元宵節(jié)是法定節(jié)假日嗎
正月是農(nóng)歷的元月,古人稱“夜”為“宵”,正月十五是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱正月十五為“元宵節(jié)”。下面是小編收集整理的元宵節(jié)是法定節(jié)假日嗎,歡迎閱讀分享,希望大家能夠喜歡。
元宵節(jié)是法定節(jié)假日嗎
元宵節(jié)不是國(guó)家法定節(jié)日。
目前國(guó)家法定節(jié)假日包括元旦、春節(jié)、清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié),其他節(jié)日暫不能算是法定假日。
國(guó)家法定假日指的是國(guó)家規(guī)定放假的日子。法定假日,用人單位安排加班的,需支付不低于勞動(dòng)者本人日或者小時(shí)正常工作時(shí)間工資的百分之三百的工資報(bào)酬。
元宵節(jié)養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1、早餐不宜食用
元宵屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營(yíng)養(yǎng)素,除了熱量和糖外并沒(méi)有太多其它營(yíng)養(yǎng)。這樣的食品不適合當(dāng)早餐吃,除了缺乏營(yíng)養(yǎng)外,還因?yàn)槿嗽缙饡r(shí)胃腸道功能是最弱,而元宵外皮的部分多是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良,出現(xiàn)泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。
2、每頓限一二兩,適當(dāng)減少主食數(shù)量
除了早餐不適合吃元宵外,最好也別把元宵當(dāng)正餐,上午早飯后九、十點(diǎn)鐘或者下午加餐的時(shí)候吃點(diǎn)元宵還可以,但每次吃個(gè)一、二兩也就足夠了。在吃元宵的同時(shí),不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入,一般來(lái)說(shuō)是吃三個(gè)元宵就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺(jué)的時(shí)間離得比較近,最好也別吃元宵,否則如前面所說(shuō),這類食品不好消化、排空慢,也會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。吃過(guò)元宵后最好活動(dòng)兩小時(shí)以上再睡覺(jué)。
3、喝點(diǎn)湯促消化,做到原湯化原食
經(jīng)水煮,元宵中的不少營(yíng)養(yǎng)成分如微量元素、營(yíng)養(yǎng)素就溶在湯里。因此吃元宵不能忘喝湯,喝湯可以促進(jìn)消化吸收,即民間常說(shuō)的“原湯化原食”。不過(guò)喝湯一定要注意別在湯里再加糖。
如果吃的是咸元宵,可以在湯里放些小蝦米及蔬菜,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但最好不要再放油脂或調(diào)味料。偷偷告訴大家一個(gè)秘密,其實(shí)這時(shí)候用百衲冰泉煮湯圓是最好的哦,既能促進(jìn)消化,還能補(bǔ)充微量元素,是不是特別完美啊!
元宵節(jié)吃元宵的寓意
1、湯圓與“團(tuán)圓”讀音相似,并且元宵往往就是歸家的游子再次離家的時(shí)候,于是人們?cè)谠?jié)吃湯圓,寄托了對(duì)新的一年美好的意愿,希望年也能團(tuán)團(tuán)圓圓。
2、傳統(tǒng)的湯圓是糯米做皮,五谷雜糧做餡料,例如我們經(jīng)常吃的花生、芝麻等。所以人們?cè)谠?jié)吃湯圓,則是希望新的一年能有個(gè)好收成,風(fēng)調(diào)雨順。豐富的餡料,也寓意著財(cái)廣進(jìn),福氣滿滿。
3、正月十五元宵節(jié),正是月滿之時(shí),在古代夜生活不像現(xiàn)在如此豐富,所以古代常有與家人賞月話閑聊的習(xí)慣。而白凈圓潤(rùn)的湯圓如同天上的明月,所以古人對(duì)湯圓寄托了一家人能夠和和美美的意愿。
4、養(yǎng)生功效:御寒、補(bǔ)脾胃、益肺氣。元宵節(jié)吃湯圓,除了寓意喜慶合家團(tuán)團(tuán)圓圓,還有御寒、補(bǔ)脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米,《本草綱目》中指出,糯米是補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血,滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九,目前雖然已過(guò),但天氣乍暖還寒,寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時(shí)用糯米材料制作湯圓,除了糯米有粘性,包圓容易下鍋不會(huì)散開(kāi),還因糯米具有御寒方面的特性。
元宵節(jié)傳統(tǒng)美食
1、湯圓和元宵
元宵節(jié),南方人吃湯圓,北方人吃元宵,都是為了求一個(gè)全家團(tuán)團(tuán)圓圓的美好寓意。制作湯圓和元宵的主要原料都是糯米,其性平、味甘、補(bǔ)虛調(diào)血、健脾開(kāi)胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤(rùn)燥的功能。湯圓的內(nèi)餡甜、咸、葷、素皆有,而元宵則多為甜餡,一般是果料和干果為主。
2、生菜
廣東人過(guò)元宵節(jié)時(shí)喜歡“偷”摘生菜,拌以糕餅煮食,據(jù)說(shuō)這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實(shí)在,對(duì)節(jié)慶也最圖一個(gè)好意頭,平時(shí)最常用于新店開(kāi)業(yè)等節(jié)慶場(chǎng)合的生菜,也是元宵節(jié)必備的節(jié)慶用品。經(jīng)常成為南方飯桌上常見(jiàn)蔬菜的生菜,名字就和“生財(cái)”諧音,因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。
3、元宵茶
在陜西等地有吃元宵茶的風(fēng)俗,就是在熱湯面中放進(jìn)各種菜和水果,很像古時(shí)的“元宵粥”。此茶增加了纖維素、礦物質(zhì)及維生素的攝取,且不像普通元宵那么油膩,對(duì)于由于節(jié)日多食動(dòng)物性食品而呈現(xiàn)的酸性體質(zhì)有中和作用,也使元宵的營(yíng)養(yǎng)更為全面。
4、油茶
元宵節(jié)夜晚的吃食,平地曰“十五扁,十六圓”,一天吃餃子,一天吃元宵;山區(qū)則是“十五打油茶,十六捏扁食”。正是所謂的“十里不同俗”。打茶是用筷子攪著茶面下鍋?zhàn)鲇筒枰步忻娌琛?/p>
元宵節(jié)的民間習(xí)俗
一、踩高蹺
踩高蹺是一項(xiàng)非常古老的民間技藝性表演,早在春秋時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)了。到了元宵節(jié),很多地方更是盛行這種踩高蹺的民間活動(dòng)。高蹺一般都是木質(zhì)的,在刨好的木棒中做一個(gè)支撐點(diǎn),以便放腳,然后用繩索綁在腿上。表演者踩著高蹺,不但可以行走自如,還能做劈叉、跳凳、扭秧歌、舞刀弄槍等各種高難度的動(dòng)作。
二、舞獅子
舞獅子是我國(guó)一項(xiàng)優(yōu)秀的民間藝術(shù)。每逢元宵佳節(jié)或者其他集會(huì)盛典,民間都會(huì)以舞獅子的形式來(lái)助興。這一習(xí)俗起源于三國(guó)時(shí)期,流行于南北朝,至今已有一千多年的歷史。
三、賞花燈
元宵節(jié)賞花燈的習(xí)俗,源于漢明帝時(shí)期。永平年間,漢明帝大力提倡佛法,下令正月十五夜在宮廷和寺院中“燃燈供佛”。后來(lái)元宵放燈的習(xí)俗就又宮廷中流傳到民間,每逢元宵節(jié),無(wú)論士族還是平民,家家戶戶都會(huì)掛起彩燈,大街小巷都會(huì)燈火輝煌。
四、耍龍燈
耍龍燈也叫“舞龍”,至今已有兩千多年的歷史。耍龍燈起源于人們對(duì)龍的崇拜,在古代,人們以舞龍的方式來(lái)祈禱龍的保佑,以求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。舞龍的習(xí)俗在海外華人那里也得到了發(fā)揚(yáng)和光大,每逢中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日或重大慶典,他們都會(huì)舞起獅子,耍起龍燈,呈現(xiàn)出濃濃的東方氣象。
五、扭秧歌
在元宵節(jié)里,質(zhì)樸的北方人喜歡用扭秧歌的形式來(lái)表示慶賀。秧歌的風(fēng)格各地也不盡相同,有陜北秧歌、東北秧歌、河北秧歌、山東秧歌等等。其中東北秧歌流傳范圍最廣,藝術(shù)水平最高。