夏至節(jié)氣吃面條的寓意
夏至節(jié)氣吃面條的寓意大全
作為夏天里一個重要的節(jié)氣,常常會和立夏混在一起,其實這兩者有很顯著的區(qū)別的,無論是氣候或者習(xí)俗上,都有各自的特色,以下是小編為大家準(zhǔn)備了夏至節(jié)氣吃面條的寓意大全,歡迎參閱。
夏至節(jié)氣吃面條的寓意
1、享受收獲
夏至恰逢小麥?zhǔn)斋@的季節(jié),夏至吃面條寓意人們享受辛勤耕耘的果實,共享豐收的喜悅。
2、長命百歲
夏至是一年當(dāng)中白天最長黑夜最短的日子,白天代表著生命,人們在夏至吃面條也寓意著自己的生命能夠像面條一樣長長久久的希冀,好比過生日時吃長壽面,也是寓意著長命百歲的美好希冀。
3、驅(qū)除邪惡
古代將五月看作“惡月”,夏至吃熱面寓意著驅(qū)除邪惡。
夏至面,也稱作入伏面,在北方的大多數(shù)地區(qū),有著“立秋餃子入伏面”的習(xí)俗。夏至屬于二十四節(jié)氣之一,表示夏天即將到達(dá)最熱的時候的意思。夏至到來,夏天就真正要開始了,這個季節(jié)天氣酷熱,降水多,決定著農(nóng)作物的產(chǎn)量。夏至吃面條是一種流行在全國各地的習(xí)俗,寄托著勞動人民對生活和生命美好的期盼。
夏至為什么吃面
1、面食敬神
古時夏至日,人們通過祭神以祈求災(zāi)消年豐?!吨芏Y·春官》載:“以夏日至,致地方物魈?!敝艽闹良郎?,意為清除疫癘、荒年與饑餓死亡。此時民間新麥方出,人們以面食敬神。夏至吃面食這一食俗也流傳至今。
2、新麥嘗新
因夏至新麥已經(jīng)登場,所以夏至吃面也有嘗新的意思。從營養(yǎng)學(xué)的角度來看,夏至前后是麥子豐收、新面粉上市的時候,新鮮面粉里的營養(yǎng)成分較高。過去,人們在這個時候多吃面,一方面是慶祝豐收,另一方面也可以從新面粉做成口感很好的面條中汲取豐富的營養(yǎng)成分。
3、防暑降溫
小麥味甘、性涼,入心、脾、腎經(jīng)?!侗静菔斑z》說“小麥面,補(bǔ)虛,實人膚體,厚腸胃,強(qiáng)氣力”,《醫(yī)林纂要》說它“除煩,止血,利小便,潤肺燥”。還有人愛在酷熱的夏天吃熱面,多出汗以祛除人體內(nèi)滯留的濕氣和暑氣。
夏至日出日落時間
2023年夏至日是6月21日,夏至日出時間為早上6點34分08秒,日落時間為晚上6點43分12秒。
夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個節(jié)氣。在每年公歷6月20日,或21日,或22日。公元前七世紀(jì),先人采用土圭測日影,就確定了夏至。
夏至日出日落時間計算
夏至日出時間為早上6點34分08秒,日落時間為下午6點43分12秒
已知日光在地球上的直射點緯度A,求地球上任何一點(已知緯度為B)的日出時間,我們得到過一個公式:T=12__arcCos(tgA__tgB)/π(適用于北半球)
計算可得,夏至日:太陽直射點也在北回歸線,A=B=23°26′,帶入公式得T=5.28,即日出時間為早上6點34分08秒。而日出時間和日落時間是以中午12點為對稱的,故而夏至日的日落時間為傍晚6點43分12秒。
日出日落的時間,會隨季節(jié)及各地方緯度的不同而改變。夏至這天是北半球一年中白晝最長、夜晚最短的日子。一般人會直覺認(rèn)為夏至當(dāng)天的日出時間也是一年中最早的,日落時間是最晚的。但事實上一年中最早日出時間通常發(fā)生在夏至之前的6月上旬,最晚日落時間是在夏至之后的6月底至7月初。
夏至的特點
夏至這天雖然白晝最長,太陽角度最高,但并不是一年中天氣最熱的時候。因為,接近地表的熱量,這時還在繼續(xù)積蓄,并沒有達(dá)到最多的時候。
俗話說“熱在三伏”,真正的暑熱天氣是以夏至和立秋為基點計算的。大約在七月中旬到八月中旬,中國各地的氣溫均為最高,有些地區(qū)的最高氣溫可達(dá)40度左右。
夏至這天,太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線(北緯23°27’),北半球的白晝達(dá)最長,且越往北越長。夏至以后,陽光直射地面的位置逐漸南移,北半球的白晝?nèi)諠u減短。