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元宵節(jié)的美好傳統(tǒng)寓意

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元宵節(jié)的美好傳統(tǒng)寓意2024大全

在元宵節(jié)這一天,人們會(huì)放下手頭的工作,和家人一起度過(guò)這個(gè)特殊的節(jié)日,享受親情的溫暖和團(tuán)圓的幸福。這里給大家分享一些關(guān)于元宵節(jié)的美好傳統(tǒng)寓意,供大家參考學(xué)習(xí)。

元宵節(jié)的美好傳統(tǒng)寓意

元宵節(jié)的美好傳統(tǒng)寓意

1、元宵節(jié)舞獅子,象征著吉祥如意,從而在舞獅活動(dòng)中寄托著民眾消災(zāi)除害、求吉納福的美好意愿。

2、元宵節(jié)楊枝插門(mén),寓意著陽(yáng)能的生發(fā)。

3、元宵佳節(jié),全家人在一起吃湯圓,“湯圓”與“團(tuán)圓”字音相近,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦相處。

4、元宵節(jié)有很多信仰活動(dòng),祈求神靈保佑。象征人們對(duì)美好生活的愿望。

5、元宵節(jié)可以說(shuō)是地道的中國(guó)情人節(jié)。古代元宵節(jié)由于開(kāi)禁,人流如織,男女相遇,易于產(chǎn)生愛(ài)情。千百年來(lái),在元宵節(jié)上演的兩情相悅的愛(ài)情故事,舉不勝舉。

6、元宵節(jié)的文化價(jià)值在于它是全民的狂歡節(jié),人人參與,樂(lè)在其中。

7、元宵節(jié)到來(lái)時(shí),節(jié)日經(jīng)濟(jì)被攪熱。

元宵節(jié)吃湯圓的寓意

元宵節(jié)吃湯圓的寓意是吉祥如意、闔家團(tuán)圓 ,還有對(duì)未來(lái)生活的美好愿望和對(duì)家鄉(xiāng)故土的思念。

1、專(zhuān)家表示,元宵一開(kāi)始多被稱(chēng)為“湯圓”,因?yàn)樗_(kāi)鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶(hù)戶(hù)團(tuán)團(tuán)圓圓,象征著團(tuán)圓吉利。因此,吃元宵表達(dá)的是人們喜愛(ài)闔家團(tuán)圓的美意。

2、湯圓的名稱(chēng)與“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。

3、元宵節(jié)吃湯圓,除了寓意喜慶合家團(tuán)團(tuán)圓圓,還有御寒、補(bǔ)脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米,《本草綱目》中指出,糯米是補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血,滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九,目前雖然已過(guò),但天氣乍暖還寒,寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時(shí)用糯米材料制作湯圓,除了糯米有粘性,包圓容易下鍋不會(huì)散開(kāi),還因糯米具有御寒方面的特性。

4、元宵時(shí)吃糯米湯圓,溫暖脾胃,人氣息就會(huì)變得相當(dāng)順暢,以致周身發(fā)熱,起到御寒的作用,尤其適用于脾胃虛寒者。此外,糯米還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營(yíng)養(yǎng),可以說(shuō)糯米湯圓正是溫補(bǔ)強(qiáng)壯的食品。

元宵節(jié)為什么要吃湯圓

“元宵”作為食品,在中國(guó)也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱(chēng)“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。古時(shí)“元宵”價(jià)格比較貴,有一首詩(shī)說(shuō):“貴客鉤簾看御街,市中珍品一時(shí)來(lái)。簾前花架無(wú)路行,不得金錢(qián)不得回?!?/p>

元宵節(jié)吃湯圓,除了寓意喜慶合家團(tuán)團(tuán)圓圓,還有御寒、補(bǔ)脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米,《本草綱目》中指出,糯米是補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血,滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九,目前雖然已過(guò),但天氣乍暖還寒,寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時(shí)用糯米材料制作湯圓,除了糯米有粘性,包圓容易下鍋不會(huì)散開(kāi),還因糯米具有御寒方面的特性。

糯米湯圓外型圓圓的,里面帶餡或?qū)嵭模诒狈浇性?,到了南方則叫湯圓。元宵湯圓可以有很多花樣。尤其帶餡的品種最多。

傳漢武帝時(shí)宮中有一位宮女,名叫“元宵”,長(zhǎng)年幽于宮中,思念父母,終日以淚洗面。東方朔決心幫助她,于是對(duì)漢武帝謊稱(chēng),火神奉玉帝之命于正月十五火燒長(zhǎng)安,要逃過(guò)劫難,唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天做很多火神愛(ài)吃的湯圓,并由全體臣民張燈供奉。漢武帝準(zhǔn)奏,“元宵”姑娘終于見(jiàn)到家人,此后,便形成了元宵節(jié),元宵節(jié)吃湯圓的習(xí)俗也在此時(shí)流傳開(kāi)來(lái)。

元宵節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

1、湯圓

在元宵節(jié)的時(shí)候,南方的人吃的是湯圓,臺(tái)灣的民歌《賣(mài)湯圓》中有一句歌詞是:"一碗湯圓滿(mǎn)又滿(mǎn),吃了湯圓好團(tuán)圓。"天上月圓,碗里湯圓,意味著家庭團(tuán)圓,闔家幸福。

湯圓是糯米粉加水調(diào)和成糯米皮,然后放入事先做好的各種餡料,一般都是干果和水果加上植物油,例如花生,芝麻,核桃等等,最后把糯米皮包好,形成一個(gè)圓球就可以了,湯圓是包出來(lái)的。

2、元宵

元宵節(jié),北方人要吃元宵。說(shuō)到元宵,不少人以為湯圓就是元宵。其實(shí)元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大,實(shí)際是兩種東西。最本質(zhì)的區(qū)別在于制作工藝上。做湯圓相對(duì)簡(jiǎn)單,一般是先將糯米粉用水調(diào)和成皮,然后將餡“包”好即成。而元宵在制作上要繁瑣得多:首先需將面和好,把凝固的餡切成小塊,過(guò)一遍水后,再扔進(jìn)盛滿(mǎn)糯米面的笸籮內(nèi)滾,一邊滾一邊灑水,直到餡料沾滿(mǎn)糯米面滾成圓球方才大功告成。

3、生菜

廣東人過(guò)元宵節(jié)時(shí)喜歡“偷”摘生菜,拌以糕餅煮食,據(jù)說(shuō)這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實(shí)在,對(duì)節(jié)慶也最圖一個(gè)好意頭,平時(shí)最常用于新店開(kāi)業(yè)等節(jié)慶場(chǎng)合的生菜,也是元宵節(jié)必備的節(jié)慶用品。經(jīng)常成為南方飯桌上常見(jiàn)蔬菜的生菜,名字就和“生財(cái)”諧音,因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。

4、元宵茶

陜西等地方在元宵節(jié)的時(shí)候有食用元宵茶的習(xí)俗,雖然叫做元宵茶,但是和元宵并沒(méi)有什么直接關(guān)系。元宵茶是在熱湯面中加入各種的水果和蔬菜烹飪而成的,在過(guò)年期間食用了大魚(yú)大肉之類(lèi)油膩的食物之后,正月十五的時(shí)候食用這種富含維生素,膳食纖維和礦物質(zhì)的元宵茶,能夠緩解油膩感。

5、油茶

元宵節(jié)夜晚的吃食,平地曰“十五扁,十六圓”,一天吃餃子,一天吃元宵;山區(qū)則是“十五打油茶,十六捏扁食”。正是所謂的“十里不同俗”。打茶是用筷子攪著茶面下鍋?zhàn)鲇筒枰苍幻娌琛?/p>

6、油錘

元宵節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,在南北朝時(shí)澆上肉汁的米粥或豆粥。但這項(xiàng)食品主要用來(lái)祭祀,還談不上是節(jié)日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了:“汴中節(jié)食,上元油錘。”油錘的制法,據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說(shuō)》中一則《尚食令》的記載,類(lèi)似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫(huà)明珠”。

7、餃子

正月十五到了,北方有吃餃子的習(xí)慣,河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節(jié)習(xí)俗、傳統(tǒng),所以正月十五應(yīng)該吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。

8、棗糕

豫西一帶的人過(guò)元宵節(jié)喜歡吃棗糕,帶有吉祥如意的寓意。棗糕原是清朝宮廷御用糕點(diǎn),其味香遠(yuǎn),入口絲甜,含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,既能補(bǔ)脾和胃、益氣生津;還有保護(hù)肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之功效。

9、粘糕

粘糕又名年糕。元宵節(jié)除元宵、面條外,還有吃粘糕的。唐代名醫(yī)孫思邈的《備急千金要方·食治》載牶“自梁米,昧甘、微寒、無(wú)毒、除熱、益氣?!碧拼?,元代也有元宵節(jié)食糕的記載。

10、面燈

從漢朝的時(shí)候就流傳下來(lái)一個(gè)習(xí)俗點(diǎn)面燈,面燈很多人都不知道是什么,其實(shí)就是面粉做的燈,也叫做面盞,主要是北方地區(qū)的習(xí)俗。面燈的形狀有很多種,一般會(huì)做燈盞十二個(gè),閏年的時(shí)候做十三個(gè),在燈盞里面放食用油,然后點(diǎn)燃,這樣就是面燈了,元宵節(jié)的時(shí)候的燈光是有著吉祥的寓意,并且能夠祛病辟邪的。而面燈是因?yàn)楣糯茖W(xué)不發(fā)達(dá),就用面燈滅了之后里面剩下的食用油的多少來(lái)預(yù)測(cè)接下來(lái)一年中十二個(gè)月份的水、旱的情況,等正月十六的時(shí)候,把面燈蒸熟了食用。而有的地方則是把面燈放在鍋里蒸,蒸熟之后,面燈里面殘留的水分的多少來(lái)預(yù)測(cè)。

11、面條

江北地區(qū)民間流傳有“上燈元宵,落燈面,吃了以后望明年”的民諺,當(dāng)?shù)厝嗽谡率逋砩弦悦鏃l,聽(tīng)起來(lái)與元宵不相關(guān),但也有祈求吉利之意。《儀徽歲時(shí)記》載:“(正月)十八落燈,人家啖面,俗謂‘上燈圓子落燈面’,各家自為宴志慶。”落燈時(shí)吃面條寓意喜慶綿綿不斷之意。

12、豆面團(tuán)

昆明人喜歡吃豆面團(tuán),做法跟元宵差不多,是將豆炒熟后磨面,團(tuán)成丸子后用水煮熟即可,口感不錯(cuò)。

13、糟羹

浙江臺(tái)州附近地區(qū)的人有在正月十四的時(shí)候食用咸的糟羹,正月食物的時(shí)候吃甜的糟羹,糟羹又叫做山粉糊,是臺(tái)州的元宵節(jié)食品,屬于傳統(tǒng)小吃之一,在正月十四看過(guò)花燈之后食用糟羹。糟羹分為咸的和甜的,主要是用藕粉,米粉或者薯粉作為主料,然后添加自己喜歡的配料制作成自己喜歡的口味。

14、饅頭、麥餅

浙江浦江一帶在元宵節(jié)有吃饅頭、麥餅的習(xí)俗。據(jù)說(shuō)原因是饅頭為發(fā)面,麥餅為圓形,取“發(fā)子發(fā)孫大團(tuán)圓”之意。湖南省常德上元各家以椒為湯,加入韭菜儆果諸物款待客人,稱(chēng)為“時(shí)湯”。

元宵節(jié)的禁忌

1、民俗認(rèn)為此日是天宮大帝的誕辰日,應(yīng)以喜慶為主。元宵節(jié)當(dāng)日,夫妻之間絕不能鬧矛盾,也盡量避免孩子哭鬧,以免給家庭帶來(lái)霉氣。

2、元宵節(jié)是一個(gè)普天同慶的節(jié)日,再繁忙的人這一天也一定要休息,避免勞作工具損壞,帶來(lái)霉運(yùn)和財(cái)運(yùn)損失和不利的事情發(fā)生。

3、元宵節(jié)當(dāng)日避免看醫(yī)生,避免到荒郊野外、墳地、古陵等陰氣和晦氣較重的場(chǎng)所。身體弱、運(yùn)氣差的人士更應(yīng)加以防范,以免沾染晦氣上身。

4、元宵節(jié)當(dāng)日若丟失財(cái)物,那么則意味著自己沒(méi)有能力照顧好錢(qián)袋,一整年很難抓住機(jī)遇。因而,應(yīng)特別注意防范財(cái)物遺失。

5、元宵節(jié)當(dāng)日,最好不要借錢(qián)給人,否則,今年他人容易將你的運(yùn)氣借走。

6、元宵節(jié)當(dāng)日,米缸、面缸不要見(jiàn)底,因?yàn)楣庞袛啻犊拜浿f(shuō)。

7、元宵節(jié)當(dāng)日,應(yīng)注意衣服不要弄破。否則,容易一年破敗倒霉。

8、元宵節(jié)當(dāng)日,切忌不要?dú)⑸?、?jiàn)血。否則,今年易引發(fā)破財(cái)及病災(zāi)、傷災(zāi)。

9、元宵節(jié)當(dāng)日,應(yīng)避免說(shuō)臟話、爆粗口。否則,今年易禍從口出、不經(jīng)意說(shuō)錯(cuò)話而帶來(lái)禍?zhǔn)虑稚怼?/p>

10、元宵節(jié)當(dāng)日,應(yīng)避免洗頭、剪發(fā)。因?yàn)椤鞍l(fā)”如同發(fā)財(cái)?shù)陌l(fā),而在此日洗發(fā)、剪發(fā),易將財(cái)富洗之一空,一年存不下積蓄。

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