2022元旦吃餃子的原因
元旦是現(xiàn)代的節(jié)日,而元旦也是一年的開(kāi)始,并且元旦這個(gè)節(jié)日也有一些故事,也會(huì)有吃餃子這個(gè)習(xí)俗的,那么你知道在元旦節(jié)吃餃子有什么原因嗎?下面小編為大家整理了2022元旦吃餃子的原因,希望大家喜歡!
元旦吃餃子的原因
食畢出門(mén)拜年,由近及遠(yuǎn),元午直到燒燈后?!睋?jù)此則唐牢丸近似餃子,而且有煮有蒸。宋代食品中出現(xiàn)角子一詞.元代把餃子叫做“扁食”,可能出自蒙古語(yǔ)。明代的餃子如《正字通》所說(shuō),稱(chēng)餃餌、粉角、水餃子、蒸燙面餃。此外,還有水點(diǎn)心等叫法,清代北京旗人還把餃子稱(chēng)作“煮餑餑”。元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方。如明萬(wàn)歷年間沈榜《宛署雜記》說(shuō),北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長(zhǎng)上為壽”。明嘉靖時(shí)山西《曲沃縣志》記載:“二日制扁食包金,邀婿爭(zhēng)福?!痹馐骋辉~在民間流傳下來(lái)。
有關(guān)元旦的演變過(guò)程
元旦,據(jù)說(shuō)起于三皇五帝之一的顓頊,距今已有4000多年的歷史?!霸币辉~最早出現(xiàn)于《晉書(shū)》:“顓帝以孟夏正月為元,其實(shí)正朔元旦之春。”
南北朝時(shí),南朝文史學(xué)家蕭子云的《介雅》詩(shī)中有“四季新元旦,萬(wàn)壽初春朝”的記載。宋代吳自牧《夢(mèng)粱錄》中有關(guān)于:“正月朔日,謂之元旦,俗呼為新年。一歲節(jié)序,此為之首?!钡挠涊d。
漢代崔瑗《三子釵銘》中叫“元正”、晉代庾闡《揚(yáng)都賦》一賦中稱(chēng)作“元辰”、北齊時(shí)的《元會(huì)大享歌皇夏辭》一辭中呼為“元春”、唐德宗-李適《元日退朝觀軍仗歸營(yíng)》一詩(shī)中謂之“元朔”。
中國(guó)元旦歷來(lái)指的是夏歷(農(nóng)歷、陰歷)正月初一。正月初一的計(jì)算方法,在漢武帝時(shí)期以前也是很不統(tǒng)一的。因此,歷代的元旦月、日也并不一致。夏朝的夏歷以孟喜月(元月)為正月,商朝的殷歷以臘月(十二月)為正月,周朝的周歷以冬月(十一月)為正月。秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后,又以陽(yáng)春月(十月)為正月,即十月初一為元旦。
從漢武帝起,規(guī)定孟喜月(元月)為正月,把孟喜月的第一天(夏歷的正月初一)稱(chēng)為元旦,一直沿用到清朝末年。
公元1911年,孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命推翻了滿(mǎn)清的統(tǒng)治,建立了中華民國(guó)。各省都督代表在南京開(kāi)會(huì)決定使用公歷,把農(nóng)歷的1月1日叫做“春節(jié)”,把公歷的1月1日稱(chēng)為“元旦”,不過(guò)當(dāng)時(shí)并沒(méi)有正式公布。
為了“行夏正,所以順農(nóng)時(shí),從西歷,所以便統(tǒng)計(jì)”,民國(guó)元年決定使用公歷(實(shí)際使用是1912年),并規(guī)定陽(yáng)歷1月1日為“新年”,但并不稱(chēng)為“元旦”。
1949年9月27日,第一屆中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議,在決定建立中華人民共和國(guó)的同時(shí),也決定采用世界通用的公元紀(jì)年法,即我們所說(shuō)的陽(yáng)歷。元旦,指西元紀(jì)年的歲首第一天。
為區(qū)別農(nóng)歷和陽(yáng)歷兩個(gè)新年,又鑒于農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“立春”恰在農(nóng)歷新年的前后,因此便把農(nóng)歷一月一日改稱(chēng)為“春節(jié)”,陽(yáng)歷1月1日定為新年的開(kāi)始――“元旦”,并列入法定假日,成為全國(guó)人民的節(jié)日。
元旦各國(guó)習(xí)俗
1、日本
日本在元旦的時(shí)候,會(huì)送一條有自己名字的圍巾,給覺(jué)得重要的人留作紀(jì)念。
2、朝鮮
元旦這天,朝鮮家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)吃糯米加松子、棗泥、蜂蜜煮成的甜飯,象征新的一年過(guò)得甜蜜、萬(wàn)事如意。
3、伊朗
元旦的前一天,伊朗的家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)準(zhǔn)備好干柴,到了晚上,全家人把干柴點(diǎn)燃,然后家人依次從火上跳過(guò)去,表示來(lái)年可免除疾病之害,給全家人帶來(lái)幸福。
4、印度尼西亞
印度尼西亞在元旦這天,大家都會(huì)穿上新衣服拜訪親友,以此懺悔前一年的過(guò)錯(cuò)。而且在印尼某些地區(qū),過(guò)元旦的時(shí)候人們會(huì)相擁痛哭,感嘆人生短暫,歲月易逝。
5、匈牙利
匈牙利的居民在元旦這一天,是不能吃家禽和魚(yú)類(lèi)的。親友之間互贈(zèng)小豬和掃煙囪工人瓷像,表示美好的祝福。
6、保加利亞
元旦的前一天晚上十二點(diǎn)整,保加利亞的每家每戶(hù)熄燈三分鐘,親屬相互擁抱、接吻以示祝賀。等燈開(kāi)了以后,大家坐下吃特制的新年蛋糕,如果誰(shuí)吃到蛋糕里面的小錢(qián)幣,就表示他在新的一年里會(huì)成為幸福的人。
7、阿根廷
在元旦這一天,全家人都趕到郊外的河中進(jìn)行“新年浴”,在下水之前,先把鮮花撒在水面上,然后全家人跳入水中,用花瓣擦揉全身,這樣是為了把舊年的晦氣洗掉。
8、英國(guó)
在蘇格蘭地區(qū),元旦這一天家家戶(hù)戶(hù)的大門(mén)都會(huì)敞開(kāi),歡迎任何人來(lái)做客。而客人則需要隨身帶塊炭,投向主人的爐中,象征爐火久久地燃燒,家庭興旺。
9、法國(guó)
在元旦這天要把家里的余酒喝光,用來(lái)寓意新年萬(wàn)事如意。如果還有存酒的話,就表示新年會(huì)交厄運(yùn)。
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