国产成人v爽在线免播放观看,日韩欧美色,久久99国产精品久久99软件,亚洲综合色网站,国产欧美日韩中文久久,色99在线,亚洲伦理一区二区

學(xué)習(xí)啦>生活課堂>節(jié)日知識(shí)>中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日>重陽(yáng)節(jié)>

2022寒露習(xí)俗吃什么

時(shí)間: 楊杰4594 分享

寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣,屬于秋季的第五個(gè)節(jié)氣,表示秋季時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始。那么你知道寒露習(xí)俗吃什么嗎?下面小編就來(lái)解答一下大家的疑問(wèn)。

寒露習(xí)俗吃什么

寒露習(xí)俗吃什么

螃蟹

老南京關(guān)于寒露的習(xí)俗有吃螃蟹、收拾夏裝等。也有俗話說(shuō)“寒露發(fā)腳,霜降捉著,西風(fēng)響,蟹腳癢”,天一冷螃蟹的味道就要“正”了?!熬旁聢F(tuán)臍,十月尖”,眼下雌蟹卵滿、黃膏豐腴,正是吃母蟹的最佳季節(jié),等農(nóng)歷十月以后,最好吃的則要輪到公蟹了。

蒸食螃蟹最營(yíng)養(yǎng)!用手捏住螃蟹兩排腿根處的大蓋兩側(cè),然后用牙刷刷所有能刷到的地方。盡量刷干凈再放在盛器里;再將姜末放在小酒碗內(nèi),加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和。另取一小碗,放醋待用;最后,將螃蟹上籠,用火蒸15至20分鐘,至蟹殼呈鮮紅色時(shí)取出。

花糕

九九登高,還要吃花糕,花糕因“糕”與“高”諧音,以“食糕”代替“登高”,希望自己或親友能平安吉祥、百事俱高。

制花糕的原料分為皮料(精粉、大油、水)、酥料(精奶、大油)、餡料(棗泥、花生仁、葡萄干、青椒、黑芝麻、熟江米粉、小磨香油、蜂蜜、桂花等),經(jīng)和面、制酥、包餡后,將生坯拍成兩個(gè)片中間夾上各種果仁,然后上爐燒烤,即成外形美觀,色澤素雅的重陽(yáng)花糕。

柿子

民諺有“立秋核桃白露梨,寒露柿子紅了皮?!避浥吹氖磷拥鹊角锾觳懦墒?,果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃,清熱潤(rùn)肺。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍??梢责B(yǎng)肺護(hù)胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱。

空腹食柿子易患胃柿石癥,所以最好飯后食用,盡量少食柿皮。同時(shí)也要控制食量,不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物,患有慢性胃炎者、消化不良等胃功能低下者、胃大部切除和糖尿病人不宜食用。

菊花酒

寒露與重陽(yáng)節(jié)接近,此時(shí)菊花盛開(kāi),為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗,這一習(xí)俗與登高一起,漸漸移至重陽(yáng)節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長(zhǎng)壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。

如今的菊花酒做法一般是用甘菊花2000克、枸杞500克、當(dāng)歸500克、生地黃1000克,加水適量煎汁,用紗布過(guò)濾后待用。用糯米3000克,洗凈后加清水適量煎至半熟瀝干,與菊花汁混勻蒸熟,拌入適量酒曲,裝入瓦壇中,包好發(fā)酵,直到有甜味時(shí)即成。

一般來(lái)說(shuō),寒露時(shí)節(jié),南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季,首都北京大部分年份這時(shí)已可見(jiàn)初霜。飲食養(yǎng)生應(yīng)在平衡飲食五味基礎(chǔ)上,適當(dāng)多食甘、淡滋潤(rùn)養(yǎng)生的食品,既可補(bǔ)脾胃,又能養(yǎng)肺潤(rùn)腸。

芝麻

寒露到,天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)養(yǎng)生理論。這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。于是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。在北京,與芝麻有關(guān)的食品都成了寒露前后的熱門貨,如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。

黑芝麻熬成的芝麻糊,再加上一些冰糖,每天早晚喝一次,可以有效減少肺部的刺激感,同時(shí)還可以滋潤(rùn)呼吸道,消除呼吸道壁上附著的痰液,這樣很快就可以潤(rùn)肺止咳,連呼吸都覺(jué)得非常順暢,秋季咳嗽的人不妨試試這個(gè)妙方吧。

寒露忌諱事項(xiàng)

飲食

飲食養(yǎng)生應(yīng)在平衡飲食五味基礎(chǔ)上,根據(jù)個(gè)人的具體情況,適當(dāng)多食甘、淡滋潤(rùn)的食品,既可補(bǔ)脾胃,又能養(yǎng)肺潤(rùn)腸,可防治咽干口燥等癥。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。早餐應(yīng)吃溫食,最好喝熱藥粥,因?yàn)榫?、糯米均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應(yīng)多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。

起居

寒露以后,隨著氣溫的不斷下降,感冒是最易流行的疾病在氣溫下降和空氣干燥時(shí),感冒病毒的致病力增強(qiáng)。此時(shí)很多疾病的發(fā)生會(huì)危及老年人的生命,其中最應(yīng)警惕的是心腦血管病另外,中風(fēng)、老年慢性支氣管炎復(fù)發(fā)、哮喘病復(fù)發(fā)、肺炎等疾病也嚴(yán)重地威脅著老年人的生命安全。據(jù)統(tǒng)計(jì),老慢支病人感冒后90%以上會(huì)導(dǎo)致急性發(fā)作,因此要采取綜合措施,積極預(yù)防感冒。

拒絕秋燥

秋天是一個(gè)比較干燥的季節(jié),在這個(gè)季節(jié)中我們要保持體內(nèi)的水分,所以我們要多喝水,喝水的方法是多喝,但是每次只喝一點(diǎn),這樣的方法是很好的。秋天十分干燥,建議大家洗澡不宜過(guò)勤,銀屑病等皮膚病患者更要注意每次洗澡不超過(guò)半小時(shí);不宜用堿性肥皂洗澡。而要選用刺激性較小的嬰兒護(hù)膚品等。拒絕秋燥還要注意補(bǔ)充水分,每天最好喝7到8杯溫開(kāi)水;飲食上宜滋陰潤(rùn)肺、防燥護(hù)陰。此外,還要保持好的心情,笑口常開(kāi)不但能保養(yǎng)肺氣,還可以驅(qū)除抑郁、消除疲勞、解除胸悶、恢復(fù)體力。

拒絕秋乏

調(diào)整好自己的睡眠時(shí)間,盡可能保持充足的睡眠。進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,散步、登山等都是不錯(cuò)的選擇,運(yùn)動(dòng)時(shí)要逐漸增加運(yùn)動(dòng)量。拒絕秋乏還可以在飲食上進(jìn)行配合:多吃富含維生素的食物,如胡蘿卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等;多吃含鉀的食物。

拒絕秋膘

寒露時(shí)節(jié)多吃一些富含熱量的食物是非常不錯(cuò)的,但是我們也不要過(guò)多的吃一些高熱量的食物,這樣對(duì)我們的身體是非常不好的。過(guò)去生活條件不好時(shí),人們往往會(huì)“貼秋膘”,為即將到來(lái)的冬季儲(chǔ)存熱量。隨著生活水平的提高,很多人不貼秋膘營(yíng)養(yǎng)都過(guò)剩。因此,秋季的飲食要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,本來(lái)已經(jīng)熱量過(guò)剩的人,建議吃一些低熱量的食品,如赤小豆、蘿卜、薏米、芹菜等。

二十四節(jié)氣之寒露養(yǎng)生

補(bǔ)充維生素

維生素可以起到很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。維生素C有很強(qiáng)的抗氧化性,能夠保護(hù)人體免受自由基的傷害,可以增強(qiáng)免疫力,提高人體的抵抗力,預(yù)防感冒,很適合秋季補(bǔ)充。維生素E可以強(qiáng)健骨骼、改善心腦血管,同時(shí)還有防止肌膚干燥的作用,秋季可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充。

飲食平衡

秋季飲食應(yīng)該要注重平衡均衡??梢远喑岳?、柿、香蕉等,這些食品,能夠溫補(bǔ)脾胃、養(yǎng)肺潤(rùn)腸,可防治咽喉干燥。胡蘿卜、冬瓜、銀耳等,能夠滋陰補(bǔ)腎,祛除秋燥。也可以多吃些紅棗、蓮子、鴨肉等溫補(bǔ)食品。

宜早睡早起

秋季要保證睡眠充足,平時(shí)要注意勞逸結(jié)合。夜晚睡覺(jué)時(shí),一定要蓋好被,謹(jǐn)防秋寒傷人。秋天宜多開(kāi)窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣新鮮。居室可擺放一些綠葉植物,可凈化空氣。

進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)

秋天天高氣爽,溫度適宜,很適合進(jìn)行戶外活動(dòng)。可以到公園郊野進(jìn)行一些戶外運(yùn)動(dòng),例如登山、遠(yuǎn)足等。秋游既可調(diào)節(jié)精神、強(qiáng)身健體,又能放松心情。

增添衣物

秋季早晚氣溫溫差很大,一定要做好身體保暖,以防寒氣侵入體內(nèi)。要隨著天氣逐漸增添衣服,尤其是早晚,要多穿些衣服。但也無(wú)需一次性添衣太多,“春捂秋凍”,秋天適度的耐寒有利于提高皮膚的抵抗能力。但一定要注意寒露季節(jié)不要露腳在外,要作用好腳步的保暖。而且秋季易發(fā)腹瀉,所以也要做好腹部的保暖。

153935