秋季如何防燥飲食
秋季如何防燥飲食
秋燥是怎么回事呢?秋天臨近,女性們?cè)谏钪腥绾晤A(yù)防秋燥呢?下面這三種食物來(lái)幫我們?nèi)コ镌?。今天就讓小編為你仔?xì)分析。
預(yù)防秋季潤(rùn)燥的飲食方法
百合
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),百合含有的生物素、秋水堿等多種生物堿,對(duì)人的情緒有良好的安定作用,有神經(jīng)衰弱的人食之有益。百合有鎮(zhèn)咳、平喘的作用,慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經(jīng)??人缘娜耍园俸夏芨纳品喂δ?,有助于減輕癥狀。
男女老少都可以吃百合,但其性偏涼,故患有風(fēng)寒咳嗽、脾虛者不宜食用。百合有鮮品與干品,用作食療,鮮品的效果優(yōu)于干品。新鮮百合以皮薄瓣勻、肉質(zhì)肥厚、色黃白為上品。其干品耐儲(chǔ)存,服食方便。吃百合不宜多,通常一天的食量是干品不超過(guò)20克,鮮品不超過(guò)30克。
白蘿卜
對(duì)于蘿卜,民間有“十月蘿卜賽人參”的說(shuō)法,《本草綱目》對(duì)蘿卜稱贊有加,稱其為“蔬中最有益者”,白蘿卜能消食健脾順氣。蓮藕白蘿卜燉骨頭或者蓮藕白蘿卜煲牛腩,都不愧是午餐的一道好湯或者好菜。
民間有一個(gè)驗(yàn)方:白蘿卜可以輔助治療熱性哮喘,在此湯中還要加入實(shí)五臟、厚腸胃的麥芽糖。具體的方法是將生白蘿卜榨成汁之后再做,這樣的白蘿卜汁可以潤(rùn)肺清熱、化痰平喘和中。
銀耳
又稱白木耳,銀耳味甘淡、性平,無(wú)毒,入肺、胃、腎三經(jīng),具有生津潤(rùn)肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用,適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。銀耳被譽(yù)為“長(zhǎng)生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”,具有滋潤(rùn)而不膩滯的特點(diǎn),對(duì)體虛、久病初愈,不宜用其它補(bǔ)藥的病人及陰虛內(nèi)熱,內(nèi)熱而有出血傾向者更為適用。
雪梨
梨子自古被尊為“百果之宗”,有潤(rùn)肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過(guò)度干燥,繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。
想要用梨子養(yǎng)生前要考慮是否適合自己的體質(zhì),體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過(guò)、煮湯,或與藥材清燉亦可;若有長(zhǎng)期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。
如何去除秋燥
那么在生活中我們要如何去除秋燥這一現(xiàn)象呢?其實(shí)去除秋燥的方法十分的簡(jiǎn)單,說(shuō)白了就是一個(gè)字“吃”,是的,就是吃,我們通過(guò)各種各樣的食物,就可以快速的去除秋燥,讓我們的身體保持在健康的狀態(tài)之中!那么是什么樣的食物可以幫助我們?nèi)コ镌锬?接下來(lái)就讓小編推薦幾種可以祛燥的美味食品給大家吧!
一、芝麻
大家可能很奇怪!很疑惑!為什么芝麻可以去除燥邪,保護(hù)我們的身體呢?其實(shí)這和芝麻之中所包含的物質(zhì)不無(wú)關(guān)系,而且芝麻其實(shí)還是一味中藥,大家都沒(méi)有想到吧!其實(shí)在《神農(nóng)百草經(jīng)》之中就有記載,芝麻有著“補(bǔ)五內(nèi)、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填精益髓”的功效。而且芝麻之中含有大量的維生素E,可以有效的防止過(guò)氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚所造成的危害。
此外芝麻可以有效的去除我們身體之中的燥邪,尤其是芝麻和冰糖搭配,更是我們?cè)谇锛局袧?rùn)肺祛燥的最佳滋補(bǔ)品,而且這兩樣?xùn)|西價(jià)格不高,且一年四季都有得賣(mài),對(duì)于我們來(lái)說(shuō)實(shí)在是一種物美價(jià)廉的滋補(bǔ)佳品呢!
二、銀耳
銀耳的大名想必大家都是聽(tīng)說(shuō)過(guò)的,銀耳在我們的生活之中已經(jīng)屬于一種較為高端的食物了,大家都知道銀耳和血益氣的功效,但是銀耳一個(gè)主要的功效想必會(huì)被不多的朋友所忽視,其實(shí)銀耳的主要功效就是:益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺,對(duì)于秋季這個(gè)季節(jié)來(lái)說(shuō),天氣干燥,天地之間的燥邪上升,很容易的就會(huì)導(dǎo)致我們的身體受到傷害,而銀耳這一食物,就是可以幫助我們減緩,甚至是消滅這種情況的一把利劍。
三、山藥
大家知道嗎?除了芝麻之外,還有一種深受眾多的朋友喜愛(ài)的食物也是一款祛燥的佳品哦!這款祛燥的佳品就是許多人都喜愛(ài)吃的山藥啦!山藥又名薯蕷、土薯,它有著滋養(yǎng)強(qiáng)壯,助消化,斂虛汗,止腹瀉的功效。但是除了這些效果,它其實(shí)還有著“補(bǔ)脾氣,益胃陰”這樣的效果,甚至在《本草求真》中也這樣寫(xiě)到過(guò)“入滋陰藥中宜生用,入補(bǔ)脾肺藥宜炒黃用。”山藥具有滋陰養(yǎng)肺功效,可以調(diào)整代謝、潤(rùn)膚、通腸。對(duì)于秋季這樣的季節(jié)來(lái)說(shuō),山藥正是潤(rùn)肺祛燥的絕佳食品!
秋季生活起居如何養(yǎng)陰防燥
起居養(yǎng)生:秋季應(yīng)早睡早起,早睡以順應(yīng)陰精的收藏,早起以舒達(dá)陽(yáng)氣。
精神養(yǎng)生:保持內(nèi)心寧?kù)o,情緒樂(lè)觀。避免悲傷情緒,是秋季養(yǎng)肺的一個(gè)好方法。
房事養(yǎng)生:節(jié)制房事,蓄養(yǎng)陰精。
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生:可根據(jù)個(gè)人情況選擇不同的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,如早操、慢跑、登山、打太極拳、游泳等。
秋季尤其應(yīng)重視耐寒鍛煉,衣服不可一下增加過(guò)多,有意讓機(jī)體凍一凍,是增強(qiáng)機(jī)體對(duì)冬季寒冷氣候適應(yīng)能力的重要方法。
藥物養(yǎng)生:秋季是“陽(yáng)消陰長(zhǎng)”,可以服用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥進(jìn)行保健,常用的藥物有西洋參、沙參、芡實(shí)、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、干地黃等。平素為陰虛體質(zhì)的人,可用中成藥六味地黃丸、大補(bǔ)陰丸等。秋季易傷損肺陰,產(chǎn)生口干咽燥、干咳少痰、皮膚干燥、便秘等癥狀,重者還會(huì)咳中帶血,除了上述藥物,可以加用養(yǎng)陰清肺丸、潤(rùn)肺止嗽丸等益氣養(yǎng)陰潤(rùn)肺藥物進(jìn)行治療。