2022雨水節(jié)氣飲食養(yǎng)生
雨水，是二十四節(jié)氣之第2個節(jié)氣。斗指壬;太陽到達黃經(jīng)330°;每年公歷2月18-20日交節(jié)。雨水節(jié)氣的含義是降雨開始，降雨量級多以小雨或毛毛細雨為主。下面小編給大家?guī)黻P(guān)于2022雨水節(jié)氣飲食養(yǎng)生，希望會對大家的工作與學習有所幫助。
2022雨水節(jié)氣飲食養(yǎng)生
1、雨水節(jié)氣中，地濕之氣漸升，且早晨時有露、霜出現(xiàn)。所以針對這樣的氣候特點，飲食調(diào)養(yǎng)應側(cè)重于調(diào)養(yǎng)脾胃和祛風除濕。脾胃能消化五谷，是氣血生養(yǎng)之源。五行中肝屬木，在味為酸;脾屬土，在味為甘。
2、春季肝旺而脾弱，飲食上宜少酸多甜，可多食大棗、菠菜、荸薺、甘蔗、茼蒿、山藥等。風多物燥的天氣易使口舌干燥，宜食果蔬及湯粥，如枸杞粥、紅棗粥、銀耳粥等，調(diào)補脾胃亦可用白菊花、決明子、西洋參等。雨水后，春風送暖，致病的細菌、病毒易隨風傳播，故春季傳染病常易暴發(fā)流行感冒。每個人應該保護好自己，注意鍛煉身體，增強抵抗力，預防疾病的發(fā)生。
3、中醫(yī)認為肝主生發(fā)，故春季肝氣旺盛，肝木易克脾土，故春季養(yǎng)生不當容易損傷脾臟，從而導致脾胃功能的下降。在雨水節(jié)氣之后，隨著降雨有所增多，寒濕之邪最易困著脾臟。同時濕邪留戀，難以去除，故雨水前后應當著重養(yǎng)護脾臟。
雨水的傳說
雨水的傳說一
作為以耕作為主的農(nóng)民朋友來說，他們所關(guān)心的是如何抓住“一年之計在于春”的關(guān)鍵季節(jié)，進行春耕、春種、春管，實現(xiàn)“春種一粒粟，秋收萬顆籽”的愿望。
就大田來看，“雨水”前后，油菜、冬麥普遍返青生長，對水分的需求相對較多。而華北、西北以及黃淮地區(qū)，這時降水量一般較少，常不能滿足農(nóng)作物的需求。若早春少雨，“雨水”前后應及時春灌，可取的較好的效果，即常說的“春雨(水)貴如油”。
同時，在雨水期間，對那些沒有秋翻的土地，特別是谷茬、糜茬等硬茬子地，要趁著有凍未化的時機，抓緊用拉子(農(nóng)村拖茬子用的一種工具，用條子或樹枝做成)把茬子地拖一遍，或用碾子壓一壓，然后把茬子拖倒壓碎，這樣既能保證播種質(zhì)量，又能達到抗旱保墑的效果?；春右阅系貐^(qū)，此時一般雨水較多，應做好農(nóng)田清溝瀝水，中耕除草，預防濕害爛根。華南雙季稻早稻育秧工作已經(jīng)開始，為防忽冷忽熱，乍寒還暖的天氣對秧苗的危害，應注意抓住“冷尾暖頭”天氣，搶晴播種，力爭一播保苗。
雨水的傳說二
一到雨水多。雨水時節(jié)，全國大部分地區(qū)嚴寒多雪的天氣已過，而雨量開始漸漸增多。在雨水的巧天里，我們從“七九”的第六天走到“九九”的第二天。俗話說：“七九河開八、九燕來，九九加一九耕牛遍地走”，說明在我國除西北、東北、西南高原的大部分地區(qū)仍處在寒冬之中外，其他許多地區(qū)正在進行或已經(jīng)完成了由冬天向春天的過渡，在春風雨水的滋潤下，眾多農(nóng)村開始呈現(xiàn)出一派繁忙的春耕景象。
豐富的雨水喚醒了原野上喜愛潮濕的生物，冬眠的青蛙鉆出地面，對于它們而言，這個時節(jié)是它們戀愛與繁衍的最佳季節(jié)，雄蛙用它動人的鳴叫吸引雌蛙的注意，它們交媾產(chǎn)下的蛙卵，蛙卵快速成長，變成一只只可愛的小蝌蚪，游動在溝壑田邊的一池春水中。雨季，也喚醒了田園里的翠竹，它拔節(jié)的速度令人嘆為觀止，一天一米的生長速度遠遠超過其他植物。雨水潤如油，它有聲、有色、有情、有韻。
雨水季節(jié)，北方冷空氣的活動仍然頻繁，天氣變化多端。初春陽氣漸生，氣候日趨暖和，人們逐漸去棉穿單。而此時北方陰寒未盡，氣溫變化大，雖然雨水之季不像寒冬臘月那樣凜冽，但由于人體皮膚腆理已變得相對疏松，對風寒之邪的抵抗力會有所減弱，因而易感邪而致病。所以，此時人們也要在一定程度上注意保暖。
另外，雨水時節(jié)，是全年寒潮出現(xiàn)最多的時節(jié)之一，在告別了雪花紛飛、寒氣浸骨之后，春天在乍暖還寒之中亦步亦趨地悄然來臨?！皫滋幵琥L爭暖樹，誰家春燕啄新泥?！庇晁畷r節(jié)，農(nóng)家敞開窗戶，開始迎接燕子的歸來。田野里，農(nóng)夫開始馭牛下田，新一年耕種正在孕育之中。
雨水節(jié)有什么風俗
拉保保：保險子女長命百歲
舊社會，人們迷信命運，為兒女求神問卦，看自己的兒女好不好帶，尤獨子者更怕夭折，一定要拜個干爹，按小兒的生辰年月日時同、金、木、水、火、土，找算命先生算算命上相合相克的關(guān)系，如果命上缺木，拜干爹取名字時就要帶木字，才能保險兒子長命百歲。此舉一年復一年，久而盛開一方之俗，傳承至今更名拉“保?！薄?/p>
接壽：女婿拜望岳父岳母
在我國有些地區(qū)，雨水這一天女婿、女兒要去給岳父岳母送節(jié)。送禮的禮品通常是一丈二尺長的紅棉帶，這稱為“接壽”，意思是希望岳父岳母“壽緣”長，長命百歲。
占稻色：占卜當年稻谷的豐歉
占稻色，就是通過爆炒糯谷米花，來占卜當年稻谷收獲的豐歉?！俺缮钡暮脡?，就看爆出的糯米花多少，爆出來白花花的糯米越多，則是收成越好;而爆出來的米花越少，則意味著收成不好，米價將貴。
回娘家：出嫁的女兒拜望父母
在川西一帶，出嫁的女兒這天帶上禮物回娘家拜望父母。久不懷孕的婦女，則由母親為其縫制一條紅褲子，貼身穿，據(jù)說這樣可保盡快懷孕生子。這個習俗現(xiàn)仍在農(nóng)村流行。
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