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哪些食物可以提升記憶

時(shí)間: 東曉926 分享

哪些食物可以提升記憶

  人上了年紀(jì)記憶力就差,其實(shí)這也是正常的,想要改善健忘的癥狀可以吃些健腦食物,那么,健忘吃什么好?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的可以提升記憶的食物,希望對你有幫助!

  可以提升記憶的食物

  1、核桃

  因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

  2、牛奶

  牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。

  3、海帶

  海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。

  4、芝麻

  將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個(gè)療程后,可收到較好的健腦效果。

  5、雞蛋

  雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。

  6、葵花子

  豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談有條不紊。

  7、香蕉

  香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。

  8、魚

  魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。

  9、南瓜

  南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。

  改善記憶力的方法

  暗示法

  許多人常常感嘆“我記性不好”,韶華漸逝是一方面,另一方面也是對自己的記憶力缺乏足夠的信心。面對一連串的外語單詞或一大堆材料,有些人想:這么多,我能記住嗎?其實(shí),這就給自己的記憶設(shè)了障礙。應(yīng)該給自己打氣:“我一定能記住。”這是積極的心理暗示。想想你小時(shí)候就能熟背唐詩的情形;想想你以往考試前精心復(fù)習(xí),取得了前幾名。

  強(qiáng)記法

  在規(guī)定的時(shí)間里記憶數(shù)字、人名、單詞等,可以鍛煉強(qiáng)記的能力。比如,在地鐵候車時(shí),你規(guī)定自己在車來之前記住廣告牌上的幾個(gè)電話和地址,而且,盡量用你的右腦來記憶。第二天,看看你是否全記住了。別以為這樣很無聊,這可是充分調(diào)動你的左右腦,防止大腦老化,提高記憶力,而且一分錢不用花。這種方法隨時(shí)隨地都可以做。當(dāng)然,你也可以隨身帶幾張客戶名片,用上下班時(shí)間來記上面的地址和電話。

  回憶法

  我們平時(shí)接觸了很多人和事物,記了很多,但因?yàn)楹苌倩貞?,所以很多記住的東西又模糊或淡忘了。?;貞洠⒈M可能精細(xì),是鍛煉記憶的好方法。近期中央電視臺《挑戰(zhàn)主持人》節(jié)目中,要求攻擂者和守擂者在短時(shí)間內(nèi)觀察一名模特,然后比賽看誰記住的內(nèi)容多,這個(gè)內(nèi)容就非常精細(xì),比如模特服裝的顏色,穿了幾件T恤,佩戴了什么飾品,飾品各戴在什么位置,鞋上有什么裝飾等……兩名賽者的記憶力令人驚嘆。

  奇思怪想強(qiáng)記憶

  我們在學(xué)習(xí)與看書時(shí)往往對一些數(shù)字、年代不易記住。如果你善于聯(lián)想記憶,便好記了。如樁子表和房間法或叫羅馬房法和圖像字法,是聯(lián)想法的具體化。你可以將樁子或房間用來當(dāng)成圖像的存放處樁子,原理就是讓要記憶的東西來跟已知的東西做連接。原來的東西就叫“樁子”,把新的要記憶的事物與樁子連接,此法用于大量數(shù)據(jù)和外語的記憶。

  多聽音樂幫助記憶

  保加利亞的拉扎諾夫博士,以醫(yī)學(xué)和心理學(xué)為依據(jù),對一些樂曲進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章,能夠消除大腦的緊張,使人進(jìn)入冥想狀態(tài)。他讓學(xué)生們聽著節(jié)奏緩慢的音樂,并且放松全身的肌肉,合著音樂的節(jié)拍讀出需要記憶的材料。學(xué)習(xí)結(jié)束之后,再播放2分鐘歡快的音樂,讓大腦從記憶活動中恢復(fù)過來。很多試驗(yàn)過這種方法的學(xué)生都覺得記憶效果很好。

  興趣

  古人說:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者。”對所學(xué)的內(nèi)容有了濃厚的興趣,就會積極主動而且心情愉快地學(xué)習(xí),注意力高度集中,強(qiáng)化各感覺器官和思維器官的活動,形成大腦的興奮中心,將各種知識信息不斷地傳給大腦的神經(jīng)中樞,從而留下較深的印象。反之對所學(xué)科目不感興趣,長期處于被動吸收的狀態(tài),你的學(xué)習(xí)就不安心,記不住。因此,要提高記憶力,首先應(yīng)培養(yǎng)自己對學(xué)習(xí)的興趣愛好。

  理解和復(fù)習(xí)

  引領(lǐng)右腦專家認(rèn)為,記憶有兩個(gè)條件:一是在大腦中建立聯(lián)系或產(chǎn)生聯(lián)想,達(dá)到理解。理解的東西才能記得牢固,因?yàn)槔斫獾膶?shí)質(zhì)是建立起各知識點(diǎn)的廣泛聯(lián)系。這樣,在記憶時(shí)就可“順藤摸瓜”。二是這種聯(lián)系要加強(qiáng)。加強(qiáng)聯(lián)系靠復(fù)習(xí),經(jīng)常復(fù)習(xí)就能記得牢,“重復(fù)是記憶之母”。


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