2022中秋節(jié)節(jié)日小知識(shí)大全
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也是一個(gè)歷史悠久的節(jié)日，為每年的農(nóng)歷八月十五，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。下面就是小編給大家?guī)?lái)的2022中秋節(jié)節(jié)日小知識(shí)大全，希望能幫助到大家!
中秋節(jié)應(yīng)該吃什么
根據(jù)各地的習(xí)俗不同，吃的東西也五花八門(mén)。中秋節(jié)應(yīng)該吃什么?有吃栗子，吃田螺，吃山芋，吃柚子，吃鴨子，吃南瓜，飲桂花酒，食藕盒子，吃中秋蟹等。
月餅
中秋吃月餅，是我國(guó)流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗。風(fēng)清月朗、桂香沁人，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團(tuán)圓，別有風(fēng)味。月餅作為一種形如圓月，內(nèi)含佳餡的食品，在北宋時(shí)期就已出現(xiàn)。詩(shī)人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩(shī)句。而作為一種食品，稱為“月餅”，則始見(jiàn)于南宋《武林舊事·蒸作飲食》。當(dāng)時(shí)，杭州民間就有“又月餅相饋，取中秋團(tuán)圓之意”。到了元朝末年，月餅已成為中秋節(jié)日美點(diǎn)。
糍粑
八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，是人們?yōu)榧o(jì)念楚國(guó)大將軍伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。糍粑是一種信物，圣潔的食品，八月中秋舂糍粑，吃糍粑賞月活動(dòng)即喻示家家團(tuán)結(jié)幸福、吉祥如意。糍粑的黏結(jié)成團(tuán)，喻示著全家和睦團(tuán)結(jié);糍粑的香甜，喻示著生活甜蜜幸福;就連清早打糍粑，起得越早也代表來(lái)年豐收越大;糍粑成大小圓形，喻示著人們“有緣”、喜慶、吉祥和團(tuán)圓;當(dāng)然吃著圓圓的糍粑就自然象征全家和和氣氣、團(tuán)團(tuán)圓圓、平平安安了。
糍粑是圓的凝聚，它始終與圓相伴。蒸糯米的蒸籠，打糍粑的碓窩，放糍粑的簸箕，做餡的黃豆、花生、芝麻等等無(wú)不與圓同在，在四川民間一些地方，在糍粑中加入桂花搗制成月桂糍粑，蘸上炒黃豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，別具一番風(fēng)味。
石榴
中秋正是石榴成熟時(shí)。因其紅似瑪瑙，白若水晶，入口如晶粒玉漿，石榴便成為桌上供品之一，象征長(zhǎng)壽、團(tuán)圓和吉祥。這個(gè)東西沒(méi)剝開(kāi)的時(shí)候可玩性大于可看性，摸在手里涼涼圓圓滑滑的，剝開(kāi)之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小寶石攢在一起，好看。也是取個(gè)團(tuán)圓的意思
麥箭
山東慶云縣農(nóng)家八月十五日祭土谷神，稱“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽(yáng)、廣饒及郵城等地的地主也於中秋節(jié)宴請(qǐng)佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。麥箭乃是即墨中秋節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。它先用白面攤成煎餅,再加上肉餡或素餡,然后用秫秸卷成筒狀蒸熟,吃時(shí)加上調(diào)料,味道十分鮮美。
西瓜
中秋佳節(jié)，陜西人不論貧富，必食西瓜，西瓜還要切成蓮花狀，它作為解暑良品，性寒涼，糖多，能清熱瀉火，具有寬中下氣、利尿、治血痢、解酒毒的功效。在中秋月圓之時(shí)，一邊乘涼賞月，一邊吃著解暑的西瓜，涼意宜人，更增一家團(tuán)聚的天倫之樂(lè)。而且，吃月餅之余吃上塊西瓜，清熱解膩。久而久之，吃西瓜成為了陜西人過(guò)中秋的習(xí)慣，所以當(dāng)今陜西人中秋都會(huì)吃西瓜。而西瓜切成蓮花狀，只是為了配合中秋的節(jié)日氣氛，增加喜慶吉祥。
鴨子
我國(guó)云南的仫佬族鄉(xiāng)親都要在八月十五這天買(mǎi)餅子，殺鴨子，歡度這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。為了紀(jì)念以游村賣糖動(dòng)員鄉(xiāng)親殺番鬼佬的賣糖佬一家三人，仫佬人每年八月十五，家家戶戶都要買(mǎi)餅子、殺鴨子，以此教育后代不要忘記反抗侵略的斗爭(zhēng)。福建人也有中秋吃鴨子的習(xí)俗，因此時(shí)正是鴨子最肥壯的季節(jié)。福建人用福建盛產(chǎn)的檳榔芋和鴨子一起燒，叫檳榔芋燒鴨，味道非常好。
中國(guó)傳統(tǒng)中秋節(jié)含義
八月十五是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日———中秋節(jié)，中秋節(jié)有著悠久的歷史，和其他傳統(tǒng)節(jié)日一樣，也是緩慢發(fā)展而來(lái)的。隨著時(shí)代的變遷，在中秋時(shí)節(jié)，人們對(duì)著天上又亮又圓的一輪皓月，觀賞祭拜，寄托情懷，更多地被賦予了思念親人的色彩。“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟?！痹~句貼切地反映了中秋佳節(jié)的意義，反映了人們對(duì)月圓的祈盼和對(duì)相思之人的牽掛。
1、和諧
中秋慶賀著期待著豐收，因此也期待著和諧。和者，禾旁加口，人人有飯吃也;諧者，言旁加皆，大家敢講話也。希望我們的祖國(guó)“政通人和”，社會(huì)“和諧有序”，外交上要堅(jiān)持“和平共處”，國(guó)與國(guó)之間要“和而不同”，干事業(yè)要“和衷共濟(jì)”，處世要“和光同塵”，鄰里之間要“和睦相處”，做生意信奉“和氣生財(cái)”，待人要注意“和藹可親”，說(shuō)話要“和顏悅色”，批評(píng)要“和風(fēng)細(xì)雨”，夫妻之間要“和和美美”，等等，不一而足。
“和”是中國(guó)傳統(tǒng)文化的核心價(jià)值追求。中秋佳節(jié)闔家團(tuán)圓、鄰里和睦、階層和合、社區(qū)安定、民族團(tuán)圓、家國(guó)和諧、世界大同，其樂(lè)融融。正如蘇東坡說(shuō)的“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟”，張九齡說(shuō)的“海上生明月，天涯共此時(shí)?！?/p>
2、團(tuán)圓
“身在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。”節(jié)日是民族凝聚的促進(jìn)劑，有著強(qiáng)大而又神秘的力量，“團(tuán)圓”是老子“道法自然”的產(chǎn)物，是“天人合一”哲學(xué)理念的高度體現(xiàn)，是中華民族特有的文化價(jià)值理念。花好月圓之夜，就是骨肉團(tuán)圓之時(shí)。
“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)?！币粋€(gè)獨(dú)處他鄉(xiāng)的人，白天奔波忙碌，倒還能沖淡離愁，然而一到夜深人靜的時(shí)候，心頭就難免泛起陣陣思念故鄉(xiāng)的波瀾。何況是在月明之夜，更何況是月色如霜的秋夜。從天上的月亮聯(lián)想到人間團(tuán)圓，這是中國(guó)人特有的思維方式。
“共看明月應(yīng)垂淚，一夜鄉(xiāng)心五處同?！痹诒鸟R亂、饑饉連年的歲月，白居易一家兄弟姊妹拋家離鄉(xiāng)，天各一方。在凄涼的月夜，詩(shī)人舉首望月，聯(lián)想到漂泊各地的兄弟姊妹們此時(shí)此刻也會(huì)像自己一樣望月垂淚，共生鄉(xiāng)愁，于是寫(xiě)下這情真意切的思親名句。
人世間總是離多聚少，流浪天涯的哀愁與人生的失意總是難以避免，因此，追求團(tuán)圓就不僅僅是一種現(xiàn)實(shí)的需要，還是人的一種心理需要。
3、敬老
中秋文化傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，這種文化生發(fā)于夏商周之時(shí)，并與古代養(yǎng)老實(shí)踐相結(jié)合，可以說(shuō)是一種敬老、養(yǎng)老文化?！抖Y記》有言：“凡三王養(yǎng)老皆引年，月令仲秋養(yǎng)衰老，授幾杖行，糜粥飲食?！比踔赶挠怼⑸虦椭芪耐?。因?yàn)橹偾飼r(shí)節(jié)“月至四陰，陰已盛矣。時(shí)以陽(yáng)衰陰盛為秋，人以陽(yáng)衰陰盛為老?！比蹴槕?yīng)時(shí)令，于仲秋舉行養(yǎng)老儀式，對(duì)身疲力衰的老人，贈(zèng)予手杖行路，賜以糜粥飲食，體現(xiàn)了對(duì)老年人的尊重。
4、感恩
中秋節(jié)從其最早的含義來(lái)看，就是一套禮儀，它體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的人們對(duì)于自然界的崇敬，但就更深層次而言，它也表明了人們對(duì)于人與人之間關(guān)系的一種認(rèn)識(shí)，體現(xiàn)了一種對(duì)于家庭的重視。
月是民族和諧、家庭幸福的象征。自古以來(lái)，中秋節(jié)不僅是小家團(tuán)圓的日子，更是舉國(guó)歡慶的時(shí)刻。從時(shí)令上看，中秋是“秋收節(jié)”。當(dāng)然，現(xiàn)在看來(lái)，名義上拜月亮，其實(shí)念念不忘的應(yīng)該是自己的祖先吧，還有就是思念那些遠(yuǎn)方不能夠團(tuán)圓的親人們?？傊星锕?jié)，就是團(tuán)圓節(jié)，就是溯宗追遠(yuǎn)，就是一家團(tuán)聚的節(jié)日?！昂Ｉ仙髟?，天涯共此時(shí)?！?/p>
中秋佳節(jié)的寓意
和睦榮華富貴
中秋節(jié)祝賀著希望著大豐收，因而也希望著和睦。和者，禾旁加口，每個(gè)人有飯吃也;諧者，言旁加皆，大伙兒敢發(fā)言也。期待偉大的祖國(guó)“政通人和”，社會(huì)發(fā)展“和睦井然有序”，外交關(guān)系上應(yīng)堅(jiān)持不懈“和睦相處”，兩國(guó)之間中間要“君子和而不同”，干工作要“戮力同心”，為人處事要“和光同塵”，鄰里關(guān)系要“友好相處”，做買(mǎi)賣信仰“和氣生財(cái)”，待人接物要留意“平易近人”，講話要“和藹可親”，指責(zé)要“和風(fēng)細(xì)雨”，夫妻間要“幸福美滿”。
闔家團(tuán)圓和諧
“身處異國(guó)他鄉(xiāng)為異客，日月潭的傳說(shuō)?！眰鹘y(tǒng)節(jié)日是中華民族凝聚力的硫化促進(jìn)劑，擁有強(qiáng)勁而又神密的能量，“闔家團(tuán)圓”是孔子“清靜無(wú)為”的物質(zhì)，是“天人合一”社會(huì)學(xué)核心理念的高寬比反映，是中華文化獨(dú)有的文化價(jià)值核心理念。百年好合盛典，便是骨肉團(tuán)圓之時(shí)。一個(gè)獨(dú)居他鄉(xiāng)的人，大白天奔忙繁忙，倒還能淡化離愁，殊不知一到夜深人靜時(shí)的情況下，心中就免不了涌起一陣陣思念故鄉(xiāng)的驚濤駭浪。更何況是在明月盛典，何況是月光香蜜沉沉的夏夜。從天空的月兒想到到世間闔家團(tuán)圓，它是我們中國(guó)人獨(dú)有的思維模式。
中秋節(jié)的禁忌
1.中秋節(jié)禁忌：男不拜月。
古代漢族中秋節(jié)拜月的習(xí)俗在全國(guó)都很盛行。清光緒三十四年(1908年)，中秋節(jié)“惟供月之人多不扣拜。所以京師諺語(yǔ)說(shuō)：“男不拜月，女不祭灶?！薄八字^月亮屬于太陽(yáng)，而月神嫦娥是女人，所以拜月活動(dòng)只有女性參與。
2.中秋節(jié)禁忌：忌剛剛搬家，又沒(méi)有“鬧房”的人賞月
近期剛搬家，而且搬家后沒(méi)有“鬧房”的人最好不去賞月，或者覺(jué)得自己搬家后身體不好，運(yùn)勢(shì)不好的人，最好謹(jǐn)慎賞月。
3.中秋節(jié)禁忌：忌身體虛弱，體弱者賞月。
到了中秋，身體非常虛弱的人就不建議去野外賞月、拜月。尤其是剛剛流產(chǎn)或剛生下孩子的婦女，也不宜賞月，即使在自己家里的陽(yáng)臺(tái)上也最好不要看月亮。
4.中秋節(jié)禁忌：忌失意.賞月不利者。
假如近期運(yùn)勢(shì)較差，情緒較差，比較沮喪的人，如官場(chǎng)失利、情場(chǎng)不順、工作不順、家庭不順心、考試考砸、生意虧本的人等，最好不要賞月。
5.中秋節(jié)禁忌：忌吃餅不圓。
中秋佳節(jié)時(shí)，人們?cè)O(shè)壇燃香，擺月餅瓜果等拜月。很多家庭都會(huì)在月圓的夜晚祭拜月亮，燒月光紙，擺供月食，然后分給家人。全家人聚在一起吃月餅。中秋又稱團(tuán)圓餅，吃團(tuán)圓餅讓全家人齊心協(xié)力，團(tuán)結(jié)不分離。因此果餅一定要圓圓的，即使把瓜果月餅切開(kāi)也要切成蓮花狀。
6.中秋節(jié)禁忌：不要用頭發(fā)遮住前額。
假如有劉海的女生最好把自己前額的頭發(fā)往后面或兩邊捋，千萬(wàn)不要讓頭發(fā)遮住前額，這是你們的神燈。
7.中秋節(jié)禁忌：忌出門(mén)或回家后不要燒香。
中秋佳節(jié)出門(mén)前燒香可保平安，回家燒香則是答謝，為今后一年的出行平安祈福。
8.中秋節(jié)禁忌：新媳婦忌吃月餅。
俗話說(shuō)得好：“吃亂月餅死人?！奔偃缡切履镒踊楹蟮谝荒暝谄偶疫^(guò)中秋，就要在婆家一連過(guò)幾年。假如婚后第一年是中秋娘家，那么就要在娘家過(guò)中秋節(jié)了。這可避免吃亂了月餅，避免公公的不測(cè)。
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