提高記憶力的食物有哪些可以吃
提高記憶力的食物有哪些可以吃
不管是對于學(xué)生一族還是白領(lǐng)還是老年人，都是需要好好的保護(hù)大腦，那你知道孩子增強(qiáng)記憶力可以吃什么嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你提高記憶力的食物有哪些。
提高記憶力的食物
一、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
二、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
三、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的“長生果”。
四、魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化，對腦動(dòng)脈血管無危害，相反，還能保護(hù)腦血管、對大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
五、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因?yàn)樗麄円痴b大量的樂譜、歌詞和臺(tái)詞。
六、雞蛋
大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國外研究證實(shí)，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。
七、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
八、味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
九、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。
孩子增強(qiáng)記憶力可以吃的食物
推薦補(bǔ)腦食物一：魚頭豆腐湯
魚頭豆腐湯是一個(gè)家常菜，兒童吃什么對記憶力好?魚頭豆腐湯就可以很好地幫助孩子增強(qiáng)免疫力。魚頭豆腐湯的做法很簡單，將魚頭清洗干凈，放入鍋中，再放入生姜煮半個(gè)小時(shí)，再放入豆腐，燜20分鐘就可以吃了。魚頭豆腐湯具有健腦益智的作用，想要補(bǔ)腦的孩子可以多吃哦。
推薦補(bǔ)腦食物二：牛奶
很多朋友都有早餐喝牛奶的習(xí)慣，兒童吃什么對記憶力好?牛奶就有很好的增強(qiáng)記憶力的效果。牛奶是傳統(tǒng)以來的天然飲料，，有人稱為牛奶是“白色的血液”。牛奶含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫力、健腦益智等效果。
推薦補(bǔ)腦食物三：菠菜
蔬菜含有豐富的維生素，多吃蔬菜都身體的健康有很好的幫助作用。兒童吃什么對記憶力好?那么可以選擇蔬菜中的菠菜，菠菜可以很好地幫助孩子補(bǔ)腦。菠菜中含有豐富的維生素、類胡蘿卜素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，不但可以潤腸理氣，還可以促進(jìn)孩子的智力發(fā)育等效果。
推薦補(bǔ)腦食物四：雞蛋
雞蛋是家家戶戶都有的一種食材，它含有豐富的蛋白質(zhì)，可以增強(qiáng)大腦的活動(dòng)，可以保護(hù)孩子的大腦，對提高孩子的記憶力有很大的好處。兒童吃什么對記憶力好?堅(jiān)持每天給孩子吃1到2個(gè)雞蛋，就能起到很好的效果。
小孩提高記憶力的方法
一記憶法
隨著年齡的增長，許多人常常認(rèn)為他們的記憶力在衰退。這，其實(shí)是一種錯(cuò)誤的觀點(diǎn)。在我們的記憶法當(dāng)中，核心記憶的原則有兩種，法則有十種。這位媽媽給孩子報(bào)名的課程，讓孩子學(xué)會(huì)了這種超級記憶法，現(xiàn)代文、古文、理科公式等記憶手到擒來。
二快速閱讀
普通人的閱讀速度基本在一分鐘200-300字左右，一分鐘500字的較少，一分鐘1000字以上的更是少之又少。而在快速閱讀課程當(dāng)中，有加快閱讀速度的方法和對“腦眼”的訓(xùn)練方法。掌握了快速閱讀的技巧和方法，一分鐘1000字以上都不是問題。
三思維導(dǎo)圖
什么是思維導(dǎo)圖?這估計(jì)是大多數(shù)家長目前都不明白的地方。所謂思維導(dǎo)圖，就是用圖解的形式和網(wǎng)狀的結(jié)構(gòu)，加上關(guān)鍵詞和關(guān)鍵圖像，把通本書表現(xiàn)在一張紙上。孩子復(fù)習(xí)的時(shí)候，也只需要看著思維導(dǎo)圖，就可以將整本書的內(nèi)容記一下來，節(jié)省時(shí)間和精力。如此，可大大提高孩子的自信和對學(xué)習(xí)的興趣。
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