夏至養(yǎng)生吃什么解暑

夏至的其中一個特殊點是太陽運生到最北的一日。過了夏至，太陽逐漸向南移動，北半球白晝一天比一天縮短，黑夜一天比一天加長。下面是小編為大家整理的夏至養(yǎng)生吃什么解暑，希望對您有所幫助!

夏至養(yǎng)生吃什么解暑

綠豆

綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養(yǎng)胃最佳。綠豆常用于治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證，對砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量飲服綠豆，均有解救作用。

西瓜

不僅能清熱解毒、除煩止渴，并且能利尿，幫助消化，所以，人們一定要吃些西瓜。西瓜汁中還附有人體所需豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類，及其胡蘿卜素、維生素C等。

荷葉

荷葉味苦性平，其氣清香，新鮮者善清夏日暑邪以化穢濁，清熱解暑方中最多配用。夏日如以鮮荷葉包《六一散》煎服，鮮荷葉包粳米蒸飯，或以鮮荷葉泡茶，均有清暑利濕之良效。

茄子

《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸”。《醫(yī)林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，茄子中豐富的維生素P，可增強細(xì)胞間的粘著能力，能防治微血管脆裂出血及其增進(jìn)傷口愈合。所以，常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病癥，對慢性胃炎等也有一定醫(yī)治效果。

冬瓜

有很好的清熱解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它附有多種維生素及其人體所必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。

苦瓜

苦瓜性寒味苦，有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功，對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用?？喙虾卸喾N氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。苦瓜還含有一種叫“多肽-P”類似胰島素的物質(zhì)，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹調(diào)得法，淡淡苦味中帶有清香，別有一番風(fēng)味，是夏季大眾喜歡的蔬菜。

夏至吃什么水果

1、西瓜

西瓜確實是個好東西，特別在夏季，有特殊的作用，可清熱解暑、補鉀等，口感也甘甜可口。西瓜不僅水分多，營養(yǎng)也很豐富，含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C，還含有人體必需的氨基酸。西瓜還是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，容易被皮膚吸收，滋潤面部皮膚、防曬、增白。

2、李子

正值吃李子的好季節(jié)。李子的藥用歷史已久，古人認(rèn)為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認(rèn)為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效，孫思邈說肝病宜食之。李子里面含有豐富的糖分，具有緩瀉的作用，可用來治療便秘。而其中所含的礦物質(zhì)吃了有凈血與造血的作用，可以強化肝臟和腎臟功能，可以治療高血壓與生理不順。

3、香瓜

香瓜性味甘、寒，具有止口渴、利小便、除煩熱、通三焦和防暑氣之功效。它的瓜蒂內(nèi)含有“甜瓜蒂苦素”，可用于治療黃疸、無黃疸型傳染性肝炎和肝硬化。瓜瓤還可治療口鼻瘡。香瓜子具有清熱、解毒和利尿作用，可治療肺痛。但脾胃虛寒、腹瀉、吐血和咳血的患者忌食。

4、桃子

夏季水果中，桃是營養(yǎng)價值很高的水果。桃富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質(zhì)。桃的含鐵量相對較高，鐵是人體造血的主要原料，有助于防治貧血。此外，因桃富含果膠，經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。因此，吃桃不僅可以通便，還可延緩衰老、提高免疫力、促進(jìn)食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。

5、哈密瓜

哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進(jìn)作用，可以用來作為貧血的食療之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

夏至涼拌菜

涼拌土豆絲

土豆不僅富含鉀元素，還富含鈣、鋅等人體必需的礦物質(zhì)以及維生素C等營養(yǎng)素。夏天出汗多，因此吃土豆能起到補充營養(yǎng)的作用。此外，土豆里富含膳食纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動和加速膽固醇在腸道內(nèi)代謝，具有通便和降低膽固醇的作用。和熱炒相比，土豆焯水后涼拌，清脆可口，如醋拌土豆絲。

涼拌黃瓜

黃瓜是夏季補水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜中含有苦味素，具有一定抗癌作用。另外，黃瓜性涼，具有除熱、利水、解毒的功效。黃瓜很適合用來涼拌，比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。

涼拌藕片

藕在《本草綱目》中被稱為“靈根”，天熱吃點脆甜的藕片，不僅開胃爽口，還有清火潤燥的功效。藕經(jīng)過焯水，性由涼變溫，有養(yǎng)胃健脾的功效。姜汁藕片就是個不錯的選擇。

涼拌芹菜

芹菜有利咽喉、明目益氣、補血健脾、止咳利尿等功效。經(jīng)常吃芹菜能增強抵抗力，尤其在夏季，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)咽喉疼痛、口腔潰瘍、心煩等癥狀，吃涼拌芹菜可起到一定的緩解作用。

涼拌萵筍

萵筍味道清新且略帶苦味，可刺激消化液分泌，增進(jìn)食欲。萵筍中有很多無機鹽、維生素成分，含鉀量也較高，對控制高血壓有益，同時它對人的基礎(chǔ)代謝、甚至情緒調(diào)節(jié)也都有影響。天熱時來一盤清爽的醋拌萵筍，有助于消除緊張，緩解壓力，增強食欲。

夏至以后白天變長還是變短

夏至當(dāng)天是日照時長最長的時候，過了之后白天的時長開始漸漸的變短，所以在夏至這一天農(nóng)業(yè)方面的耕種有很大的影響，白天我們可以做的事情也變得多了。白天最長、黑夜最短。夏至當(dāng)天，太陽直射在北回歸線上，中午的太陽高度角為90度，白晝在一年中達(dá)到最長，夜最短。夏至后，太陽直射點從北回歸線向南移動，白晝變短。

夏至祝福語

1、夏季匆匆地來到，陽光炎炎地普照，問候悄悄地纏繞，煩悶輕輕地丟拋，暑氣漸漸地消掉，快樂緊緊地?fù)肀?，好運急急地追跑，愿你在這個夏天，自在又逍遙。

2、春去夏至熱炎炎，心靜自涼自淡然。控制情緒展笑顏，關(guān)系融洽好心情。唱支山歌爬爬山，吹曲玉笛蕩秋千。運動可使人康健，冷沖之后好安眠。心平氣和休息好，游山玩水享自然。夏至養(yǎng)生，祝您安康!

3、夏至到了艷陽天，福星高照沒有邊;夏至到了花兒紅，卿卿我愛情美;夏至到了泉水甜，清清涼涼潤心間;夏至到了送祝福，祝你健康平安又如意!

4、夏至到了，“夏”跑了憂煩，快樂“至”了;“夏”退了惆悵，幸福“至”了;“夏”走了疾病，健康“至”了;“夏”飛了晦氣，好運“至”了;“夏”呆了落寞，問候“至”了：夏至快樂!

5、歲月如流水，你別舍不得喝;光陰似利箭，你得可勁兒地躲;人生是旅途，你要開心地走;生活像大餐，你得仔細(xì)地嘗。夏至到，心靜自然涼，淡淡日子淡淡過，煩惱別往心上擱，簡簡單單快樂多，愿你將快樂把握，和健康生活，與平安相約，一路幸福一路歌!

6、夏至到了想告訴你，你有點溫柔又有點叛逆，有點嬌羞又有點淘氣，有點謙虛又有點得意，你喜歡對我親昵耳語，我卻想把你捧在手里，然后拍死你!蚊子!

7、一陣夏雨一層燙，一句問候記心上，一段情誼怎敢忘，一條祝福送吉祥。朋友，夏日天熱，保重身體;均衡飲食，切勿過忙。祝愿你夏至愉快，福運綿綿!

8、夏至陽光熾熱，愛卿快來聽詔：跟著“至上”的好運奔跑，帶著“至多”的快樂上道，擁有“至美”的心情非常重要，“至好”健康切勿丟掉。夏至節(jié)到來，讓悠閑為你而留“夏”，幸福被你拿“夏”，幸福快樂一夏!

9、夏至?xí)r節(jié)，高溫不消退，熱情更高漲。不送陽光送清涼，山間清泉為你淌;不送綠葉送花香，蝶舞蜂飛嚶嚶唱;不送煩惱送歡暢，盈盈笑容來點妝。將失意冷凍，把幸福儲藏，給生活加一塊蜜糖。愿你此刻心徜徉，意氣揚!

10、撥開思念的濃密，讓惦記在樹蔭下小憩。紅蜻蜓亭亭玉立，聽情意竊竊私語。風(fēng)知我意，擦干你忙碌的汗滴，還內(nèi)心一片清麗。夏至快樂