夏至養(yǎng)生應(yīng)該注意些什么
夏至養(yǎng)生應(yīng)該注意些什么_夏至的養(yǎng)生秘訣
夏至,有的地方會(huì)吃混沌,有諺語(yǔ)說(shuō):“夏至餛飩冬至團(tuán),四季安康人團(tuán)圓。”古人吃過(guò)餛飩之后,開(kāi)始為孩童稱(chēng)體重,希望孩童健康成長(zhǎng),身強(qiáng)力壯。下面是小編為大家整理的夏至養(yǎng)生應(yīng)該注意些什么,希望對(duì)您有所幫助!
夏至養(yǎng)生應(yīng)該注意些什么
1、少喝飲料多喝水
汽水、果汁、可樂(lè)等冰凍飲料中成為夏天受歡迎的飲品。這些飲料中含有較多的糖精及電解質(zhì),會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲,如大量飲用,還會(huì)增加腎臟過(guò)濾負(fù)擔(dān),影響腎功能。而且過(guò)多攝入糖分會(huì)增加人體熱量,使人肥胖。
2、晨練注意時(shí)間
在天亮之前或天朦朦亮的時(shí)候,空氣并不清新,不利于健身。據(jù)專(zhuān)家研究,在夏季早晨6時(shí)前,空氣中的污染物最不易擴(kuò)散,是污染的高峰期。太早晨練易患感冒,引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛、胃痛等病癥。故夏季晨練的時(shí)間不宜早于6時(shí)。
3、少吃冷藏西瓜
有些人認(rèn)為冷藏西瓜更消暑,但其實(shí)食用冷藏的西瓜時(shí),口腔內(nèi)的唾液腺、舌味覺(jué)神經(jīng)和牙周神經(jīng)都會(huì)因冷刺激而處于麻痹狀態(tài),使人不但難以品出西瓜的甜味,而且還會(huì)傷及脾胃。
4、不是所有水果都降火
水果含有豐富的維生素和膳食纖維,適量食用有益健康,但對(duì)于去火,有些水果則可能“火上澆油”。例如:桃子具有通便的作用,但桃子性溫,對(duì)于實(shí)熱體質(zhì)者因上火引起的便秘、舌苔黃、口干、咽喉疼痛等癥狀,不但不能去火,還可能加重病情。
夏至的養(yǎng)生秘訣
1.夏至養(yǎng)生先養(yǎng)心
中醫(yī)專(zhuān)家指出,在中醫(yī)理論中,人和自然界是一個(gè)統(tǒng)一的整體,自然界的四季消長(zhǎng)變化和人體的五臟功能活動(dòng)相互關(guān)聯(lián)對(duì)應(yīng)。心對(duì)應(yīng)“夏”,也就是說(shuō)夏季心陽(yáng)最旺,同時(shí)提醒人們,在要順應(yīng)天氣的變化,重點(diǎn)關(guān)注心臟保養(yǎng)。
2.夏至養(yǎng)生須防暑
夏至期間,全國(guó)氣溫高、光照足、雨水也多,農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛。夏至過(guò)后,一年中最熱的時(shí)期就要到了。人的胃腸功能因受暑熱刺激,其功能就會(huì)相對(duì)減弱,容易發(fā)生頭重倦怠、胸脘郁悶、食欲不振等不適,甚至引起中暑,傷害健康。天氣熱,盡量避免在強(qiáng)烈陽(yáng)光下進(jìn)行戶(hù)外工作或活動(dòng),特別是午后高溫時(shí)段和老、弱、病、幼人群;在進(jìn)行戶(hù)外工作或活動(dòng)時(shí),要避免長(zhǎng)時(shí)間在陽(yáng)光下曝曬,同時(shí)采取防曬措施:穿淺色或素色的服裝,帶遮陽(yáng)帽、草帽或打遮陽(yáng)傘;多喝水,特別是鹽開(kāi)水,隨身攜帶防暑藥物,如:人丹、清涼油、風(fēng)油精等。在高溫作業(yè)場(chǎng)所,企業(yè)要采取有效的防暑降溫措施,加強(qiáng)對(duì)工人防暑降溫知識(shí)的宣傳,合理調(diào)配工人的作業(yè)時(shí)間,避免高溫時(shí)段室外作業(yè),減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。
還可以在飲食上加以調(diào)節(jié),喝些綠豆湯,用蓮子、薄荷、荷葉與粳米、冰糖煮粥不僅香甜爽口,還是極好的清熱解暑良藥,可以有效地防暑降溫,避免發(fā)生中暑。一旦發(fā)生中暑,應(yīng)將病人抬到陰涼通風(fēng)的地方,躺下休息,給病人解開(kāi)衣扣,用冷毛巾敷在病人的頭上和頸部,然后送往附近的醫(yī)院治療。
3.飲食養(yǎng)生
夏至?xí)r節(jié)氣候炎熱,人的消化功能相對(duì)較弱,因此,飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可過(guò)食熱性食物,以免助熱;冷食瓜果當(dāng)適可而止,不可過(guò)食,以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多,以免化熱生風(fēng),激發(fā)疔瘡之疾。
4.運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)也是養(yǎng)生中不可缺少的因素之一。夏季運(yùn)動(dòng)最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時(shí)進(jìn)行,場(chǎng)地宜選擇在河湖水邊,公園庭院等空氣新鮮的地方,有條件的人可以到森林、海濱地區(qū)去療養(yǎng)、度假。鍛煉的項(xiàng)目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好,不宜做過(guò)分劇烈的活動(dòng),若運(yùn)動(dòng)過(guò)激,可導(dǎo)致大汗淋漓,汗泄太多,不但傷陰氣,也宜損陽(yáng)氣。在運(yùn)動(dòng)鍛煉過(guò)程中,出汗過(guò)多時(shí),可適當(dāng)飲用淡鹽開(kāi)水或綠豆鹽水湯,切不可飲用大量涼開(kāi)水,更不能立即用冷水沖頭、淋浴,否則會(huì)引起寒濕痹證、黃汗等多種疾病。
5.起居養(yǎng)生
起居調(diào)養(yǎng),以順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰衰的變化,宜晚睡早起。夏季炎熱,“暑易傷氣”若汗泄太過(guò),令人頭昏胸悶,心悸口渴,惡心甚至昏迷。安排室外工作和體育鍛煉時(shí),應(yīng)避開(kāi)烈日熾熱之時(shí),加強(qiáng)防護(hù)。合理安排午休時(shí)間,一為避免炎熱之勢(shì),二可恢復(fù)疲勞之感。每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施,不僅可以洗掉汗水、污垢,使皮膚清潔涼爽消暑防病,而且能起到鍛煉身體的目的。因?yàn)椋瑴厮疀_澡時(shí)的水壓及機(jī)械按摩作用,可使神經(jīng)系統(tǒng)興奮性降低,體表血管擴(kuò)張,加快血液循環(huán),改善肌膚和組織的營(yíng)養(yǎng),降低肌肉張力,消除疲勞,改善睡眠,增強(qiáng)抵抗力。另外,夏日炎熱,腠理開(kāi)泄,易受風(fēng)寒濕邪侵襲,睡眠時(shí)不宜扇類(lèi)送風(fēng),有空調(diào)的房間,室內(nèi)外溫差不宜過(guò)大,更不宜夜晚露宿。
夏至吃什么菜
1、花菜:生津止渴
有白、綠兩種,有增加食欲、生津止渴、解熱毒等功效,同時(shí)也含豐富的維生素C、B群、胡蘿卜素。
時(shí)蔬總燴
材料:白花椰菜及綠花椰菜各一碗、枸杞及黃椒各半碗,適量鹽、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。
做法:炒鍋中放沙拉油,將食材與鹽、苦茶油、香油一起翻炒,最后加入些許太白粉水,稍微勾芡后即可食用。
2、南瓜:補(bǔ)中益氣
具補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便等功效,含蛋白質(zhì)、胺基酸等營(yíng)養(yǎng)素,也含豐富胡蘿卜素,能保健視力、改善血糖強(qiáng)心固腎氣。
南瓜米粉湯
材料:豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲、芹菜絲各1/4碗,蔥段、蝦米、香菇絲適量、豬骨頭1碗、米粉1斤、調(diào)味料。
做法:豬骨、米酒及1500c.c.水熬煮45分鐘。爆香蔥段、蝦米及香菇絲后,放豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲,加去骨高湯及米粉,煮滾后調(diào)味即可。
3、菠菜:潤(rùn)腸止渴
可補(bǔ)血潤(rùn)腸、止渴,為避免菠菜中的草酸與鈣形成草酸鈣鹽,建議先以熱水汆燙,去除草酸再食用。
金黃翠綠粥
材料:菠菜4兩、鱈魚(yú)片半碗、米飯2碗、豬大骨1斤、蛋汁1碗、米酒1湯匙、適量鹽及香油。
做法:菠菜汆燙備用;將水與大骨煮1小時(shí),去大骨加飯煮粥,加菠菜、鱈魚(yú)片、蛋汁及調(diào)味料。
4、金針菇:清熱解憂(yōu)
可補(bǔ)氣養(yǎng)血、清熱去濕、解除憂(yōu)愁憤怒,也含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素。
金針菇解憂(yōu)湯
材料:金針1碗、山藥半斤、豬肉絲半碗、紅棗6個(gè)、姜3片,適量米酒、太白粉、香菜、鹽及香油。
做法:肉絲加米酒、太白粉及鹽拌勻,加2000c.c.水及紅棗燉1小時(shí),加其余食材煮滾調(diào)味即可。
5、蓮藕:安神涼血
具清熱安神、涼血散瘀功效,含維生素B、磷、鐵等礦物質(zhì),可改善貧血、消炎抗菌、降血脂、血壓。
蓮藕糙米茶
材料:煮熟糙米、薏仁及切丁蓮藕各1湯匙,杏仁牛奶400c.c.,適量蜂蜜。
做法:將全部材料攪拌均勻,加入蜂蜜調(diào)味即可飲用,1天內(nèi)喝完即可。
夏至食療有哪些
有些老年人夏季常常容易出現(xiàn)眼睛紅腫澀痛,或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛疼痛等“上火”癥狀。夏季“上火”以食療祛之,??墒盏姜?dú)特的療效。
心火:分虛實(shí)兩種。虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
肺火:干咳無(wú)痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。豬肝1副,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
胃火:分虛實(shí)兩種。虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過(guò)濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
肝火:表現(xiàn)為頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。川貝母10克搗碎成末,梨2只,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
腎火:表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦!⒍Q耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。豬腰子2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。