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補(bǔ)充腦力提高記憶力的食物

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補(bǔ)充腦力提高記憶力的食物

  飲食調(diào)理是提高記憶力的一種方法,那么什么食物能提高記憶力?其實(shí)不少食物有提高記憶力的功效,然而很多人不知道。今天小編為你詳細(xì)介紹什么食物能提高記憶力,下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的補(bǔ)充大腦提高記憶力的食物,希望對(duì)你有幫助!

  提高記憶力的食物

  1、卷心菜:卷心菜中富含維生素B,能有效地預(yù)防大腦疲勞,從而起到增強(qiáng)記憶力的作用。

  2、大豆:大豆含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì),每天食用適量的大豆或豆制品,可增強(qiáng)記憶力。

  3、牛奶:牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強(qiáng)大腦活力。

  4、鮮魚:鮮魚富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。

  5、木耳:木耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分,為補(bǔ)腦佳品。

  6、杏子:杏仁含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環(huán),保證腦供血充足,有利于增強(qiáng)記憶力。

  7、雞蛋:雞蛋不但提供大腦所需的膽堿和B族維生素,而且也富含蛋白質(zhì),能提神醒腦,是考試或工作面試、重要會(huì)議前的理想早餐。但為了避免攝取過高的膽固醇,一天請(qǐng)勿食用超過2顆蛋。

  8、黃豆、沙丁魚:被譽(yù)為“植物蛋白之王”的大豆,內(nèi)含豐富的氨基酸,是大腦必需的蛋白質(zhì)。沙丁魚富含不飽和脂肪酸,以及其他有助于提高記憶力的物質(zhì),可以說是“補(bǔ)腦食物之王”。

  9、葵瓜子:常吃葵瓜子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)驗(yàn)證明,喜歡吃葵瓜子的人,不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩,而且比較聰明、記憶力好、談話有條不紊、思維敏捷,反應(yīng)也較快。

  10、海帶:含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成份,有健腦功能。海帶等藻類中的磺類物質(zhì),更是記憶力不可或缺。

  改善記憶力的方法

  1、曬太陽

  陽光能促進(jìn)神經(jīng)生長因子,使神經(jīng)纖維增長。現(xiàn)在已有專家研究曬太陽的量是否與認(rèn)知障礙癥的發(fā)展有關(guān),雖暫無定論,但每天接受陽光照射,至少能形成較好的睡眠模式,不容易憂郁。

  2、健走

  有氧運(yùn)動(dòng)可使心跳加速,而且有些動(dòng)作需要協(xié)調(diào)四肢,能活化小腦,促進(jìn)思考,提高認(rèn)知和信息處理的速度。有氧運(yùn)動(dòng)很簡單,健走即可。美國伊利諾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),只要每周健走3次、每次50分鐘就能使思維敏捷。

  3、多吃綠色食物

  綠色食物,主要是葉菜類蔬菜,能幫助您抵御認(rèn)知障礙癥,降低記憶力喪失的風(fēng)險(xiǎn)。此外,美國哥倫比亞大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),魚肉、堅(jiān)果和橄欖油也有同樣的功效。

  4、冥想

  冥想可以減少焦慮,改善腦部血流量。閉上眼睛、大拇指按小拇指,想象運(yùn)動(dòng)后美好的感覺,深呼吸30秒;大拇指按無名指,想象任何喜歡的事物30秒,最后按食指會(huì)想一個(gè)美麗的地方30秒。

  5、午睡

  《系統(tǒng)神經(jīng)科學(xué)前沿》雜志刊登巴西一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),在校學(xué)生午睡一會(huì)兒或者打會(huì)盹都有助于增強(qiáng)記憶力。另有研究顯示,午睡時(shí),大腦會(huì)把海馬狀突起處信息轉(zhuǎn)移至額葉前皮層,在海馬狀突起處騰出空間接受新內(nèi)容。

  6、聞聞玫瑰花香

  德國的一項(xiàng)新研究將一些玩配對(duì)撲克牌的學(xué)生分兩組。讓其中一組在游戲時(shí)先聞一種玫瑰花香,接著在睡前再聞一次,而另一組則不。當(dāng)他們醒來時(shí),聞花香的一組學(xué)生記憶配對(duì)撲克的狀況較好。為增進(jìn)記憶力,時(shí)常聞聞玫瑰花像,好處頗多。

  7、挑戰(zhàn)自己

  美國神經(jīng)學(xué)家佛杜希認(rèn)為,“人們需要停止抱怨,意識(shí)到自己可以記住很多事情!”他開出的藥方是:嘗試記住新聞臺(tái)早中晚不同的新聞播報(bào)員的名字,或者記住你喜歡的球隊(duì)中除了核心球員以外其他人的名字。


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