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提高記憶力的食物有哪些

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提高記憶力的食物有哪些

  很多人都會出現(xiàn)健忘的問題,記憶力下降給他們帶來了很大的影響,因此在記憶力下降之前要多吃健腦的食物,以提高記憶力。下面是學習啦小編為你整理的提高記憶力的食物,希望對你有幫助!

  提高記憶力的食物

  1、杏

  杏含有豐富的、C,可有效地改善循環(huán),保證腦供血充足,有助于提高記憶力。

  2、木耳

  木耳含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養(yǎng)成分,為補腦佳品。

  3、菠蘿

  菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。

  4、牛奶

  因為牛奶屬于優(yōu)質蛋白質,而且還富含鈣、鐵、維生素A、B2和維生素D??商峁┐竽X所需的各種氨基酸,每天飲用可增強大腦活力。

  5、玉米

  玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  6、雞蛋

  大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。當?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。

  7、菠菜

  菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

  8、藍莓

  經(jīng)過研究證實,每天適量的吃一些藍莓能有效的減少老年癡呆癥等疾病,并且還能減少這些病對大腦所造成的危害。而且不管是藍莓還是藍莓果醬,都能顯著的提高學習能力以及運動能力。

  9、魚類

  魚類可以向大腦提供優(yōu)質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,可分解膽固醇,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

  10、葵花籽

  葵花籽含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花籽有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花籽的人,不僅皮膚紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

  11、核桃

  因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

  12、花生

  花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。

  13、南瓜

  南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。

  14、豆類

  豆類食品是含有卵磷脂豐富的食品,比如豆腐,豆?jié){。人服用大豆磷脂后生成的膽堿、甘油磷酸及脂肪酸,具有較強的生理活性和營養(yǎng)價值,膽堿在機體內(nèi)又能轉化為起傳遞信息 作用的乙酰膽堿,這種物質能煥發(fā)人的精神。因此適當補充磷脂可益智健腦。含鐵豐富的食物也有助于記憶力的提高。

  改善記憶力的運動

  一、蹺腿

  把兩腿蹺在椅子或者桌子上幾分鐘,記住,腿一定要高過心臟位置。

  當一個人的雙腿蹺起高過心臟之后,腳和腿部的血液會回流到肺部及心臟,不僅可以減輕腳部和腿部靜脈的壓力,還可使頭部的供血量大大增加,使你神清氣爽。

  二、搖頭

  沒事的時候搖搖頭、晃晃腦也有助于記憶力的提高,頸動脈是向腦部供血的管道,搖頭晃腦可使這些組織得到活動,不但可以增加腦部的供血,還可以減少脂肪在頸動脈血管沉積的可能,也有利于高血壓、頸椎病的預防。

  三、伸腰

  不經(jīng)意間的伸懶腰,對大腦也有好處,身體長時間處于一種姿勢時,上肢肌肉組織的末梢血管會淤積很多血液,伸懶腰的過程,恰是肌肉收緊和放松的過程,淤積的血液被趕回心臟,心臟得到的血多了,輸往全身各處的血也多了,大腦也能分得一杯羹。

  四、梳頭

  養(yǎng)成梳頭的習慣有助于提高記憶力,延緩大腦衰老。

  隨身攜帶一把牛角梳,或者以指梳頭,可改善頭皮的血運。具體做法是兩手十指微張,從前到后,由上向下,梳理頭發(fā),一天做三四次,一次做三五分鐘,可起到提高智力、養(yǎng)神健腦的作用,對于神經(jīng)衰弱的患者更有益處。

  五、慢跑

  一周慢跑、快走5次。大腦由兩個半球組成,左側大腦支配右側肢體,右側大腦支配左側肢體,所以說下肢的活動可刺激對側大腦皮層的活動,起到健腦作用。一次半個小時的運動雖然簡單,卻能提高記憶力。

  六、手指

  多動手運動指能刺激大腦。手指是人的第二大腦,手指與大腦相連的神經(jīng)最多,通過運動手指,可以有效刺激大腦,延緩腦細胞死亡時間。

  沒事的時候,可伸伸手指,蜷蜷手指,二者交替進行,或者左右手交替按摩指尖,也可經(jīng)常用手握握健身球,讓兩個健身球在手中旋轉?;蛘甙汛竺着c黑豆摻在一起,再把它們分別揀出來,用這些動作來鍛煉雙手,達到強化或保持大腦記憶力的目的。

  七、叩齒

  一天叩齒50次,可拉動頭部肌肉,促進頭部血液循環(huán),增強大腦記憶力。

  叩齒時,口水分泌也會增多,口水中含有腮腺素,有延緩衰老的作用。近年來有人研究發(fā)現(xiàn),口水中含有抑癌成分,可有效預防消化道的惡性腫瘤。

  八、喝水

  每天多喝水,水分占了大腦的50%,勤喝水,不僅可以延緩衰老,還對大腦有好處。喝水時應掌握少量多次的原則,等到渴了再喝,說明你體內(nèi)已經(jīng)相當缺水了。


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