花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你們整理的關(guān)于提高記憶力的食物推薦的內(nèi)容，希望你們能夠喜歡。

　　提高記憶力的小辦法

　　香蕉

　　功效：

　　香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高。

　　一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

　　推薦食譜：香蕉吐司卷

　　原料：吐司2片，雞蛋1-2個(gè)，香蕉1根，煉乳5克。

　　做法

　　1、吐司切去掉四邊，放微波爐叮30秒打軟;香蕉切成和吐司差不多長(zhǎng)度的2片。

　　2、吐司片將香蕉卷起卷緊，開口朝下。

　　3、雞蛋打散，將吐司卷均勻的裹上蛋液。

　　4、平底鍋中油熱，將吐司卷放置鍋中。

　　5、中小火煎至吐司金黃，煎好盛出，淋上煉乳即可食用。

　　花生

　　功效：

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退。

　　實(shí)驗(yàn)證明，常食花生可改善血液輪回、增強(qiáng)記憶、延緩朽邁，是名符實(shí)在的“長(zhǎng)壽果”。

　　推薦食譜：紅棗栗子花生飯

　　原料：大米1碗，栗子20粒，紅棗6顆，花生1小把。

　　做法

　　1、栗子切成小塊，紅棗去核切成小塊，花生洗凈(不去紅皮)。

　　2、大米淘凈后和栗子紅棗花生一起放入電飯鍋，燜熟，即可。

　　記憶力減退的原因

　　1、甲狀腺功能失調(diào)

　　當(dāng)甲狀腺功能失調(diào)的時(shí)候，你會(huì)覺得忽冷忽熱，忽喜忽憂，同時(shí)你的記憶力也會(huì)受到影響?！氨M管甲狀腺不作用于大腦，但記憶力減退是甲功失調(diào)的癥狀之一”，美國(guó)杜克大學(xué)福杜希博士說，這個(gè)位于喉部的蝴蝶狀腺體，掌管著身體大部分新陳代謝的過程。“甲亢或甲減患者通常記憶力一般，精神難以集中，這在很多女性中非常普遍”。如果你被健忘困擾，可以去醫(yī)院先排除下甲狀腺功能是否存在異常。

　　2、睡眠不足

　　前夜瘋得太晚，可能直接導(dǎo)致你今天記不住新同事的名字?！爱?dāng)我們睡眠時(shí)，大腦的某些部位也處于休息，而與記憶和情感相關(guān)的深層部分卻更加活躍。”紐約神經(jīng)與睡眠診所醫(yī)學(xué)博士艾倫這樣說，“睡眠不足和睡眠不規(guī)律的人，不僅僅會(huì)受到記憶力減退的困擾，還會(huì)疲勞，主意力不集中，反應(yīng)遲緩。”一天八小時(shí)睡眠的建議未必人人適用，如果你早上醒來時(shí)感到疲乏，或者在白天瞌睡連連，則說明你需要更多睡眠時(shí)間。

　　3、焦慮與憂慮

　　研究表明，哪怕只是因?yàn)榧磳⒃贑EO面前做報(bào)告而緊張也會(huì)影響你的記憶力。很多證據(jù)表明憂慮、焦慮、躁郁都會(huì)影響記憶中樞。嚴(yán)重的健忘往往映射了嚴(yán)重的情緒波動(dòng)。長(zhǎng)時(shí)間處在壓力狀態(tài)下會(huì)提高大腦中皮質(zhì)醇的水平，從而導(dǎo)致腦細(xì)胞樹突減少(腦細(xì)胞互相鏈接的橋梁)，其結(jié)果就是儲(chǔ)存和調(diào)取記憶的能力受到影響。但好消息是，當(dāng)健忘是由情緒波動(dòng)引起的，則多半至少可以部分修復(fù)。當(dāng)情緒平復(fù)，健忘的問題就會(huì)好很多。