泵耖g供小財(cái)神,大不盈尺,并設(shè)有臺(tái)閣、幾案、盤匝、衣冠、樂器等物,此等物均縮小為寸余,俗稱“小擺設(shè)”。
在廣東祭月時(shí)祭拜一位木雕的鳳冠霞帔月亮神像。在南方部分地區(qū)有以芋頭作供品的習(xí)俗。傳說元末農(nóng)民起義推翻元朝的統(tǒng)治,曾用元朝統(tǒng)治者的頭祭月亮,因“元”與“芋”音近,后來人們以“芋”代頭。
南昌以往有句老話,叫“男不拜月,女不祭灶?!币馑季褪钦f在拜月時(shí),男子是不能參加的,因?yàn)楣糯小澳凶鹋啊钡乃枷耄凶邮遣荒芙o女子下跪的,月宮里的嫦娥是位女子,而且代表陰性,因此在拜月時(shí)男子是不能參加的。
雞蛋
豎蛋
“秋分到,蛋兒俏”。在每年的春分或秋分這一天,我國很多地方都會(huì)有數(shù)以千萬計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。選擇一個(gè)“身量勻稱”的新鮮雞蛋,輕手輕腳地豎放在桌上,失敗者雖然多,成功者也不少,豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光。
為什么春分或秋分這天雞蛋容易豎起來?不同的人給出了不同的說法。有人認(rèn)為,春分、秋分是南北半球晝夜等長的日子,地球地軸與公轉(zhuǎn)軌道平面處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài),雞蛋較容易豎立,也有人說,春秋分時(shí)節(jié)天氣晴朗,人的心情舒暢、思維敏捷、動(dòng)作也利索,有利于“豎蛋”成功。
有專家稱,雞蛋確實(shí)是可以豎立的,且并不僅限于春分、秋分時(shí)節(jié),春分、秋分這兩天,地球在太陽系的位置并沒有什么特別的,“豎蛋”成功的關(guān)鍵在蛋殼上面。雞蛋表面高低不平,有許多突起的“小山”。根據(jù)三點(diǎn)構(gòu)成一個(gè)三角形以及三點(diǎn)決定一個(gè)平面的原理,只要找到三個(gè)“小山”和由這三個(gè)“小山”構(gòu)成的三角形,并使雞蛋的重心線通過三角形,那么雞蛋就能豎立起來了。另外,最好選擇生下四五天的雞蛋,因?yàn)榇藭r(shí)雞蛋的蛋黃下沉,雞蛋重心下降,最有利于“豎蛋”。
秋分曬玉米
吃秋菜
在嶺南地區(qū),昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時(shí),多見是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康?!币荒曜郧铮藗兤砬蟮倪€是家宅安寧,身壯力健。
野莧菜含有多種營養(yǎng)成分。豐富的胡蘿卜素、維生素C有助于增強(qiáng)人體免疫功能,提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增強(qiáng)抗病、防病能力,健康少病,潤膚美容。適用于痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等病癥。
實(shí)際上,嶺南習(xí)俗所謂的“秋湯”也是和現(xiàn)在中醫(yī)學(xué)提倡的秋天滋補(bǔ)是一致的,只不過嶺南習(xí)俗更加典型,有點(diǎn)土生土長的味道,沒有上升到中醫(yī)學(xué)理論的高度罷了。
拜神
秋分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開漳圣王誕辰:開漳圣王又稱“陳圣王”,為唐代武進(jìn)士陳元光,對(duì)漳洲有功,死后成為漳洲守護(hù)神。二月十九日觀世音菩薩誕辰,每逢誕辰,信徒多茹素齊,前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日:三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨(dú)山、明山、巾山三座山的山神,早年由潮州客家移民秋為守護(hù)神,因此信徒以客籍人士為主。
秋分節(jié)氣紅色樹葉
送秋牛
秋分隨之即到,其時(shí)便出現(xiàn)挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動(dòng)聽。俗稱“說秋”,說秋人便叫“秋官”。
粘雀子嘴
秋分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個(gè)或二三十個(gè)煮好,用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。
希望用湯圓將麻雀的嘴粘住當(dāng)然只是農(nóng)民朋友的美好想象和愿望,不過這其中也說明了一個(gè)道理,那就是湯圓的黏性比較大,不易消化,不宜多食。湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料制成,糯米性溫,味甘,所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物,在春寒季節(jié)少量食用有助于補(bǔ)充身體熱能,補(bǔ)虛調(diào)血、升陽健脾。但糯米黏滯、難消化,多食容易導(dǎo)致食滯。搭配蔥、蒜等辛味食物,可以平衡湯圓的滯緩效果。
秋分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。尤其是秋分當(dāng)天。甚至大人們也參與。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏,鰱魚風(fēng)箏,瞇蛾風(fēng)箏,雷公蟲風(fēng)箏,月兒光風(fēng)箏,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。市場(chǎng)上有賣風(fēng)箏的,多比較小,適宜于小孩子們玩耍,而大多數(shù)還是自己糊的,較大,放時(shí)還要相互競(jìng)爭(zhēng)看哪個(gè)的放得高。