夏至?xí)r節(jié)清熱養(yǎng)生粥推薦

夏至雖然熱，但并不干燥，此階段的空氣非常潮濕，冷、暖空氣團(tuán)在這里交匯，并形成一道低壓槽，導(dǎo)致陰雨連綿的天氣。下面是小編為大家整理的夏至清熱養(yǎng)生粥推薦，希望對您有所幫助!

夏至清熱養(yǎng)生粥推薦

黃瓜粥

此粥則是夏日里美白、降署的不二選擇，最好每天早晚食用，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素c、維生素b1、維生素b2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。

做法：將黃瓜洗凈，去皮去心后，切成薄片，放在旁邊備用;將生姜切成絲，也放在一旁備用;將大米放入鍋內(nèi)，淘洗干凈，在鍋內(nèi)加入適量的水，將生姜倒入鍋中;把鍋置于灶上，點(diǎn)燃灶火，用大火燒開后，將黃瓜片倒入鍋中，改用小火慢慢煮至米爛，再煮至湯稠，起鍋前，放入少許精鹽調(diào)味即可。

薏米紅豆粥

薏米與紅豆是最好的搭配方式，紅豆可益氣補(bǔ)血，利水消腫，可令面色無華的MM們恢復(fù)紅潤;薏仁可健脾利水，清熱排膿，可去除痘痘。用薏米與紅豆煮出來的粥不僅可以去濕，而且還有美容減肥的功效。

做法：薏米100克，赤小豆50克。準(zhǔn)備好材料，先用溫水泡1個小時。泡好后，清洗干凈，放進(jìn)煮鍋里，加入材料5倍的水，煮40分鐘就可以了。

冬瓜瘦肉粥

冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜，具有生津止渴，清熱祛暑的功效。與大米和瘦肉同煮，能清熱解毒、健脾利尿，兼有減肥的功效，適合暑熱煩悶時食用。

做法：大米入鍋后煮25分鐘，將冬瓜切成小方塊，豬肉餡加鹽、濕淀粉拌勻后同加入鍋中，繼續(xù)煮10分鐘。

綠豆粥

綠豆為一種常見的雜糧，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素和微量元素，具有十分高的營養(yǎng)價(jià)值

做法：綠豆50g、小米50g、大米50g、蓮子10粒、圓糯米30g。綠豆、大米、小米一起用清水洗干凈，蓮子洗凈后清水浸泡30分鐘;把所有原料同時放入鍋內(nèi)，加入至少1000ml的水，大火燒開，小火頓40分鐘(期間隔10分鐘左右攪拌1次，以免粘鍋底)最后關(guān)火，悶10分鐘左右，用勺子攪拌均勻即可盛出。

夏至養(yǎng)生小常識

1、清淡飲食多吃蔬果雜糧

夏至?xí)r節(jié)氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱;冷食瓜果當(dāng)適可而止，不可過食，以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風(fēng)，激發(fā)疔瘡之疾。

2、要清涼

這個多指穿著及生活環(huán)境。夏季不要穿得太厚，很多年輕人喜歡穿牛仔服飾，夏季不適合穿這種衣物。衣服顏色盡量以淺色為主，這樣才能少吸熱。衣服的布料盡量選用棉質(zhì)及亞麻，這樣容易吸汗和透氣。居室宜清涼，早晚室內(nèi)氣溫低，應(yīng)將門窗打開，通風(fēng)換氣。中午室外氣溫高于室內(nèi)，宜將門窗緊閉，拉好窗簾。陰涼的環(huán)境，會使人心靜神安。

3、晚睡早起睡午覺

此時節(jié)，公眾起居調(diào)養(yǎng)應(yīng)順應(yīng)自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起，而老弱者則應(yīng)早睡早起，盡量保持每天7小時左右的睡眠時間。從這天開始，一定要睡午覺。夏至養(yǎng)生，在中醫(yī)理論中，午覺是以陽養(yǎng)陰，子覺是以陰養(yǎng)陽。只要能合上眼睛一會，就能達(dá)到很好的養(yǎng)陰效果。

4、適當(dāng)鍛煉身體

鍛煉的時間最好選擇在清晨或傍晚天氣較為涼爽的時候進(jìn)行，場地可選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣清新的地方，鍛煉的項(xiàng)目以散步、打太極拳、做廣播體操為好，劇烈的運(yùn)動不宜做。

夏至是二十四節(jié)氣中第幾個節(jié)氣呢

夏至是第十個節(jié)氣。

夏至前一個節(jié)氣是芒種，后一個節(jié)氣是小暑。根據(jù)二十四節(jié)氣表，夏至是第10個節(jié)氣。據(jù)了解，夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的節(jié)氣之一，有著非比尋常的意義。

每年陽歷的6月21日或22日，太陽到達(dá)黃經(jīng)90度時，為夏至日。至是極的意思，夏至也叫日長至。過了夏至，太陽的直射點(diǎn)逐漸往南移動，北半球的白天就會一天比一天短，夜晚一天比一天長。

夏至是北半球一年中白晝最長的一天，南方各地從日出到日落大多為十四小時左右。夏至這天雖然白晝最長，太陽角度最高，但并不是一年中天氣最熱的時候。因?yàn)榻咏乇淼臒崃?，這時還在繼續(xù)積蓄，并沒有達(dá)到最多的時候。

二十四節(jié)氣之夏至

夏至在中國古代也是重要的傳統(tǒng)節(jié)日(節(jié)氣)，在清代以前的夏至日，全國放假一天，而宋代百官還會在夏至?xí)r放假三天，遼代則是“夏至日謂之‘朝節(jié)’，婦女進(jìn)彩扇，以粉脂囊相贈遺”。彩扇用來驅(qū)熱，香囊可驅(qū)蚊抑臭，可見古人對夏至的重視。

自古以來，夏至?xí)r節(jié)，吃面是很多地方的重要習(xí)俗，因夏至新麥已經(jīng)登場，所以夏至吃面也有嘗新的意思。

關(guān)于夏至的詩詞

《夏至日衡陽郡齋書懷》

唐代：令狐楚

一來江城守，七見江月圓。

齒發(fā)將七十，鄉(xiāng)關(guān)越三千。

褰帷罕游觀，閉合多沉眠。

新節(jié)還復(fù)至，故交盡相捐。

何時羾閶闔，上訴高高天。

《夏至》

宋代：張耒

長養(yǎng)功已極，大運(yùn)忽云遷。

人間漫未知，微陰生九原。

殺生忽更柄，寒暑將成年。

崔巍干云樹，安得保芳鮮。

幾微物所忽，漸進(jìn)理必然。

韙哉觀化子，默坐付忘言。

《竹枝詞》

唐代：劉禹錫

楊柳青青江水平，聞郎岸上踏歌聲。

東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴。

《夏至日祀閼伯于開元宮前三日省中齋宿三首》

宋代：魏了翁

書生只慣野人廬，誰識潭潭省府居。

獨(dú)坐黃昏誰是伴，紫微閣上四廚書。