提高記憶力的鍛練方法和增強記憶力的食物
提高記憶力的鍛練方法和增強記憶力的食物
對比 在日常生活中提高自己記憶力的辦法其實是很多的,重要的是你要做個提高自己記憶能力的有心人,在任何場合都形成習慣。我們可以從以下6個方法著手,結合自身的實際情況加以改進和完善。
每天鍛煉。有氧鍛煉對身體的各部分,包括大腦都有好處。
減輕壓力。持續(xù)、突發(fā)性的壓力對大腦有損害。放松,練練氣功或者與人交談來排解壓力。
不斷重復。重復得越多,記得越牢。可以心里默念,也可以寫下來,找各種方法重復需要記住的內容。
保持活躍。南宋著名哲學家、教育家陸九淵曾說:“身體不運則病,精神不運則愚”。大腦就象肌肉,常鍛煉能促進大腦發(fā)育。學一種新語言、一種樂器,用一用精英特速讀記憶軟件,或者玩玩智力游戲都是保持大腦活躍的好辦法。
人的記憶過程,就是大腦皮層神經(jīng)細胞積極活動,進行記錄和保存的過程。但人一旦疲勞,尤其是大腦疲勞時,其大腦皮層上腦細胞的活動就會受到抑制,甚至處于半休眠或休眠的狀態(tài)。這時,外界進入大腦的任何信息都不可能得到有效的接收和反應。
吃好吃對。常吃菠菜、深色綠葉菜、三文魚、葡萄汁或葡萄酒、熱可可、全麥制品和糙米、杏仁和核桃、橄欖油、大蒜、藍莓果、雞蛋、牛奶或酸奶、核桃、黃豆和沙丁魚、海帶、南瓜、青椒、花菜、胡蘿卜、瘦豬肉這20種食品可提高記憶力。另外,每日多餐少食也可以通過降低血糖滴度改善神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
善于觀察。很多時候記不住不是因為記性差,是因為看的不仔細。頭天見到的新人,第二天再碰見就想不起來了,多半是因為沒有專門去記。訓練觀察力可以用一張自己不熟悉的畫面,看幾秒鐘后翻過去,嘗試敘述畫中的內容。每次做這個練習的時候都找一張自己沒見過的畫,多加訓練就可練就過目難忘。
碳水化合物
葡萄糖是腦的重要能源物質,而它主要通過碳水化合物獲得。最佳碳水化合物食物有雜糧、糙米、紅糖、糕點等。注意,碳水化合物不可或缺,但也不能吃得太多,否則會使大腦進入多度疲勞狀態(tài),容易誘發(fā)神經(jīng)衰弱或抑郁癥等。
含膽堿
乙酰膽堿是神經(jīng)傳導的遞質,對記憶力十分重要。往往記憶力減退的人,大腦中乙酰膽堿的含量明顯下降,老年人更甚。所以補充乙酰膽堿是增強記憶力的有效方法之一。最佳食物有魚、瘦肉、雞蛋(特別是蛋黃)等。
含卵磷脂
卵磷脂能延續(xù)腦細胞生命,增強腦部活力,還具有護肝、降血脂、預防腦中風等功效。最佳食物有腦類、蛋黃、芝麻、花生等。
脂肪類
脂肪可促進腦細胞發(fā)育和神經(jīng)纖維髓鞘的形成,在發(fā)揮腦的復雜、精巧功能方面有很重要的作用。所以,想要增強記憶力,就應該給大腦提供優(yōu)良豐富的脂肪。最佳食物有芝麻、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動物、堅果類(如核桃)等。
蛋白質類
蛋白質是控制腦細胞的興奮與抑制過程的主要物質,在記憶、語言、思考、運動、神經(jīng)傳導等方面都有重要作用,是智力活動的物質基礎。最佳食物有瘦肉、雞蛋、豆制品、魚、貝類等。
多吃藍莓
美國和加拿大研究人員近日發(fā)表的報告說,多吃富含花青素的藍莓可以幫助老年人提高記憶力。
研究人員對兩組70歲以上、記憶力輕微下降的老年人進行了為期12周的研究。其中一組老年人每天飲用兩杯到兩杯半藍莓果汁,另一組飲用安慰劑飲料。研究結束后,飲用藍莓果汁的老年人在學習和記憶力測試中的表現(xiàn)得到明顯改善,但對照組卻沒有變化。上述研究則表明,多吃藍莓可以減緩神經(jīng)退化,從而提高記憶力。市場上有售藍莓飲料,記憶力不好的老年人可以適當選用。