雨水節(jié)氣的注意事項
雨水節(jié)氣,一般洗近厭出,人們也講究喜進(jìn)厭出。各家各戶均不向別人家借東西,即使有人來家里借東西也必須拒絕。舊俗農(nóng)民賣糧忌在此日。下面是小編為大家整理的雨水節(jié)氣的注意事項,希望對您有所幫助!
雨水注意事項有哪些
注意事項一,不宜劇烈運動
雨水仍然是早春節(jié)氣,要注意“倒春寒”,特別是北方,仍然較為寒冷,因此,不宜于做過于激烈運動,以便讓肝氣慢慢和緩的上升,避免因為體內(nèi)能量(中氣)消耗太過而失去對肝氣的控制,導(dǎo)致肝氣一下子往外跑得太多而出現(xiàn)發(fā)熱、上火等癥狀??梢宰鲂┥⒉?、打太極拳等較輕松的運動。
注意事項二,要做好春捂工作
雨水時節(jié),冬去春來,寒氣始退,陽氣升發(fā),而人們的肌體調(diào)節(jié)功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上天氣的變化,稍不注意,傷風(fēng)感冒就會乘虛而入。雨水節(jié)氣天氣較涼,要注意根據(jù)氣溫培養(yǎng)衣服。同時,不要過多的吃寒冷的食物或是喝涼茶,可適當(dāng)吃些較溫些的甜食,以養(yǎng)脾胃,避免脾胃受涼。正如唐代藥王孫思邈說:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”
注意事項三,注重調(diào)解飲食
雨水節(jié)氣,飲食調(diào)節(jié)是根據(jù)春季氣候轉(zhuǎn)暖,早晚較冷,風(fēng)邪漸增,常見口舌干燥現(xiàn)象,為此,我們宜多吃新鮮蔬菜、水果,以補充人體水分,少食油膩之品。 可多食大棗、蓮子、山藥、韭菜、菠菜等。北方人食療多以粥為好,可做成山藥粥、蓮子粥、紅棗粥等。此季節(jié),我們應(yīng)少吃羊肉等溫?zé)嶂贰?/p>
注意事項四,要心平氣和
靜心則氣血平穩(wěn),既不會擾亂心血,也不會損傷心氣。心氣充沛,方能滋養(yǎng)脾臟,養(yǎng)脾得以健胃。春天的天氣多變,一定要保持心境的平和常態(tài)。同時還要清心寡欲,不妄勞作,以養(yǎng)元氣。
雨水時節(jié)雖然從理論上是屬于春季,但這段時間溫度還沒有回溫到舒服的范圍內(nèi),因此日常防寒保暖工作還要繼續(xù)重視!
雨水節(jié)氣有什么特點
黃河中下游地區(qū)(華北地區(qū))
如果說這些地區(qū),“立春”是春天的第一樂章“奏鳴曲”:春意萌發(fā)、春寒料峭。雨水之后,便進(jìn)入了春天的第二樂章“變奏曲”:氣溫回升、乍寒乍暖。雨水期間“七九河開、八、九雁來”,一幅冬末春初的風(fēng)景。
這時冷暖空氣的交鋒,帶來的已經(jīng)不是氣溫驟降、雪花飛舞,而是春風(fēng)春雨的降臨。此時這一地區(qū)的平均氣溫都已經(jīng)升到0℃以上,甚至白天極端最高氣溫可達(dá)到20多℃,已經(jīng)沒有了降雪的條件,即便先人們以第一場春雨命名“雨水”,也是恰如其分的。
西北、東北地區(qū)
雨水節(jié)氣期間,我國的西北、東北依然沒有走出冬天的范疇。從2月份的平均氣溫來看:蘭州、西寧、烏魯木齊、沈陽的月平均氣溫分別是-1.0℃、-3.9℃、-9.7℃和-6.9℃,可見這些地方還沒有擺脫冬季的寒冷,天氣仍以寒為主,降水也以雪為主。
西南、江南地區(qū)
雨水期間,除了云南南部地區(qū)已是春色滿園以外,西南、江南的大多數(shù)地方還是一幅早春的景象:日光溫暖、早晚濕寒,田野青青、春江水暖。
按照四季的劃分標(biāo)準(zhǔn):連續(xù)5天,每日日平均氣溫都在≥10℃-≤22℃時,春天便開始了。一般來說,這些地方真正意義上的"春天"要在3月下旬,也就是一個月以后的"春分"時節(jié)才能到來。但也有特殊的情況,如2004年的武漢在2月10日、長沙2月11日、南昌2月11日、南京2月13日就進(jìn)入真正的春季了,時間足足提前了1個月。
根據(jù)1月和2月份的多年平均雨量顯示:武漢為43.4、58.7毫米,長沙66.1、95.2毫米,南昌74.0、100.7毫米,福建48.0、86.6毫米,可見上述地方的雨量,2月份相對1月份明顯增加,能夠滿足小麥、油菜的生長需要。
華南地區(qū)
雨水節(jié)氣期間,華南地區(qū)是春意盎然,百花盛開。
華南地區(qū)下列城市2月份的多年平均氣溫是:廣州14.5℃、南寧14.1℃、海南島海口18.7℃;上述城市2月份平均降水量分別是:69.4毫米、42.6毫米、35.0毫米。雖說雨量比黃河中下游地區(qū)多出好幾倍,但這里氣溫高、蒸發(fā)量大,還是缺水。尤其是華南南部和海南島的局部地區(qū),這一時期的雨量仍比較少,往往會出現(xiàn)春旱。若受強冷空氣影響,平均氣溫低于10℃的話,對早稻育秧、育苗十分不利。
雨水節(jié)氣的食俗
1、蜂蜜
中醫(yī)認(rèn)為,雨水節(jié)氣吃什么?蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,雨水節(jié)氣吃蜂蜜是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。
2、紅棗
春季宜少吃酸的,多吃甜的。雨水節(jié)氣吃什么?紅棗可當(dāng)選,中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。雨水節(jié)氣吃紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
3、櫻桃
雨水節(jié)氣吃什么?水果建議吃櫻桃。素有“春果第一枝”的美譽,目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。雨水節(jié)氣吃櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯的選擇。
4、春筍
被譽為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已,有“嘗鮮無不道春筍”之說。雨水節(jié)氣吃春筍筍體肥厚,美味爽口,營養(yǎng)豐富,可葷可素。做法不同,風(fēng)味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地,如上海的“枸杞春筍”,南京的“春筍白拌雞”,浙江的“南肉春筍”。不過,北方很難吃到新鮮的春筍,如果是弗爾馬林里泡過的就算了吧。
5、菠菜
雨水節(jié)氣吃什么?菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,而不是趙本山和宋丹丹說的“秋菠”?!按翰ぁ备t葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,雨水節(jié)氣吃菠菜對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
雨水節(jié)氣的寓意
雨水節(jié)氣標(biāo)示著降雨開始,雨量漸增。雨水,“斗指壬為雨水,東風(fēng)解凍,冰雪皆散而為水,化而為雨,故名雨水?!庇晁粌H表示降雨的開始,也表明雨量開始增多。
隨著雨水節(jié)氣的到來,雪花紛飛,冷氣浸骨的天氣漸漸消失,而春風(fēng)拂面,冰雪融化,濕潤的空氣、溫和的陽光和蕭蕭細(xì)雨的日子正向我們走來。杜甫有詩云:“好雨知時節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生。隨風(fēng)潛入夜,潤物細(xì)無聲。”詩人生動描述了春天是萬物萌芽生長的季節(jié),需要雨水的時候,它就來了,這春雨伴隨著和風(fēng),當(dāng)夜幕降臨時悄悄地、無聲地、細(xì)細(xì)地下著滋潤著萬物。詩人用擬人的手法,把雨擬人化,說它“知時節(jié)”懂得滿足客觀需要。在春天萬物萌芽生長的季節(jié),正需要雨水的時候,雨就下起來了。一個“好”字,不但贊美“雨”,同時也贊美那些為需要幫助的人送去及時雨的人。詩人盼望這樣的“好雨”,喜歡這樣的“好雨”。
人們常說:“立春天漸暖,雨水送肥忙?!币荒曛嬙谟诖?,春季如何看雨水。對農(nóng)民來說,雨水正是小春管理、大春備耕的關(guān)鍵時期,而我們的生活也充滿了新的希望。