二十四節(jié)氣夏至飲食養(yǎng)生原則
二十四節(jié)氣夏至飲食養(yǎng)生原則
夏至?xí)r節(jié)氣候炎熱干燥，容易造成一些身體上的不適，應(yīng)該注意夏至的養(yǎng)生。下面是小編整理的二十四節(jié)氣夏至飲食養(yǎng)生原則，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家有所幫助。
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夏至飲食養(yǎng)生原則
1、多喝湯。
當(dāng)人出汗比較多，體液損耗比較大的時(shí)候，多喝湯既能及時(shí)補(bǔ)充水分，又有利于消化吸收。簡(jiǎn)單易學(xué)的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。
2、多飲茶。
研究人員對(duì)炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測(cè)定表明，溫茶能降低皮膚溫度1-2度，而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺(jué)清涼舒適，渴感全消，而喝冷飲者，周身不暢，渴感未消。如能在溫茶中適當(dāng)加點(diǎn)鹽，以彌補(bǔ)出汗過(guò)多而丟失的鹽分，對(duì)預(yù)防中暑更有裨益。
3、多吃青菜。
天熱濕氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點(diǎn)，又含有豐富的維生素和礦物元素。所以，應(yīng)盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
4、可把粥當(dāng)主食。
暑熱會(huì)減弱食欲及腸胃消化功能。當(dāng)胃口不好、不想吃飯時(shí)，粥類是不錯(cuò)的選擇。粥類易于消化，既能補(bǔ)充水分，還能快速補(bǔ)充血糖和能量，是消暑的最佳主食。做粥時(shí)，加入豆類、雜糧、果蔬等，能加強(qiáng)粥的保健效果。
5、多吃瓜果。
瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗凈之后生食，或榨汁之后飲用，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用。
夏至養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1、要晚睡早起
夏季炎熱，“暑易傷氣”若汗泄太過(guò)，令人頭昏胸悶，心悸口渴，惡心甚至昏迷。安排室外工作和體育鍛煉時(shí)，應(yīng)避開(kāi)烈日熾熱之時(shí)，加強(qiáng)防護(hù)。起居調(diào)養(yǎng)，以順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰衰的變化，宜晚睡早起。順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛，利于氣血運(yùn)行。此時(shí)天氣是晝長(zhǎng)夜短，中午午休一會(huì)兒，對(duì)恢復(fù)體力消除疲勞有一定好處。
2、空腹飲茶
夏至不宜過(guò)多飲茶，尤其是空腹時(shí)飲茶，極易導(dǎo)致茶水消耗人體的陽(yáng)氣。所以夏季飲茶，應(yīng)是在飯后喝二到三杯為宜，有饑餓感則需立刻停飲。
3、恰當(dāng)補(bǔ)水
夏季氣候熾熱，擠地鐵耗費(fèi)更大，要注意多喝水，不要等到口渴才喝水。不要怕費(fèi)事不喝水。少喝冰水，過(guò)涼的飲料會(huì)刺激胃腸道，影響消化液的分泌使食欲減退，造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病，有一些溫?zé)岬乃炊饪省?/p>
4、飲食清淡多吃“苦”
夏至?xí)r節(jié)氣候炎熱，人的消化功能相對(duì)較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過(guò)食熱性食物，以免助熱;冷食瓜果當(dāng)適可而止，不可過(guò)食，以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風(fēng)，激發(fā)疔瘡之疾。
夏至養(yǎng)生多吃什么
1、鴨肉對(duì)身體熱的人來(lái)說(shuō)非常合適，因?yàn)轼唽偎?，新寒涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱、食衣不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。
2、 苦菜具有解熱祛暑、消除疲勞等功效。而夏至暑熱難擋正好需要吃健脾燥濕的食物，苦瓜就是最合適的選擇。
3、 南瓜含蛋白質(zhì)、胺基酸等營(yíng)養(yǎng)素，也含豐富胡蘿卜素，能保健視力、改善血糖強(qiáng)心固腎氣。
4、 芹菜新味甘苦，微寒，具備清熱利濕、平肝涼血的作用。時(shí)常食用。對(duì)咳嗽多痰、牙痛、眼腫者具備較好的匡助療效。芹菜還具備減低膽固醇等作用對(duì)我們的身體非常有好處。