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元宵節(jié)的來歷和風(fēng)俗簡介

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在古代元宵節(jié)又叫“上元節(jié)”或“燈節(jié)”,元宵節(jié)吃湯圓意味著一家在新一年里會闔家幸福,團(tuán)團(tuán)圓圓,是人們的一種美好愿望。下面是小編給大家?guī)淼脑?jié)的來歷和風(fēng)俗簡介,以供大家參考!

元宵節(jié)的由來

元宵節(jié)由來已久,現(xiàn)在一般認(rèn)為是起源于漢朝。漢代皇帝信奉佛教,佛教有在正月十五點燈觀舍利子祈福的習(xí)慣,換地推崇佛教,就命令從宮廷到民間在這一日都點燈。這就逐漸形成了元宵節(jié)的雛形。后來漢武帝將祭祀“太一”的活動也定在了這一天,有了祭祀神靈的活動加持,元宵節(jié)開始被人們重視。

元宵節(jié)作為一個節(jié)日隨著歷史的發(fā)展不斷成長擴(kuò)展。形成于漢代,在唐代時因為國力強盛,不論京城還是城鎮(zhèn)都流行掛燈,滿城火樹銀花是唐朝人最喜歡的繁花盛景。元宵節(jié)作為燈節(jié)得到了很大的發(fā)展。在宋朝的元宵節(jié)已經(jīng)發(fā)展成最熱鬧的狂歡節(jié),彩燈無數(shù),煙花如星雨。

元宵節(jié)作為新年的延續(xù),是過年慶?;顒拥淖詈笠粋€高潮,觀燈、吃元宵、放煙花、舞獅子等,大家慶祝大地回春,也是預(yù)先慶祝一年風(fēng)調(diào)雨順。

元宵節(jié)的風(fēng)俗

1、吃元宵

正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓",以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。

2、鬧花燈

農(nóng)歷正月十五是“元宵節(jié)”,此節(jié)日民間有掛燈、打燈、觀燈等習(xí)俗,故也稱燈節(jié)。

3、猜燈謎

猜燈謎又稱打燈謎,是中國獨有的富有民族風(fēng)格的一種傳統(tǒng)民俗文娛活動形式,是從古代就開始流傳的元宵節(jié)特色活動。每逢農(nóng)歷正月十五,傳統(tǒng)民間都要掛起彩燈,燃放焰火,后來有好事者把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語能啟迪智慧又迎合節(jié)日氣氛,所以響應(yīng)的人眾多,而后猜謎逐漸成為元宵節(jié)不可缺少的節(jié)目。燈謎增添節(jié)日氣氛,展現(xiàn)了古代勞動人民的聰明才智和對美好生活的向往。

4、耍龍燈

耍龍燈,也稱舞龍燈或龍舞。見于文字記載的龍舞,是漢代張衡的《西京賦》,作者在百戲的鋪敘中對龍舞作了生動的描繪。而據(jù)《隋書·音樂志》記載,隋煬帝時類似百戲中龍舞表演的《黃龍變》也非常精彩,龍舞流行于中國很多地方。華夏崇尚龍,把龍作為吉祥的象征。

5、踩高蹺

踩高蹺,是民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬中國古代百戲之一種,早在春秋時已經(jīng)出現(xiàn)。

6、舞獅子

舞獅子是中國優(yōu)秀的民間藝術(shù),每逢元宵佳節(jié)或集會慶典,民間都以獅舞前來助興。這一習(xí)俗起源于三國時期,南北朝時開始流行,至今已有一千多年的歷史。

7、劃旱船

劃旱船,也稱跑旱船,就是在陸地上模仿船行功作,表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船,多用兩片薄板,鋸成船形,以竹木扎成,再蒙以彩布,套系在姑娘的腰間,如同坐于船中一樣,手里拿著槳,做劃行的姿勢,一面跑,一面唱些地方小調(diào),邊歌邊舞,這就是劃旱船了。有時還另有一男子扮成坐船的船客,搭檔著表演,則多半扮成丑角,以各種滑稽的動作來逗觀眾歡樂。劃旱船流行于中國很多地區(qū)。

8、祭門、祭戶

古代有“七祭”,這是其中的兩種。祭祀的方法是,把楊樹枝插在門戶上方,在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子,或者直接將酒肉放在門前。

9、逐鼠

逐鼠是一項元宵節(jié)期間的傳統(tǒng)民俗活動,始于魏晉時期。主要是對養(yǎng)蠶人家所說的。因為老鼠常在夜里把蠶大片大片地吃掉,人們傳說正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蠶了。

10、送孩兒燈

簡稱“送燈”,也稱“送花燈”等,即在元宵節(jié)前,娘家送花燈給新嫁女兒家,或一般親友送給新婚不育之家,以求添丁吉兆,因為“燈”與“丁”諧音。這一習(xí)俗許多地方都有,陜西西安一帶是正月初八到十五期間送燈,頭年送大宮燈一對、有彩畫的玻璃燈一對,希望女兒婚后吉星高照、早生麟子;如女兒懷孕,則除大宮燈外,還要送一兩對小燈籠,祝愿女兒孕期平安。

11、迎紫姑

紫姑也叫戚姑,北方多稱廁姑、坑三姑。古代民間習(xí)俗正月十五要迎廁神紫姑而祭,占卜蠶桑,并占眾事。傳說紫姑本為人家小妾,為大婦所妒,正月十五被害死廁間,成為廁神。每到迎紫姑這一天夜晚,人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像,與夜間在廁所間豬欄迎而祀之。此俗流行于南北各地,早在南北朝時期就見于記載。

12、走百病

“走百病”,也叫游百病,散百病,烤百病,走橋等,是一種消災(zāi)祈健康的活動。元宵節(jié)夜婦女相約出游,結(jié)伴而行,見橋必過,認(rèn)為這樣能祛病延年。

元宵節(jié)吃湯圓的寓意

湯圓象征團(tuán)圓、美好,元宵節(jié)吃湯圓意味著一家在新一年里會闔家幸福,團(tuán)團(tuán)圓圓,是人們的一種美好愿望。

湯圓是在宋朝時期浙江寧波一代首先興起的一種食物,用黑芝麻、豬油、白砂糖作為餡料,先將黑芝麻磨成粉狀,然后拌上豬油和砂糖團(tuán)成球,這就是湯圓的餡料。用糯米粉和面做皮,將餡料放在糯米皮里,團(tuán)成小球,放在水里煮。這種食物煮熟之后吃著香甜可口,還很有趣,所以很受大家的歡迎。又因為這種糯米圓子在煮的時候,在水里上下浮沉,所以一開始給它起名字叫“浮元子”,后來才叫湯圓。

因為它開鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓,象征著團(tuán)圓吉利。所以說,元宵節(jié)吃元宵或者湯圓表達(dá)的是人們喜愛闔家團(tuán)圓的美意。

元宵節(jié)吃湯圓,除了寓意喜慶合家團(tuán)團(tuán)圓圓,還有御寒、補脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米,《本草綱目》中指出,糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補養(yǎng)人體氣血,滋養(yǎng)脾胃。

冬季最冷是三九,目前雖然已過,但天氣乍暖還寒,寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料制作湯圓,除了糯米有粘性,包圓容易下鍋不會散開,還因糯米具有御寒方面的特性。

湯圓本身就是用糯米做的皮,自帶一些甜味,所以在吃湯圓的時候要適當(dāng)放糖,避免大量的糖分?jǐn)z入引起脾胃不適。湯圓的吃法還有很多,在湯里可以放一些糖桂花、甜酒釀或者桂圓、紅棗之類,要是想在冬日里達(dá)到一些驅(qū)寒的作用,還可以在湯里放一點姜湯。

吃湯圓是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗,南方地區(qū)過年必不可少的就是湯圓,“圓”代表著“團(tuán)圓”“圓滿”,吃湯圓,是家庭和諧、吉祥的意思。

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