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夏至常見風(fēng)俗活動(dòng)

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夏至的時(shí)候,天氣熱得多加注意了,吃些生冷之物可以降火開胃,又不至于因寒涼而損害健康。夏至這天,北京各家面館人氣很旺。下面是小編為大家整理的夏至常見風(fēng)俗活動(dòng),希望對(duì)您有所幫助!

夏至常見風(fēng)俗活動(dòng)

夏至常見風(fēng)俗活動(dòng)

祭神祀祖

夏至?xí)r值麥?zhǔn)眨怨乓詠?lái)有在此時(shí)慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災(zāi)年豐。因此,夏至作為節(jié)日,納入了古代祭神禮典?!吨芏Y·春官》載:“以夏日至,致地方物魈?!敝艽闹良郎瘢鉃榍宄哪?、饑餓和死亡。夏至日正是麥?zhǔn)罩?,農(nóng)人既感謝天賜豐收,又祈求獲得“秋報(bào)”。夏至前后,有的地方舉辦隆重的“過(guò)夏麥”,系古代“夏祭”活動(dòng)的遺存。

消夏避伏

夏至日,婦女們即互相贈(zèng)送折扇、脂粉等物?!队详?yáng)雜俎·禮異》:“夏至日,進(jìn)扇及粉脂囊,皆有辭?!薄吧取?,借以生風(fēng);“粉脂”,以之涂抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。在朝廷,“夏至”之后,皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且從周代始,歷朝沿用,進(jìn)而成為制度。

“麥粽”與“夏至餅”

江南食俗,一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等?!秴墙h志》:“夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉?!辈粌H食“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物,互相饋贈(zèng)。夏至日,農(nóng)家還搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”,或分贈(zèng)親友。

冬至餛飩夏至面

自古以來(lái),中國(guó)民間就有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法,江南一帶夏至吃面是很多地區(qū)的重要習(xí)俗,民間有“吃過(guò)夏至面,一天短一線”的說(shuō)法。南方的面條品種多,如陽(yáng)春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過(guò)橋面及麻油涼拌面等,而北方則是打鹵面和炸醬面。因?yàn)橄闹列蔓溡呀?jīng)登場(chǎng),所以夏至吃面也有嘗新的意思。

夏至氣候有何特點(diǎn)

此時(shí)全國(guó)普遍高溫,地表溫度非常高,副熱帶高壓經(jīng)常控制著南方地區(qū),北方的冷空氣又下不來(lái),所以頻頻出現(xiàn)所謂的“桑拿天”,就像在蒸籠里一樣,周圍的環(huán)境非常濕熱。這個(gè)節(jié)氣又正值長(zhǎng)江中下游、江淮流域梅雨,頻頻出現(xiàn)暴雨天氣,容易形成洪澇災(zāi)害,應(yīng)注意加強(qiáng)防汛工作。另外,這段時(shí)間正是江南梅子黃熟期,空氣非常潮濕,冷、暖空氣團(tuán)在這里交匯,并形成一道低壓槽,容易導(dǎo)致陰雨連綿的天氣。整體來(lái)看,氣候上的變化還是比較復(fù)雜的。

夏至這個(gè)節(jié)氣有哪三候

夏至的三候在諺語(yǔ)里有以下記載:“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生。”其中麋與鹿雖屬同科,但古人認(rèn)為,二者一屬陰一屬陽(yáng)。鹿的角朝前生,所以屬陽(yáng)。夏至日陰氣生而陽(yáng)氣始衰,所以陽(yáng)性的鹿角便開始脫落。而麋因?qū)訇?,所以在冬至日角才脫?雄性的知了在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴;半夏是一種喜陰的藥草,因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。雖然在很多地區(qū),我們無(wú)法親自見到上述的生物,不過(guò)這三種現(xiàn)象生動(dòng)反應(yīng)了該節(jié)氣的物候特征。

夏至是什么意思

夏至是二十四節(jié)氣之一,在每年公歷6月21日或22日。夏至這天,太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線,此時(shí),北半球的白晝達(dá)最長(zhǎng),且越往北越長(zhǎng)。

公元前七世紀(jì),先人采用土圭測(cè)日影,就確定了夏至。據(jù)《恪遵憲度抄本》:“日北至,日長(zhǎng)之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也?!币簿褪钦f(shuō)夏至的名字,只是代表夏至這一天這個(gè)節(jié)氣,表示炎熱的夏天夏天來(lái)臨。

每年的夏至從6月21日(或22日)開始,至7月7日(或8日)結(jié)束。夏至,又稱“夏節(jié)”、“夏至節(jié)”。古時(shí)夏至日,人們通過(guò)祭神以祈求災(zāi)消年豐。夏至期間我國(guó)大部分地區(qū)氣溫較高,日照充足,作物生長(zhǎng)很快,生理和生態(tài)需水均較多。此時(shí)的降水對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量影響很大,有“夏至雨點(diǎn)值千金”之說(shuō)。

夏至,不僅是一個(gè)重要的節(jié)氣,還是中國(guó)最古老的節(jié)日之一,有一種觀點(diǎn)認(rèn)為傳統(tǒng)節(jié)日中的端午節(jié)就是源自夏至節(jié)。夏至?xí)r值麥?zhǔn)?,自古以?lái)有在此時(shí)慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災(zāi)年豐。因此夏至作為節(jié)日,納入了古代祭神禮典。

夏至的諺語(yǔ)有哪些

1.雁、燕、蟬始叫,夏至到;蟋蟀叫,秋天到。

2.春來(lái)遍地綠,夏至剩半數(shù),秋天無(wú)人管,入冬又荒蕪。

3.夏至餛飩免疰夏。

4.麥黃不喜風(fēng),有風(fēng)減收成。

5.吃了夏至面,一天短一線。

6.夏至東風(fēng)搖,麥子水里撈。

7.春鋤泥,夏鋤皮;干鋤淺,濕鋤深.

8.夏至有雷三伏熱。

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