2022重陽節(jié)的養(yǎng)生食物
傳統(tǒng)節(jié)日素來與傳統(tǒng)文化相輔相成,九九重陽,因為與“久久”同音,九在數(shù)字中又是數(shù),在數(shù)中最尊貴,有長久長久的寓意。下面是小編整理的2022重陽節(jié)的養(yǎng)生食物,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家有所幫助。
重陽節(jié)有哪些養(yǎng)生食物
菊花酒
在重陽節(jié),人們飲象征吉樣、祛災免禍的菊花酒。釀制菊花酒,早在漢魏以后就很盛行。由于菊花有散熱祛風、降火解毒的作用,所以菊花酒被譽為“治頭風、明耳目、去痿痹、消百病”的藥酒。
九月,正是菊花盛開時令,又有“菊月”之稱。吃菊花飲菊花酒,同重陽節(jié)一樣,被賦予吉祥、長壽的寓意。 時至今日,每逢重陽節(jié)到來,無論南方還是北方,人們親朋邀集,結(jié)伴呼從,登高賞菊,宴飲大賀吉樣,盡情歡樂。
吃牛肉
全國各地重陽節(jié)也有吃牛肉的習俗。作為溫性食品老年人在秋季食用正當時。營養(yǎng)師告訴大家,新鮮的牛羊肉為溫性食品,在秋季食用比較容易被人體吸收,滿足人們“貼秋膘”過寒冬的愿望。
吃蟹
在我國的一些地方重陽節(jié)有吃蟹的習俗。中秋剛過,北方的蟹正是肥碩之時。
重陽節(jié)的起源
漢代,過重陽節(jié)的習俗漸漸流行。相傳漢高祖劉邦的妃子戚夫人遭到呂后的謀害,其身前一位侍女賈氏被逐出宮,嫁與貧民為妻。賈氏便把重陽的活動帶到了民間。賈氏對人說:在皇宮中,每年九月初九,都要佩茱萸、食篷餌、飲菊花酒,以求長壽。從此重陽的風俗便在民間傳開了。
“重陽節(jié)”名稱見于記載卻在三國時代。據(jù)曹丕《九日與鐘繇書》中載:“歲往月來,忽復九月九日。九為陽數(shù),而日月并應,俗嘉其名,以為宜于長久,故以享宴高會?!?/p>
晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩序文中說:“余閑居,愛重九之名。秋菊盈園,而持醪靡由,空服九華,寄懷于言”。這里同時提到菊花和酒。魏晉時期有了賞菊、飲酒的習俗。
唐朝時,重陽節(jié)才被定為正式節(jié)日。從此以后,宮廷、民間一起慶祝重陽節(jié),并且在節(jié)日期間進行各種各樣的活動。
宋代,重陽節(jié)更為熱鬧,《東京夢華錄》曾記載了北宋時重陽節(jié)的盛況?!段淞峙f事》也記載南宋宮廷“于八日作重九排當”,以待翌日隆重游樂一番。
明代,皇宮中宦官宮妃從初一時就開始一起吃花糕慶祝。九日重陽,皇帝還要親自到萬歲山登高覽勝,以暢秋志。
清代,明代的風俗依舊盛行。
重陽節(jié)可以送什么禮物
蜂蜜
會養(yǎng)生的朋友都知道,“藥補不如食補”,所以營養(yǎng)品以實用為主,比如說蜂蜜,老年人容易出現(xiàn)便秘的情況,所以蜂蜜是個不錯的選擇。但是不要在商店里買經(jīng)過加工或包裝的。直接去聯(lián)系養(yǎng)蜂人,這樣花銷也會相對減少。另外,蜂蜜用溫水化開了給老人服用,水溫超過四十度會把蜂蜜燙壞,太多會給老人沉重的消化負擔。每天一勺的量就夠了。
鴨子油
老年人還經(jīng)常會血管硬化,鴨子油可以有效地軟化血管,所以可以多為老人做做飯,但是它也是油,所以不要多吃。根據(jù)老人的實際情況,來調(diào)整合理的飲食結(jié)構(gòu)。
燕麥
燕麥有很高的營養(yǎng)價值,人體必需的8種氨基酸和維生素E的含量比白面和大米還高,其微量元素鈣、磷、鐵的含量也頗豐富。不僅如此,燕麥對預防老年人動脈硬化、高血壓、冠心病、糖尿病、脂肪肝、浮腫、便秘等,也有積極的輔助療效,能增強老年人體力,起到延年益壽的效果。
重陽節(jié)的講究事情
忌房事
“重九"是陽數(shù)之巔峰,過后則轉(zhuǎn)為陰數(shù),在這個時間點,要禁忌一切冒失的行為,小心慎行,房事也在禁忌之列。男女交合必以時,才能達到陰陽調(diào)和。否則,陰陽不調(diào),不利于后代的繁衍。
忌煮飯
過去傳說”重陽不蒸粑,老虎要咬媽“。重陽節(jié)是老人節(jié),這天是過節(jié),所以要讓老母親休息,不能因做飯而勞累。當時沒能把這個道理講清楚,就拿這個俗語來嚇唬人。
忌送菊花
因為菊花是祭花,送菊花不合適。
忌說節(jié)日快樂
重陽節(jié)是全家出去登高辟邪的日子,因此重陽節(jié)里的祝福是“身體健康”或“全家平安”。
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