吃什么食物管大腦記憶
在平時的生活中,好的記憶力可以幫助我們更好地學(xué)習(xí)、工作、生活。要想提高自己記憶力,最經(jīng)濟、實惠的方法就是從日常的飲食之中獲得。你想知道管大腦記憶是吃什么食物嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你增強大腦記憶的食物有哪些?
吃6種管大腦記憶的食物
增強大腦記憶的食物一、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害??荚嚻陂g適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
增強大腦記憶的食物二、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
增強大腦記憶的食物三、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
增強大腦記憶的食物四、魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
增強大腦記憶的食物五、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
增強大腦記憶的食物六、雞蛋
大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實驗證明,吃雞的妙處在于:當?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處
增強大腦記憶力飲食
1. 維生素類對于維護腦體功能也有很大的幫助,可以常吃。
富含維生素的食物有新鮮蔬菜和水果,如青椒、黃花菜、薺菜、西紅柿、草莓、金橘、獼猴桃等。
2. 大腦在酸性條件下容易疲憊、老化,應(yīng)多吃堿性食物。
常見的堿性食物有豆腐、豌豆、油菜、芹菜、蓮藕、牛奶、白菜、卷心菜、蘿卜、土豆、葡萄等。
3. 日常飲食中,應(yīng)多吃一些含有脂肪、蛋白質(zhì)、膽堿、卵磷脂、鈣、鎂等食物,可以有效增強記憶力。
4. 苯丙氨酸可以改善記憶力及提高思維的敏捷度,精氨酸被稱為“大腦食糧”,因為它能增強記憶能力。